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„Lachs mit Grünem Spargel und Sahnesoße Rezepte“
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Spargel mit Lachs a la Dieter
ZUTATEN
Spargel frisch
Kartoffel geschält frisch
Lachs Graved
Caviar Isländisch
Meerrettich-Sahnesoße
Creme fraiche
Petersilie französisch
Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs Neptune
ZUTATEN
Frischkäse
Kräuterfrischkäse
Krebsfleisch
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Ingwer
Zitronensaft
Worcestersoße
Lachsfilet
Weißwein
Drillinge
Spargel grün
Butter
Salz
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs mit Orangen-Soße und Süßkartoffelmash
ZUTATEN
Lachssteaks a ca 150g
Süßkartoffeln ca 800g
Karotten groß ca 250g
Thymian
Ingwer
Chilischote getrocknet
Mini Spargel grün ca 35 Stück
Butter
Sojasoße
Sesamöl
Honig
Ingwer gerieben ca 2 cm
Saft von 1 Limette
Sesam schwarz erst später zur Soße geben
Bio-Orangen
Thymianzweig
Ingwer gerieben
Frühlingszwiebeln
Gemüsebrühe
Orangenlikör
ButterGhee zum anbraten
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
rollimops
Lachs , Orangensoße und grüner Spargel
ZUTATEN
Lachsfilet
Zitronensaft
Öl
Salz, Pfeffer
Orangensoße
frisch gepresster Orangensaft
Eigelb
gutesOlivenöl
Salz
frischer Thymian
Spargel
grüner Spargel
Salz
Zucker
Butter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
S****t n****t g****'
Honig-Lachs
ZUTATEN
Honig
Olivenöl
Salz
Zitrone Fruchtsaft
Teriyakisoße
Lachsfilets a 200 g ohne Haut
Spargel grün
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pute trifft Lachs im Grünen
ZUTATEN
Putenfilet
Lachs geräuchert
Kräutercreme
Gewürzmischung italienisch
Petersilie
Öl
Kräutersoße
Kräutermischung
Creme fraiche mit Kräutern
Sahne
Milch
Salz
Soßenbinder
Grüne Nudeln
Mehl
Eier
Öl
Salz
Basilikum
Speisefarbe grün
Thai-Spargel
Thai-Spargel
Salz
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Gegrillter Lachs mit Ingwer-Soja-Sauce, grünem Spargel und Reis Eloy de Jong
ZUTATEN
Lachsfilet
Olivenöl
Sauce
Ingwer frisch
Sojasoße
Ingwersirup
Salz
Pfeffer
Reis und grüner Spargel
Reis
Spargel grün frisch
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs im Blätterteig mit Spargel - Feuillete au saumon et asperges au cerfeuil
ZUTATEN
Lachs pro Person
Öl zum Anbraten
weißer Spargel
grüner Spargel
Essig
Butter
Blätterteig
Mehl
14 l Wasser
12 TL Salz
Butter
Eigelb zum Bestreichen des Teiges
Kerbelsoße
Kerbel
Weißwein
Eier
Butter
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spargel-Lachs-Lasagne mit Beluga-Linsen und Wasabischaum
ZUTATEN
Spargel weiß
Salz
Zucker
Gebeizter Lachs
Lachsfilet
Salz
Zucker
Pfefferkörner
Sternanis
Kardamomkapsel
Koriander frisch
Fenchelsamen frisch
Petersilie
Basilikum
Zitronenmelisse frisch
Orangenzeste
Beluga-Linsen
Beluga-Linsen
Schalotte
Karotten
Sellerieknolle
Balsamico
Salz
Pfeffer
Hühnerbrühe
Honig
Öl
Wasabischaum
Wasabi
Weißwein
Milch
Sahne
Salz
Sojalecithin
Schalotte
Petersiliensoße
Petersilienwurzel
Zwiebel
Petersilie
Weißwein
Sahne
Hühnerbrühe
Salz
Pfeffer
Öl
Salat vom grünen Spargel
Spargel grün
Orange
Estragon
Olivenöl
Trüffelöl
Weißer Balsamico
Dijon Senf
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs in Grünteekruste mit Kokos-Safranreis, Miso-Gemüse und Mangosoße
ZUTATEN
Lachs mit Haut
Tee grün trocken
Salz
Pfeffer
Kokosnussmilch
Basmati-Reis
Zitrone
Ingwer
Misopaste
Koriander
Zitrone
Sojasoße
Honig flüssig
Zuckerschoten
Brokkoli wild
Thai-Spargel
Zucker braun
Salz
Pfeffer
Mango reif
Ananas
Zwiebel
Knoblauchzehen
Ingwer
Salz
Kokosmilch
Zucker braun
Limettensaft
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs Loin und Mahi-Mahi-Filet mit Frühlingszwiebeln, Austernpilzen und Wildreis
ZUTATEN
Lachs frisch
Mahi Mahi-Filet
Reis grün Thailand
Salz
Teriyaki-Soße
Oystersoße
Gewürze
Sesamöl
Austernpilze
Lauchzwiebel frisch
Thai-Spargel
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lasierter Lachs mit Spargelrisotto und Mandarinenrelish
ZUTATEN
Sojasoße
Hoisinsoße
Sesamöl
Tomatenketchup
Limettensaft
Honig
Ingwer gehackt
Chili
Schnittlauch
Mandarinen
Limettensaft
Olivenöl
Schalotte
Salz und Pfeffer
Ingwer gehackt
Chili
Schnittlauch
Risotto-Reis
Butter
Schalotten
Weißwein
Gemüsefond
Frühlingszwiebel
Spargel grün
Salz
Parmesan
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
silke7
SPARGELBeilageZucciniröllchen mit Lachs
ZUTATEN
Zuccini
Pumpernickel,rund
Räucherlachs
Radieschensalat mit Käse ,KB
Frischkäse
Schnittlauch
Dill
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Spargel frisch,fertig
Eiweiß,pochiert mit Kräutern
Chili-Tomatensoße
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
M****a
Lachs mit Spargel und Senf-Dill-Soße
ZUTATEN
Lachsfilet
Spargel frisch
Mehl zum bestäuben des Lachses
Für die Soße
Öl zum Anbraten
Zwiebel frisch
Senf scharf
Weißwein trocken
Sahne
Wasser
Dill frisch
Salz Pfeffer
Monadmin zum Andicken
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Profi Dinner
Roh marinierter Lachs im Ponzu-Sud mit Spargel und Avocado Alexander Kumptner
ZUTATEN
Lachs frisch
Sojasoße
Limette
Misopaste
Reisessig
Zucker
Spargel weiß
Weißwein
Zucker
Avocado
Weißer Balsamico
Salz und Pfeffer
Zucker
Erdnussbutter
Sojasoße
Reisessig
Gemüsefond
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