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In diesem Rezept wird der Zucker in gebräunte Butter eingerührt. Die einfache Anleitung ist gut nachvollziehbar und gelingt auch Anfängern. So wird der Mürbeteig besonders aromatisch. Die dicken Karamellzuckerstückchen, die für die Deko verwendet werden, runden den Geschmack dieser tollen Karamell-Kekse wunderbar ab.

Das tolle Butteraroma von gebräunter Butter wird bei diesen Karamell-Keksen durch feinen Karamellzucker unterstützt. Der Mürbeteig wird zu einer Rolle geformt und die Plätzchen einfach von der Rolle geschnitten. Deshalb eignet sich dieses Rezept auch dann, wenn wenig Zeit zum Backen bleibt.

Besonders leckere Karamell-Kekse bekommen Sie nach diesem Rezept. Die amerikanische Variante ist mit Haselnusskrokant, Karamellbonbonstückchen und Schokosplittern besonders üppig und ideal für alle, die ihre Kekse gerne groß und etwas dekadent mögen. Der Teig wird einfach mit einem Löffel auf das Backblech gesetzt – tolle Blitzkekse für jede Gelegenheit.