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„Rezept für Knuspernest“
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Für Die Hauptspeise
Rezept von
Das perfekte Dinner
Glücksreh mit Baumkuchen und Gemüse im Knuspernest
5:45 Std
(1)
5:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Glücksreh mit Baumkuchen und Gemüse im Knuspernest
ZUTATEN
Die zerteilten Knochen vom Rehrücken
Möhren
Lauchstangen
Sellerieknolle
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Rinderfond
Rotwein
Preiselbeere
Öl
Salz und Pfeffer
Butter
Eigelb
Kartoffeln gegart
Stärke
Mehl
Sahne
Eiweiß
Muskat, Salz, Pfeffer
Filoteig
Blumenkopf lila
Brokkoli
Parmesan
Mehl
Milch
Butter
Schmelzkäse
Salz und Pfeffer
Muskat
Rehrücken im Ganzen
Butterschmalz
Rosmarin
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung