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Kartoffel Waffeln Rezepte

14 Kartoffel Waffeln Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Pikantes Backen: Kartoffel-Käse-Waffeln - Rezept
TOP REZEPT
Pikantes Backen: Kartoffel-Käse-Waffeln
Sie haben Kartoffelklöße vom Vortag übrig? Dann bietet sich dieses Rezept als leckere und schnelle Resteverwertung an. Aus den restlichen Knödeln sowie Zwiebeln und Gorgonzola entsteht ein feiner Teig. Diesen backen Sie anschließend in einem Waffeleisen zu pikanten Kartoffel-Waffeln aus.
Kartoffel-Lauch-Waffeln nach Weight Watchers - Rezept
TOP REZEPT
Kartoffel-Lauch-Waffeln nach Weight Watchers
Herzhafte Kartoffel-Waffeln zaubern Sie mit diesem tollen Rezept. Der Teig aus rohen Kartoffeln gelingt einfach und wird mit frischem Lauch verfeinert. Geriebener Emmentaler rundet den pikanten Geschmack perfekt ab. Aus saurer Sahne, Knoblauch und Gartenkräutern entsteht ein feiner Dip, der hervorragend zu den Waffeln schmeckt.
Kartoffelwaffeln - Rezept
TOP REZEPT
Kartoffel-Waffeln
Genießen Sie mit diesem simplen Rezept schmackhafte Kartoffel-Waffeln. Crème fraîche verleiht der Kartoffelmasse eine luftig-lockere Konsistenz, während der herzhafte Geschmack der Waffeln mit Muskatnuss abgerundet wird. Dazu reichen Sie eine Scheibe Räucherlachs sowie eine feine Creme aus Crème fraîche, Schnittlauch und Zitronenabrieb.
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ZUTATEN
Kartoffel-Waffeln - Rezept
Kartoffel-Waffeln
00:30
7,4k
16
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Salz,Muskat
  • Mehl
  • Wasser
  • Eier
  • Porreestange
  • Saure Sahne
  • Knoblauch, Salz, Pfeffer
  • Broccoli, Zichorie, Feldsalat, Zwiebel, Sauerkraut, rote Paprika, Karotte
  • Olivenöl, Chilisauce
ZUTATEN
Kartoffel-Dill-Waffeln mit Räucherlachs - Rezept
Kartoffel-Dill-Waffeln mit Räucherlachs
00:35
3,5k
8
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln gekocht
  • Eier
  • Butter weich
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Mehl
  • Backpulver
  • Creme fraiche
  • Biozitronenabrieb
  • Dill
  • Joghurt
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Salz
  • Pfeffer
  • Dillstängel, fein gehackt
  • Olivenöl nativ
  • Weißweinessig
  • Dijon Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Räucherlachs
  • Salat
  • Blüten essbar
ZUTATEN
Pikantes Backen: Kartoffel-Käse-Waffeln - Rezept
Pikantes Backen Kartoffel-Käse-Waffeln
00:15
13k
18
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffelknödel
  • Gorgonzola
  • Eier
  • Eiweiß
  • Zwiebel frisch
  • Butter
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Fett fürs-Waffeleisen
ZUTATEN
Kartoffel-Lauch-Waffeln nach Weight Watchers - Rezept
Kartoffel-Lauch-Waffeln nach Weight Watchers
00:35
46k
111
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Lauch, klein
  • Kartoffeln
  • Emmentaler, gerieben 30 Fett
  • Ei
  • Kondensmilch 4 Fett
  • Kartoffelstärke
  • Pfeffer, Salz
  • Knoblauchzehe
  • Saure Sahne
  • Gartenkräuter gehackt
ZUTATEN
Waffeln Kartoffel
00:15
806
5
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Eier
  • Mehl
  • Gewürze nach Wahl
ZUTATEN
Waffeln Kartoffel, die 2
00:25
372
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Milch
  • Kartoffeln
  • Lauch
  • Speckwürfel, fakultativ
  • Eier
  • Gewürze nach Wahl
ZUTATEN
Kartoffel-Lauch-Waffeln
00:15
370
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Lauch
  • Knoblauch
  • Speck
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuß
ZUTATEN
Kartoffel-Lauch-Waffeln
418
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Lauch
  • Kartoffeln
  • Emmentaler geraspelt
  • Ei
  • Kondensmilch
  • Kartoffelstärke
  • Salz,Pfeffer
ZUTATEN
Kartoffel-Joghurt- Waffeln
00:20
839
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Pellkartoffeln gepresst
  • Joghurt
  • Vollkornmehl
  • Rohrzucker
  • Vanillezucker
  • Zimt gemahlen
  • Backpulver
ZUTATEN
Kartoffel-Kürbis-Waffeln
775
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • geschälte und geraspelte Kartoffeln
  • geraspelter Kürbis Hokkaido
  • Eier
  • Schnittlauch
  • Schinkenwürfel
  • geriebener Käse
  • etwas Mehl, Salz, Pfeffer, Muskat
ZUTATEN
Kartoffel-Hefe-Waffeln saarländischer Art
01:00
2,5k
8
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Milch
  • Hefe Würfel
  • Margarine
  • Salz, 1 bis 1 12 TL
  • Eier
  • Kartoffel geschält frisch
  • Schinkenspeck Dörrfleisch
  • Lauch oder Zwiebeln
ZUTATEN
Kartoffel- Lauch- Waffeln mit Dip
00:40
593
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffel geschält frisch
  • Lauch
  • Emmentaler geraspelt
  • Kondensmilch 10 Fett
  • Stärke
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauchzehe
  • Saure Sahne
  • Kräutermischung frisch
ZUTATEN
Kartoffel - Käse - Waffeln mit Schinken
00:01
590
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • mehlig kochende Kartoffeln
  • je etwas Schnittlauch und Petersilie
  • Magerquark
  • Milch
  • 5 TL etwas feines Rapsöl
  • Salz, weißer Pfeffer, geriebene Muskatnuss
  • Eier
  • Mehl
  • roher Schinken in hauchdünnen Scheiben
  • evtl Radieschen und Blätter zum Garnieren
ZUTATEN
Raffinierte Kartoffel-Dill-Waffeln mit Lachs an Salat
00:35
599
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffel geschält gegart
  • Senf grob
  • Senf mittelscharf
  • Öl
  • Honig
  • Dill
  • Salat gemischt
  • Petersilie
  • Eier
  • Mehl
  • Sahne
  • Lachs gebeizt
  • Salz
  • Muskat
  • Paprika edelsüß
  • Schnittlauch
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Kartoffel-Waffeln – außen knusprig, innen zart

Für Kartoffel-Waffeln bereiten Sie aus Kartoffeln einen Teig zu, der anschließend in einem Waffeleisen ausgebacken wird. Genau wie die süße Variante sind auch Kartoffel-Waffeln außen schön knusprig und innen wunderbar zart, überzeugen jedoch mit einem herzhaften und pikanten Geschmack. Häufig werden Sie als Snack für zwischendurch verzehrt, passen aber auch wunderbar als Beilage zu Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten. Des Weiteren sind diese Waffeln eine leckere kalorienarme Alternative zu Reibekuchen.

Verschiedene Zubereitungsvarianten

Sie haben noch gekochte Kartoffeln oder Kartoffelklöße vom Vortag über? Aus diesen bereiten Sie im Handumdrehen einen Teig für köstliche Kartoffel-Waffeln zu. Selbstverständlich können Sie den Teig auch frisch aus rohen Kartoffeln herstellen. Die Masse schmecken Sie vor dem Backen mit weiteren Zutaten, wie beispielsweise mit Speck, verschiedenen Käsesorten, Gemüse und Kräutern ganz dem eigenen Wunsch nach ab. Hier finden Sie viele Anregungen für herzhafte Kartoffel-Waffeln.
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Gelebte Nachhaltigkeit = Regionales, saisonales und klimaschonendes Backen aus meiner Küche
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