Neue Knusprige Rezepte 2019

ZUTATEN

Zander auf Kartoffel-Pilz -Salat

von Sheeva1960

01:52

40

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln festkochend
Bacon-Scheiben
Pfifferlinge frisch
Champignons braun
Zanderfilet mit Haut
Zwiebel rot
Rapsöl
Balsamico-Essig
Gemüsebrühe heiß
Schnittlauch frisch
Salz und Pfeffer
Mehl

ZUTATEN

Landbrot mit Sauerteig

von naturtalent

01:20

571

37

Zum Rezept

ZUTATEN

Roggenmehl Typ 1150
Roggenschrot
Weizenmehl Typ 1050
Sauerteigextrakt f 1 kg Mehl
Trockenhefe
Jodsalz
Wasser, lauwarm

ZUTATEN

Ofenschnitzel

von Percival

00:30

251

1

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweineschnitzel
Paniermehl
Mehl gesiebt
Eier
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüß
Paprika rosenscharf
Chilipulver gemahlen
Distelöl

ZUTATEN

Knusprige Kokos- und Erdnusskräcker - Rempeyek Kacang Tanah ala Desi Ayu

von Antareja

01:40

78

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Kokosmilch, cremige
Kokoswasser
Ei, Größe M
Zucker, weiß
Kemirinüsse, ersatzweise Macadamianüsse
rote Zwiebelchen
Knoblauchzehen, frisch
Galgant, frisch oder TK
Korianderpulver
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Reismehl
Sagomehl
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Erdnüsse, geröstet, mindesten 100 g
Palmöl, Premiumqualität

ZUTATEN

Knusprige Ofenbrötchen

von flotte-Schnitte

01:20

367

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Wasser
Zucker
Hefe
Mehl
Vollkornmehl
Ei
Salz
Backmalz

TIPP

Die Panade macht das Schnitzel

von KB_Redaktion

30k

6

ZUTATEN

Knusprige, thailändische Frühlingsrollen mit 2 Dippsaucen

von Antareja

01:30

159

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Frühlingsrollenteig TYJ Spring Roll Pastry, 12 cm, TK Asia Shop
Schweinefilet
Ei, Größe M
Shiitake-Pilze, getrocknet
Glasnudeln, Vernicelli
Kai-lan 2 3 Stängel
Peperoni, rot, lang, mild
Ingwerfäden, frisch oder TK
Mungobohnenkeimlinge
Knoblauchzehen, frisch
Karotten in Seidenfäden gehobelt
Frühlingszwiebel, nur den weißen Teil, ersatzweise Lauch
Kecap Tim Ikan 2, siehe meine Rezepte
Chili, grün, frisch oder TK
Tapiokamehl
Knoblauchzehen, frisch
Tapiokamehl
Reiswein Arak Masak
Sambal Bangkok ala Siu URL s Schritt 10
Sesamöl, helles
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Frittieröl, vorzugsweise Erdnussöl, raffiniert
Sambal Bangkok ala Siu URL s Schritt 10
Sambal Bangkok ala Siu URL s Schritt 10
Sojasauce, süße
Limonensaft
Blüten und Blätter

ZUTATEN

Kantonesisches Tami Goreng Cap Cay Seafood ala Taman Griya

von Antareja

00:40

142

18

Zum Rezept

ZUTATEN

Garnelen, geschält, roh, TK
Fischbällchen, TK, bakso ikan, Asiashop
Eiernudeln bakmi, chinesische, getrocknete
Karotte
Blumenkohl
Pak Choi Senfkohl
Kailan Kohl
Weißkohl
Ingwer, frisch oder TK
Chili, grün
Sonnenblumenöl
Kecap Tim Ikan URL s Schritt 12
Sambal Bangkok ala Siu URL s Schritt 12
Austernsauce
Wasser
Tapiokamehl
Reiswein Arak Masak
Sesamöl, helles
Salz oder Aji-No-Moto hochreines Glutamat zum Abschmecken
Frittieröl, frisches
Sambal Bajak Laut ala Jogyakarta URL s Schritt 12
Süß-saure Gurkenstücke Szechuan Art s meine Rezepte

