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„40 Kürbissuppe mit Apfel und Butternut Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Kürbissuppe mit Bier zum Kauen
ZUTATEN
Butternutkürbis
Gemüsezwiebel
Möhren
Knoblauchzehe
Hühnerbrühe
Butter
Salbei Blätter
Ahornsirup
Apfelessig
Sonnenblumenöl
Chilisauce
Kürbiskernöl
Mehl
Brauner Zucker
Backpulver
Natron
Salz
Guinness
Butter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
strammermax
Kürbissuppe
ZUTATEN
Butternusskürbis
Chili rot frisch
Äpfel
Karotten
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe geschält
Ingwer frisch
Kartoffeln
Gemüsebrühe
Salz
Gourmetpfeffer aus meinem KB
httpwwwkochbarderezept458639Gourmet-Pfefferhtml
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
U****T
Butternuss-Kürbissuppe mit Äpfeln
ZUTATEN
Butternusskürbis ca 2 Kilo
Suppengrün
Schlagsahne
Creme fraiche
Ingwer zum Reiben
kleine Boskoop Äpfel oder Cox Orange
Koriander
Zimt
Muskatnuss
Milch
Salz Pfeffer
Knoblauch
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbissuppe und frittierte Zucchiniblüte auf marinierten Kürbisstreifen
ZUTATEN
Schalotten klein, oder 2 größere in Scheiben geschnitten
Zucker
Butter
Butternusskürbis, geschält in Stücken
Ingwer ohne Zucker getrocknet oder frisch, zerkleinert
Geflügel- oder Gemüsefond
Kokosmilch ungesüßt
Chilipulver mild zB Piment dEspelette
Salz nach Belieben
Traubenmost sauer Verjus nach Belieben
Abrieb einer Bio-Limette
Kokosmilch ungesüßt
Salz
Zucker
Pro Portion 1 Zucchiniblüte
Ricotta
Datteln getrocknet, weich Stängelansatz entfernt, fein gewürfelt
Honig
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Koriandergrün
Abrieb einer Bio-Limette
Saft von einer Bio-Limette
Salz
Pfeffer schwarz gemahlen, nach Belieben
Tempuramehl fertig gemischt im Handel erhältlich
Pflanzenöl zum Frittieren
Butternusskürbis geschält vom kernfreien Teil
Estragonblättchen frisch, gehackt
Zucker braun
Honig
Traubenmost sauer Verjus
Cranberries, getrocknet und leicht gesüßt Fertigprodukt, grob gehackt
Salz
Olivenöl mild
Saft von einer halben Zitrone, nach Geschmack
Filets von 2 Orangen
Granatapfelkerne zum Dekorieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbissuppe mit Zimtcroutons
ZUTATEN
Gemüsezwiebel
Muskatkürbis
Ingwer frisch
Apfel
Chilischote
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zucker
Gemüsebrühe
Zitronensaft
Kürbiskernöl
Weißbrot
Butterschmalz
Zimt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
h****u
Advents-Kürbissuppe
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Apfel
Zwiebel
Ingwer gerieben
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Zimt
brauner Zucker
Piment
Butterschmalz
Gemüsebrühe
Balsamico-Balsam
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
D****l
Kürbissuppe
ZUTATEN
Kürbis frisch
Zwiebel
Knoblauchzehe
Äpfel
Kartoffel
Butter
Kümmel
Lorbeerblatt
Schlagsahne
Koriander frisch gemahlen
Zitrone
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gemüsebrühe-Pulver
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
H****n
Kürbissuppe
ZUTATEN
Kürbisfleisch, gewürfelt
Kartoffeln, mehlig
Apfel, grob gewürfelt
Ingwer, walnussgroß- geschält und fein gehackt
Butter
Gemüsebrühe heiß
Apfelessig
Kürbiskerne
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
luna777
Kürbissuppe
ZUTATEN
Kürbis, geschält und entkernt
Zwiebeln
Äpfel, zusamen ca 300 g
Zucker
Gemüsefond
Butter
Salz
weißer Pfeffer
Weißweinessig
Kürbiskernöl zum Beträufeln
Zum Rezept
Rezept von
Mariposa
Kürbissuppe mit Äpfeln und Birnen
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Butterschmalz
Räucherspeck durchwachsen
Zwiebel frisch
LauchPorree
Karotten
säuerliche Äpfel
reife Birnen
Salz und Pfeffer
Gemüse- oder Hühnerbrühe
Schmand
Zum Rezept
Rezept von
f****a
Kürbissuppe fuego
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Möhren
Apfel
Butter
Hühner oder Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer
Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma, Harissa oder Chili
Sahne
Feigenbalsamico, Croutons und Kürbiskerne
Chilifäden
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sodium
Kürbissuppe mit Apfel
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Äpfel
Butter
Gemüsebrühe
Weißwein
Macis Muskatblüten
Curry
Balsamico
Creme fraiche
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbissuppe mit karamellisierten Äpfeln, Ingwer-Crunch
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Muskatkürbis
Apfel
Saft einer Orange
Gemüsebrühe
Kürbiskernöl
Salz, Pfeffer
Ingwer
Öl zum Frittieren
Apfel
Zucker
Butter
Creme double
Sahne
Tabasco
Zum Rezept
Rezept von
Willmei
Kürbissuppe mit gerösteten Zwiebeln und Hähnchenspießchen
ZUTATEN
Kürbisfleisch
Zwiebeln
Soloknoblauch
Ingwerknolle
Karotten
Kartoffeln
Äpfel
Butterschmalz
Gemüsebrühe
Chilischote rot
Salz und Pfeffer
Curry
Zucker
Creme fraiche
Zwiebeln
Mehl
Salz
Zucker braun
Walnussöl
Hähnchenbrustfilets
Paprika edelsüß
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Zinimini
Fruchtige Kürbissuppe
ZUTATEN
Kürbisfleisch - Hokkaido
Zwiebeln frisch
Apfel
Butter
Zucker
Salz, Pfeffer weiß,
Weißweinessig
Gemüsebrühe
Kürbiskernöl
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