Kebab Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Reshmi Kebab - Rezept
TOP REZEPT
Reshmi Kebab
Dieses Rezept für Reshmi Kebab ist wunderbar einfach und unkompliziert und eignet sich somit auch perfekt für jene Feinschmecker, die sich bisher noch nie an Kebab gewagt haben. Das Fleisch können Sie mehrere Stunden oder über Nacht marinieren, wodurch es sich perfekt vorbereiten und zur rechten Zeit schnell braten lässt.
Kebab Spieß - Rezept
TOP REZEPT
Kebab-Spieß
Wenn Sie sich ein Rezept für Kebab wünschen, bei dem das Fleisch voller aromatischer Gewürze steckt, ist diese Zubereitung ideal. Kümmel, Oregano, Piment und Chili verleihen den schnell gemachten Kebab-Spießen das gewisse Etwas. Dazu reichen Sie luftigen Reis sowie eine erfrischende Joghurt-Soße.
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Weitere Kebab Rezepte

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Kebab – der herrlich würzige Fleischspieß

Ob aus der Pfanne, dem Ofen oder frisch vom Grill – Kebab gibt es in den verschiedensten Abwandlungen. Auch die Beilagen und verwendeten Gewürze variieren je nach Rezept und Geschmack. Eines haben jedoch alle Rezepte für Kebab gemeinsam: Sie sind äußerst aromatisch und lecker. Dabei ist es egal, ob Sie bereits vorbereitete Fleischspieße kaufen oder diese selbst zusammenstellen; mit würzigen Soßen und schmackhaften Beilagen wird Kebab zu einer außergewöhnlichen, delikaten Mahlzeit.

Vielseitig und unkompliziert

Traditionell wird Kebab über Holzkohle gegrillt, für den Hausgebrauch lässt sich die ursprüngliche Zubereitungsweise jedoch anpassen, sodass Sie nicht unbedingt einen Grill verwenden müssen und Kebab jederzeit genießen können. Um aus würzigem Kebab eine vollwertige Mahlzeit zu machen, servieren Sie es mit frischem Gemüse und verwenden Sie mageres Fleisch, zum Beispiel Hähnchen oder Pute. Je nach Wunsch können Sie Ihr Kebab auch in frischem Fladenbrot genießen.
Rezept der Woche
Frischer Pilzsalat – Insalata di funghi alla Piemont - Rezept - Bild Nr. 10449
Frischer Pilzsalat – Insalata di funghi alla Piemont
Eine Vorspeise (Antipasti) aus dem Norden Italiens, die mit Bruschetta serviert wird.
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von Antareja
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