ZUTATEN

Knusper Nüsschen

von emari

668

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Nussmischung
Kokosöl
Ahornsirup

ZUTATEN

Back-Hendl

von Schmetterling4

00:35

132

1

Zum Rezept

ZUTATEN

Hähnchenkeulen mit Rückenstück
Salz, Pfeffer , Paprika
Karotte
Zwiebel
Knoblauch frisch
Wasser für den Sud
Eier zerkleppert
Mehl nach Bedarf
Paniermehl nach Bedarf
Topfen
Speiseöl geschmacksneutral
Ei gekocht

ZUTATEN

Reis-Puffer mit Kürbis

von Uncle Bens

00:20

74

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Hokkaido
Uncle Bens Express Curryreis sollte eine Tasse ergeben
Zwiebel
Käse geraspelt
Eier
Semmelbrösel
Olivenöl
Salz Pfeffer
Salatgurke
Knoblauchzehe
Naturjoghurt
Apfelessig
Zucker
Salz Pfeffer

ZUTATEN

Thai Mousse auf knusprigem Boden mit Mangokompott und Ingwershot

von Das perfekte Dinner

02:30

135

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Ingwer
Äpfel
Mango
Ananasfruchtfleisch
Saftorangen
Butter weich
Zucker
Bourbon-Vanillezucker
Salz
Ei
Mehl
Backpulver
Zitronengrasstange
Ingwer frisch
Kaffir-Limettenblätter
Thai-Basilikum Stiele
Kokoslikör
Kreuzkümmelsaat
Kurkuma
Zimt gemahlen
Thai-Basilikum Stiele
Agartine
Kuvertüre weiß
Schlagsahne
Ei
Eigelb
Limettensaft
Öl
Mango reif
Bio-Muscovado-Zucker
Limettensaft
Dessertringe aus Edelstahl
Einmalspritzbeutel

ZUTATEN

Crostata mit Aprikosen, Marzipan und Mohn

von barbara62

155

41

Zum Rezept

ZUTATEN

Mehl
Butter kalt in kleinen Würfeln
Zucker
Salz
Wasser kalt
Mandeln gerieben
Aprikosen Konserve
Aprikosensaft
Marzipan Rohmasse
Puderzucker
Mohn-Backmischung
Mandelblätter
etwas Sahne für den Rand

ZUTATEN

Panierte Schnitzel SPEZIAL

von sTinsche

274

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Schnitzel
Kefir
Ei
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Paprikapulver
Paniermehl
Mehl
Öl
Butterschmalz

ZUTATEN

Putenbrust-Röllchen aus dem Ofen, überbacken mit knusprig-cremigem Zwiebel-Topping

von barbara62

100

1

Zum Rezept

ZUTATEN

Putenbrust Filet am Stück
Pfeffer, Salz
Räucherschinken Menge richtet sich nach Anzahl und Größe
der Fleischscheiben
Frischkäse pro Fleischscheibe
Röstzwiebeln dänisch pro Fleischscheibe
Zwiebeln
Butter
Pfeffer, Salz, Zucker
Aceto Balsamico bianco
Creme fraiche oder legere
Senf mittelscharf
Pankomehl
Kartoffeln
Möhre
Lauchzwiebeln
Sellerie
Gemüsebrühe
Butter
Mehl
Sahne
Pfeffer, Salz
Petersilie gehackt

ZUTATEN

Kleines Kefir- Brot

von sTinsche

782

15

Zum Rezept

ZUTATEN

Dinkel Mehl Type 630
Roggenmehl
Salz
Trockenhefe
Kefir
Wasser warm
Wasser extra

TIPP

Fingerfood im Glas

von KB_Redaktion

49k

4