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„3 Missmuscheln Rezepte“
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Rezept von
Raynolda
Missmuscheln in Biersauce
30 Min
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Rezept von
Raynolda
Fasten Zeit Missmuscheln Suppe mit geräucherten Lachs Knödeln
30 Min
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Rezept von
Raynolda
Gegrilten Missmuscheln in Knoblauch-Ingwer Marinade mit Krabbenbutter auf Baguette
30 Min
(2)
30 Min
Rezept von
Raynolda
Missmuscheln in Biersauce
ZUTATEN
Zutaten für Missmuscheln
112 Kg große Missmuscheln
1 Zwiebel geschält, gewürfelt
3 Knoblauchzehe geschält, gewürfelt
2 Lorbeerblätter
5-6 Pfefferkörner
1Flasche Bier Olivenöl
1 EL Kürry
Salz, Pfeffer
1 Mischbrot frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Raynolda
Fasten Zeit Missmuscheln Suppe mit geräucherten Lachs Knödeln
ZUTATEN
Zutaten für Missmuschelsuppe
Miesmuscheln frisch
VongoliVenusmuschel
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel gewürfelt
Peperoni rot in Rondellen geschnitten
Stangensellerie
Karotten gewürfelt
Petersiliewurzel mit Grün, gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Pfefferkörner
Petersilie fein geschnitten
Kerbel und Schnittlauch frisch geschnitten
Salz, Pfeffer
Weißwein trocken
Gemüse Suppe
Zitronenabrieb-Lachsknödel
Mehl gesiebt
Eier verquirlt
Zitronenabrieb
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer
Lachs geräuchert, gewürfelt
Zitronenmelisseblätter, fein gehakt
Backpulver
Kräuter gehackt
Zitrone
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Raynolda
Gegrilten Missmuscheln in Knoblauch-Ingwer Marinade mit Krabbenbutter auf Baguette
ZUTATEN
Zutaten
Missmuschel
Weißwein
Knoblauchzehe geschält
Ingwer eingelegt
Olivenöl extra vergine
Zitrone
Salz, Pfeffer
Chilifäden
Ingwerwein
Fischsoße
Chilisoße süß
Zucker
Salz, Pfeffer
Zutaten für Baguettescheiben
Baguette Roggen
Krabbenbutter
Krabben
Butter weich
Zitrone
Kresse Gartenkresse
Zum Rezept
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