29 Merguez Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Merguez-Ravioli mit warmen Tomaten - Rezept
TOP REZEPT
Merguez-Ravioli mit warmen Tomaten
Bei dieser Fusion erwarten Sie mehrere Überraschungen. Zum einem ist es die Einfachheit, da das Gericht ganz ohne Käse oder Sauce auskommt. Die nächste Überraschung ist der einzigartige Geschmack. Durch die Kombination der verschiedenen Kräuter, den Ravioli und Tomaten, erwartet Sie ein vollmundiges, abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.
Linseneintopf mit Merguez-Würstchen - Rezept
TOP REZEPT
Linseneintopf mit Merguez-Würstchen
Essen Sie gerne Linseneintopf? Dann sollten Sie sich an der marokkanischen Variante versuchen. Die Gewürze verleihen dem Eintopf eine angenehme Schärfe und als Einlage sollten Sie gebratene Merguez verwenden. Sie können wunderbar parallel arbeiten, da die Merguez am besten schmeckt, wenn Sie direkt aus der Pfanne in die Suppe kommt.
Gebratene "Merguez" - Rezept
TOP REZEPT
Gebratene Merguez mit rahmigen Waldpilzen
Ein geschmacklicher Kontrast wird Sie bei diesem Gericht erwarten. Dem milden Geschmack der Waldpilze in Rahmsauce steht die starke Würze der gebratenen Merguez gegenüber. Servieren Sie dieses Gericht am besten zur Pilzsaison mit frischen Pilzen und frischen Kräutern, um den vollen Geschmack auskosten zu können.
Ähnliche Rezepte

Weitere Merguez Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ergebnisse verfeinern
Mit diesen Zutaten
Ohne diese Zutaten
Kategorien
  • Ohne Weizen
  • Der Laktosefreien Küche
  • Der Glutenfreien Küche
  • Für Die Hauptspeise
  • Mit Fleisch
  • Der Preiswerten Küche
Merguez - Rezept
Merguez
2:10 Std
(25)
Merguez Sandwich - Rezept
Merguez Sandwich
03 Min
(27)
Gebratene "Merguez" - Rezept
Gebratene Merguez
30 Min
(46)
Salz aus den Brezel/Salzlettentueten wiederverwenden
Tipp
Tomatenpfanne mit Merguez - Rezept
Tomatenpfanne mit Merguez
15 Min
(28)
Hähnchen braten – wie gelingt es am besten? - Tip
Hähnchen braten – wie gelingt es am besten?
Tipp
Seite:
  • <
  • 1
  • 2
  • >

Merguez – Der Star der maghrebinischen Küche

Mögen Sie Bratwurst und möchten eine neue Sorte kennenlernen? Dann ist die Merguez eine gute Möglichkeit dafür. Diese Bratwurst kommt aus Nordafrika und ist ein fester Bestandteil der maghrebinischen Küche. Ihr Brät besteht zu gleichen Teilen aus durchwachsenem Lamm- und Rinderhackfleisch und wird sehr stark und intensiv mit Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch, Harissa und Pfeffer gewürzt.

Ob vom Grill oder aus der Pfanne – Die Merguez ist ein Geheimtipp

Wenn Sie eine Merguez zubereiten, benötigen Sie ein wenig Zeit. Durch den hohen Fettanteil braucht sie auf dem Rost und in der Pfanne relativ lange, bis sie gar ist. Aber dafür entfaltet sie auch dann ihr volles Geschmacksaroma. Alternativ können Sie eine Merguez auch auf anderen Wegen verarbeiten – probieren Sie doch einfach mal eines unserer Rezepte.
Rezept der Woche
Italienische Gemüsesuppe - Minestra maritata - Rezept - Bild Nr. 2
Italienische Gemüsesuppe - Minestra maritata
Eine außergewöhnliche Suppe, die auch als Eintopf gekocht werden kann. Rezept aus Apulien, Italien.
Benutzerbild von Antareja
von Antareja
Empfehlung
Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht:
Kirschmarmelade
Bechamelsoße
Kirschenplotzer
Holunderblütenlikör
French Toast
Radieschensalat