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„16 Lamm mit Kräuterkruste und Minzsoße Rezepte“
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Lamm mit Kräuterkruste, dazu Rosmarinkartoffeln und grüne Bohnen
ZUTATEN
Lammrücken
Marinade
Olivenöl
Rosmarinzweig
Thymian
Majoran
Salz
Pfeffer
Kräuterkruste
Rosmarinzweige
Knoblauchzehen
Kräuter der Provence
Pesto grün
Senf
Honig
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Semmelbrösel
Beilagen
Drillinge
Rosmarin frisch
Keniabohnen
Bohnenkraut
Gemüsefond nach Bedarf
Marinade für Kartoffeln nach Geschmack
Olivenöl
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Knoblauch
Honig
Salz und Pfeffer
Soße
Rotwein
Suppengrün frisch
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Tomatenmark
Lammfond
Rosmarinzweig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Lamm mit Minzsoße, Yorkshire Puddings, Bratkartoffeln und Pastinaken Rob Green
ZUTATEN
Lammfleisch
Kartoffeln
Pastinake frisch
Karotten
Kräuterfüllung
Yorkshire Pudding
Minzsoße
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gekräutertes Lamm mit Kartoffelgratin
ZUTATEN
Lammlachse
Kräuter der Saison
Olivenöl
Butter
Pfeffer
Salz
Balsamicosoße
Balsamico-Essig
Rinderfond
Tomatenmark
Honig
Knoblauchzehen
Rosmarin
Butter
Kartoffelgratin
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Sahne
Milch
Muskat
Kräutersalz
Pfeffer
Brühe instant
Butter
Butter
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
mimi
Minuten-Koteletts vom Lamm
ZUTATEN
Lammkoteletts frisch
Olivenöl extra vergine
Zitronensaft
Weißwein trocken
Kräuter der Provence
Grillgewürz
Chiliflocken
Zwiebel in Streifen
Tropfen von Sojasoße
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
golfvornholz
Makkaroni mit Erbsen und Lamm
ZUTATEN
Makkaroni
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Creme double
Lammfond
Lammrücken ausgelöst,gehäutet
Olivenöl extra vergine
Salz
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Erbsen tiefgefroren
Feta zerkrümelt
Minze frisch,fein geschnitten
Limone, davon Saft und Abrieb
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
mimi
Zitronen-Lamm mit grünen Bohnen
ZUTATEN
Lammsteaks
Zitrone frisch ausgepreßt
Olivenöl extra vergine
Kräuter der Provence
gewürzter Pfeffer
Chiliflocken
Knoblauchzehen gehackt
Knoblauchzwiebeln mit dem Grün in Scheibchen
Sojasoße dunkel
Petersilie glatt frisch gehackt
grüne Bohnen - ganz frisch
Salz
Bohnenkraut
Markenbutter
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Bonbon vom Lamm an Brunnenkresse-Spinat-Cappuccino
ZUTATEN
Lammbonbons
Lammfilet
Lammfond
Rotwein
Rosmarin frisch
Gewürznelken
Lorbeerblatt Gewürz
Knoblauchzehe
Wacholderbeere
Rübenkraut
Agar-Agar Trockenprodukt
Salz
Pfeffer
Butter zerlassen
Olivenöl
Lasagneblätter
Eier
Schnittlauch
Butterschmalz
Cappuccino
Kartoffel gegart
Schalotte
Noilly Prat
Weißwein
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Sahne
Blattspinat frisch
Butter
Brunnenkresse
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Deko
Milch fettarm
Muskatnuss
Preiselbeeren frisch
Limettensaft
Minzblätter
Sahne
Brunnenkresse
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
riedmanna
Lamm Frikassee
ZUTATEN
Lammbrust mit Knochen
Butterschmalz
Zwiebeln gehackt
Salz
Pfeffer weiß
