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„38 Laugenbroetchen Rezepte“
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Laugenbrötchen
ZUTATEN
Wasser kalt
Trockenhefe
Weizenmehl Type 405
Weizenvollkornmehl
Weizenmehl Type 550
Wasser handwarm
Salz
Trockenhefe
Vorteig
Sauerteigansatz optional falls vorhanden
Schmand
Brezelsalz
Wasser
Kaiser Natron
Zum Rezept
Rezept von
Djogo
Laugenbrötchen
ZUTATEN
Wasser lauwarm
Hefe Würfel
Salz
Zucker
Butter
Mehl
Wasser kochend
Natron
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Regenbogenelfe
Laugenbrötchen
ZUTATEN
Mehl
Zucker
Butter oder Magarine
Hefe
Wasser
Salz
grobes Meersalz
kochendes Wasser für die Lauge
Natron
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
H****f
Laugenbrötchen
ZUTATEN
Mehl 405 er
Salz
Öl
Weizensauerteig
Hefe
Wasser, lauwarm
Zum tauchen
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
T****a
Laugenbrötchen
ZUTATEN
Weizen Mehl Type 1050
Hefe
Salz
Öl
lauwarmes Wasser
Außerdem
Brezellauge, habe ich in der Apotheke gekauft
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
enten-martina
Laugenbrötchen
ZUTATEN
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Mehl
Salz
Wasser
Natron
Meersalz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
sumsebrumse
Laugenbrötchen
ZUTATEN
Hefe
Wasser lauwarm
Zucker
Mehl
Salz
Butter weich
Wasser
Natron
zum Besteuen
grobes Salz, Mohn, Seam, Kümmel, geriebener Käse
Zum Rezept
Rezept von
f****a
Laugenbrötchen
ZUTATEN
Wasser lauwarm
Hefe Würfel
Zucker
Mehl
Salz
Wasser
Natron
grobes Salz, Mohn, Kümmel,Sesam, Kürbiskerne etc
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Erbsensuppe mit Laugenbrötchen
ZUTATEN
Zwiebel weiß
Butter
Zucker
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe
Schlagsahne
Petersilie
Minzzweige
Erbsen
Mehl
Trockenhefe
Butter
Salz
Zucker
Wasser lauwarm
Natron
Wasser kochend
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
P****e
Pizzakatzes Lieblings- Laugenbrötchen
ZUTATEN
Weizenmehl Typ 550 geht auch mit Dinkelmehl Typ 630
frische Hefe
lauwarmes Wasser
Salz
Zucker
Natron
grobes Salz zum Bestreuen
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Schnelle Laugen-Brötchen
ZUTATEN
Chia-Samen
kochendes Wasser
Mandeln geschält, geriebe
Flohsamen
Weinsteinbackpulver
Eiweiß
Salz
Gouda gerieben
Wasser
Natron
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Claton
Laugenbrötchen aus Dinkelmehl
ZUTATEN
Dinkelmehl Type 1050
Hefe frisch
Salz
Zucker
Butter
Wasser kalt
Natron
Salz
Wasser
grobes Brezelsalz
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Backen -Laugenbrötchen-Stangen
ZUTATEN
Weizenmehl
Trockenhefe
Salz
Wasser lauwarm, für denTeig
Wasser für die Lauge
Natron
Salz grob
Kümmel
Zum Rezept
Rezept von
d****s
Laugenbrötchen-Gratin mit Fleischkäse
ZUTATEN
Laugenbrötchen
Fleischkäse
Sahne
Kräuter-Schmelzkäse
Milch
Salz, Pfeffer, Muskat
mittelgroße Zwiebeln Scheiben
Öl
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Sikei
Leberkäse im Laugenbrötchen mit süßem Senf
ZUTATEN
gelbe Senfkörner oder Senfmehl
schwarze Senfkörner oder Senfmehl
Rohrohrzucker
Wasser
Rotwein-Essig 5 Säure
Salz
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Nelken
Wacholderbeeren
Mehl
warmes Wasser
frische Hefe
Zucker
Salz
weiche Butter
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Kaiser-Natron
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