Lammlachse, NT gegart, an Bohnenbündelchen, Couscous, geschmorte Tomaten
Für eine Feierlichkeit ist dieser Lammlachs mit Couscous eine interessante Abwandlung der traditionellen Ostergerichte. Servieren Sie das Fleisch auf einer stilvollen Servierplatte oder richten Sie die Portionsteller schon in der Küche her. Bei dem festlichen Menü spielt dieser Hauptgang eindeutig die wichtigste Rolle.
Lammlachs mit frischem Gemüse und chinesischen Nudeln
Sie mögen edles Fleisch mit asiatischer Note? Dann gefällt Ihnen diese Komposition mit Sicherheit. Bringen Sie den Lammlachs mit chinesischen Beilagen zu besonderen Anlässen auf den Tisch. Das vitaminreiche Essen braucht keine lange Garzeit und eignet sich damit auch für die kleine Geburtstagsrunde in der Woche.