Mehl
Rinderfond
Sellerie frisch
Möhre mittelgroß
Lauchstange
Pfefferkörner
Lorbeerblatt
Dill frisch bzw 1 Teelöffel getrocknetes Dill-Pulver
Weisswein zum abschmecken
Für die Sosse
Zitrone
Eier
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
mimi
Gemüsesuppe mit Huhn und Lamm
ZUTATEN
Speck durchwachsen
Hähnchenschenkel
Lammstelze
Zwiebel in dicken Scheiben
Wasser kochend
Salz
Pfefferkörner zerstoßen
Sojasoße dunkel
Suppengemüse gemischt
Kartoffeln
Buschbohnen frisch
Bohnenkraut Gewürz
Petersilie frisch gehackt
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Grillspieß aus Filet vom Rind, Schwein und Lamm dazu Speck an Kartoffel-Baumkuchen
ZUTATEN
Soße
Möhre
Sellerie frisch
Lauch
Gemüsezwiebel
Öl
Petersilie
Rind Knochen gesägt
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Rotwein
Fleischbrühe
Thymian
Rosmarin
Lorbeerblatt Gewürz
Gewürznelken
Sternanis
Zuckerrübensirup
Orangensaft frisch gepresst
Butter
Chili
Meersalz
Pfeffer
Kartoffel-Baumkuchen
Kartoffeln
Sahne
Ahornsirup
Sojasoße
Butter
Limettensaft
Eier
Mehl
Mais Stärke
Muskat
Meersalz
Pfeffer
Birnen, Bohnen, Speck
Bohnen breit
Wachsbohnen frisch
Bohnen grün frisch
Bohnenkraut
Petersilie
Zucker
Birnensaft
Birnen
Bacon
Schalotte
Butter
Grillspieße
Rindermedaillons
Schweinemedaillons
Lammmedaillons
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
o****6
Lamm in Rösti-Kruste
ZUTATEN
Lammlachse a 180 Grmm
Salz Pfeffer
FÜR DIE KARTOFFELKRUSTE
Kartoffeln
Muskat
Thymian gehackt
Eiweiß
Mehl
Butterschmalz
FÜR DIE SOSSE
Lammfond
Rotwein
Butter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
maro65
Hackfleischbällchen Lamm mit Joghurtsoße
ZUTATEN
Joghurt
Quark
Zitrone
Kräuter
Zwiebel
Knoblauch
Minze
Ei
Semmelbrösel
Tomatenmark
Lamm Hackfleisch
Öl
Pfeffer
Salz
ggf Chili wer es gerne scharf mag
Zum Rezept
Rezept von
Leckerbissen12345
Lamm-Bohnen-Topf
ZUTATEN
Lammgulasch
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Öl
Salz,Pfeffer
Mehl
Tomatenmark
Rotwein
2 Möhren
Tiefkühlbrechbohnen oder frische Bohnen
Bohnenkraut
Tomaten 400 ml
Soßenbinder
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
border
Lamm Walisisches Honiglamm
ZUTATEN
Lammkeule
Ingwer gerieben
Rosmarin frisch, gehackt
Honig
Apfelwein
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Soßenbinder dunkel
Rübenkraut
Zum Rezept
Rezept von
d****0
Hauptgericht Fleisch - Lamm-Geschnetzeltes auf provencalische Art
ZUTATEN
Lammfleisch aus der Keule ohne Knochen
Speiseöl
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Kräuter der Provence
Gemüsepaprika rot
Champignons
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Speiseöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Kräuter der Provence
Rotwein
Creme fraiche
Tomaten Konserve
schwarze Mushroom-Sojasoße
Beilage
Reis
Salat
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Hauptgericht - Lamm - Lammnüsschen auf Artischockenherzen
ZUTATEN
Lammnüsschen - aus der Keule
Armagnac
gehackte Salbeiblätter
Petersilie gehackt
Kalbsbries
Zwiebel
Lorbeerblatt Gewürz
Nelke
Artischockenherzen
Zitronensaft
Butter für Nüsschen
Butter für das Kalbsbries
für die Soße
Schalotten
enthäutete Tomaten
Butter
Armagnac
Rotwein
kalte Butter
Champignonköpfe
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