Mediterranen Gemüse Rezepte

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Mediterraner Gemüse - Hack - Auflauf
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Knoblauchzehe
  • Prise Zimt
  • Olivenöl
  • Zucchini
  • gelbe Paprika
  • rote Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Creme fraiche
Zum Rezept
Mediterranes Gemüse heute * edel als kleiner Turm * - Rezept - Bild Nr. 10
Mediterranes Gemüse heute edel als kleiner Turm
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Aubergine
  • Pastinake
  • Möhre
  • Minipaprika rot
  • Minipaprika gelb
  • Minipaprika orange
  • Ochsenherz Tomate alternativ 2 Stück schwarze Tomaten
  • Frühlingszwiebel rot oder weiss
  • kleine rote Kartoffeln alternativ Drillinge
  • Chilischote
  • Pistazienkerne zb von Seeberger
  • Schafskäse vollfett
  • Olivenoel
  • Limettensalz
  • Kampotpfeffer rot gemörsert
  • Kräuter nach Saison zb Rosmarin, Zitronenthymian, Knoblauchgras
  • Butter zum Binden des verbleibenden Gemüsesudes
  • Korriander
  • Blattpetersilie
Zum Rezept
Mediterraner Kartoffelpüree-Gemüse-Auflauf mit Feta - Rezept
1:30 Std
Mediterraner Kartoffelpüree-Gemüse-Auflauf mit Feta
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Milch lauwarm
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Zwiebel rot
  • Knoblauchzehe
  • Getrocknete Tomaten in Öl und 1 TL von dem Öl
  • Paprikaschoten eingelegt
  • Pecorino gerieben
  • italienische Kräuter tiefgefroren
  • Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Gewürzmischung italienisch
  • Butter
  • Zwiebeln
  • Bacon
  • Zucchini
  • Spitzpaprika rot
  • Knoblauchzehe
  • Pflanzenöl
  • Paprikamark Tube
  • Tomaten gehackt
  • Feta zerkrümelt
  • Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Paprika edelsüß
  • Gewürzmischung italienisch
  • Zucker
  • italienische Kräuter tiefgefroren
  • Feta zerkrümelt
  • Butterflöckchen
Zum Rezept
Kobe-Rind-Filet mit getrüffeltem Kartoffelstampf, mediterranem Gemüse und Rotweinsoße - Rezept - Bild Nr. 3
8:00 Std
Kobe-Rind-Filet mit getrüffeltem Kartoffelstampf, mediterranem Gemüse und Rotweinsoße
ZUTATEN
  • Kobe-Rind Filet
  • Kartoffeln festkochend
  • Trüffelbutter
  • Butter gesalzen
  • Parmesan gerieben
  • Sahne
  • Petersilienblätter
  • Salz
  • Zucchini
  • Paprika rot
  • Paprika gelb
  • Olivenöl
  • Chilischote
  • Knoblauchzehen
  • Salz
  • Suppengrün
  • Liebstöckel
  • Lorbeerblätter
  • Salz
  • Rinderbeinscheibe mit Mark
  • Petersilie
  • Piment
  • Pfefferkörner
  • Rinderfond
  • Rotwein
  • Stärke
  • Sahne
Zum Rezept
Salat von mediterranem Gemüse mit Lammfilet und Rucolasoße - Rezept
40 Min
Salat von mediterranem Gemüse mit Lammfilet und Rucolasoße
ZUTATEN
  • Paprikaschoten rot
  • Paprikaschoten gelb
  • Zucchini
  • Aubergine frisch
  • blaue Zwiebeln
  • Knoblauch frisch
  • Semmelbrösel
  • Dijon Senf
  • Weißer Balsamico
  • Lamm Lachse
  • Olivenöl
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Soße
  • Rucola
  • Schalotte
  • Olivenöl
  • Fond Geflügel
  • Portwein weiß
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Saftiges Hähnchenbrustfilet m. mediterranem Gemüse und fruchtiger Sauce - Rezept
1:00 Std
Saftiges Hähnchenbrustfilet m mediterranem Gemüse und fruchtiger Sauce
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet
  • Sahne
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauch gehackt
  • Rispen-Tomaten
  • Zucchini
  • Kartoffeln
  • Tomatenmark
  • Brühe instant
  • Apfel Pink Lady
  • Paprika rot scheibenförmig geschnitten
  • Honig flüssig
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Paprikapulver edelsüß
Zum Rezept
Krabben-Gemüse-Crème-Suppe mit mediterranem Eierstich (Blick in Trettls Topf) - Rezept - Bild Nr. 2
Krabben-Gemüse-Creme-Suppe mit mediterranem Eierstich Blick in Trettls Topf
ZUTATEN
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl
  • Butter
  • Eier
  • Eigelb
  • Sahne
  • Blattpetersilienzweige
  • Thymianzweige
  • Oreganozweige
  • Paprika eingelegt
  • Tomate eingelegt
  • Kapern
  • Zwiebel rot
  • Knoblauchknolle frisch
  • Perltomaten rot
  • Olivenöl
  • Paprika gelb
  • Piment dEspelette
  • weißer Balsamico-Essig
  • Limette
  • Basilikum
  • Blattpetersilie
  • Pinienkerne
  • weiße Riesenbohnen aus dem Glas
  • Nordseekrabben
  • Fenchelknolle
  • Oliven groß
  • Kerbelzweige
Zum Rezept
Mediterranes Gemüse - Rezept - Bild Nr. 10137
55 Min
Mediterranes Gemüse
ZUTATEN
  • Spitzpaprika rot
  • Aubergine frisch
  • Zucchini frisch
  • Peperoni frisch grün
  • Peperoni gelb
  • Knoblauchzehen
  • Schalotten frisch
  • Kirschtomaten
  • Basilikumblätter
  • Rapsöl
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Mediterranes Gemüse - Rezept
50 Min
Mediterranes Gemüse
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Kartoffeln festkochend
  • Frühlingszwiebeln
  • Cherrytomaten
  • Chili
  • Knoblauch
  • Rosmarinzweige
  • Thymianzweige
  • Limette unbehandelt
  • Chavroux Ziegenkäse
  • Olivenöl
  • Weisswein
  • Basilikum
Zum Rezept
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