Rezept von B****b
Bayerisches Semmelknödel Carpaccio

Bei diesem leckeren bayerischen Gericht treffen selbstgemachte Serviettenknödel auf eine würzige Vinaigrette und saftige Schalotten. Garniert wird das Ganze mit gehackter Petersilie. Dieses Gericht ist eine optimale Hauptmahlzeit, die sowohl zum Mittag als auch zum Abendbrot mundet – perfekt für Liebhaber der bayerischen Küche und die, die es werden wollen.