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„Kalbsschnitzel mit Gemüse und Zitronensauce Rezepte“
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1 Kg frische, weiße Spargelspitzen geschält
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Sauce Hollandaise legere Fertigprodukt
Schnittlauchröllchen
2 Kalbsschnitzel
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Panko Paniermehl
Sonnenblumenöl
6 Baby-Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Zitrone
Rest Panierei
Erdbeeren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kalbsschnitzel mit Champignon-Curry-Rahm-Sauce und Bandnudeln
ZUTATEN
Kalbschnitzel a 165 g Aus der Oberschale
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Creme Champignons
Kochsahne
Creme fraiche
mildes Currypulver
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Fischsauce
Glutamat
Bandnudeln
Salz
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
vampirlord
Kalbsschnitzel an Steinpilz Jus mit Safranrisotto
ZUTATEN
Kalbsschnitzel, je nach Grösse 2 pro Person
Salz, Pfeffer
Speckwürfeli
Zwiebel, gehackt
Knoblauch, gehackt
getrocknete Steinpilze
Weisswein
in Öl eingelegte Dörrtomaten
Demi Glace oder Bratensauce
Zwiebel, gehackt
Risottoreis
Weisswein
Hühnerbouillon
Safranpulver
Parmesan
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****i
Kalbsschnitzel
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Eier
Mehl
Paniermehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Chinakohl frisch
Paprika rot
Vollmilchjoghurt
Pfeffer
Salz
Senf
Süßstoff
Zitronensaft
Zum Rezept
32 Min
Rezept von
luna-61
SCALOPPINE AL LIMONE E CAPPERI - Kalbsschnitzel an Zitronen-Kapernsauce
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Mehl
Eier
Wasser
Weißwein trocken
Kapern
Kalbsfond
Zitronensaft einer halben Zitrone
Butter eiskalt
Zitronenpfeffer
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Kalbsschnitzel, Kartoffeln und flüssiger Butter
ZUTATEN
Kalbschnitzel ca 150 g halbiert
Mehl
EI
Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
Pfannenbutter
Spargel
Salz
Zucker
Zitronensaft
Butter
kleine Kartoffeln
Salz
50 100 g flüssige Butter
Maggikraut Liebstöckel
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Spargel mit Zitronen-Kalbsschnitzel und Tomaten-Vinaigrette
ZUTATEN
weißer Spargel
Salz
Zucker
Kartoffeln, neue
kleine Kalbsschnitzel
Pfeffer
Öl
Butter
Salbeiblätter
Bio-Zitronenschale, abgerieben
grobes Salz
Petersilie - grob gehackt
kleine Strauchtomaten
Weißweinessig
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker
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Pinienkerne geröstet
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1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kalbsschnitzel mit Bio-Spargel und Kartoffel-Gurkensalat Eric Langner
ZUTATEN
Kartoffelsalat
Kartoffeln
Radieschen
Kirschtomaten
Zwiebel
Gemüsebrühe
Weißweinessig
Senf mittelscharf
Salz und Pfeffer
Rucola
Koriander frisch
Spargel mit Estragon-Hollandaise
Spargel weiß
Butter
Zucker nach Geschmack
Estragon
Naturjoghurt
Zitronensaft nach Geschmack
Salatgurken
Fleisch
Putenschnitzel
Butterschmalz
Eier
Mehl
Paniermehl
Kalbsschnitzel
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
R****1
Kalbsschnitzel mit Frühlingsgemüse
ZUTATEN
Kalbsschnitzel a 150g
Kohlrabi frisch
Karotten
Zuckerschoten
Frischkäse Brunch clasic
Kräuter gemischt gehackt
Salbei gehackt
Olivenöl
Zucker
Butter
Zitronenschale gerieben
Fenchelknollen
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Paniertes Kalbsschnitzel a la Resi mit Butterkartoffeln und Marktgemüse Willi Lemke
ZUTATEN
kleine Kartoffeln
Butter
Salz
Pfeffer
Petersilie glatt frisch
Erbsen frisch
Bohnen grün frisch
Möhren
Zucker
Speck
Bratfett
Butter
Eigelbe
Weißwein
Zitronensaft
Salz
Pfeffer weiß
Chilli Cayennepfeffer
Kalbsschnitzel
Paniermehl
Weizenmehl
Parmesan
Salz
Pfeffer
Bratfett tierisches Fett
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
c****y
Kalbsschnitzel Scaloppine al Limone
ZUTATEN
Zitronen frisch
Kalbsschnitzel
Salz
Pfeffer weiß
Mehl
Butter
Weißwein trocken
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
d****4
Kalbsschnitzel mit Zitronen Kapernsauce Didas Art
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Zwiebel klein
Zitrone
Kapern
Weisswein
Gemüsebrühe
Mehl
Olivenöl
Butter
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch KALBSSCHNITZEL
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
gesiebtes Mehl zum melieren
Bio-Ei
PaniermehlSemmelbrösel
Salz Pfeffer, bunt nach Gusto
Butterschmalz
Margarine
Kartoffeln Drillinge
bunter Pfeffer, aus der Mühle
Zitrone frisch
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
digger56
Kalbsschnitzel alla Parmigiana
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Eier
Gewürz Pannade
Mehl
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Zucker
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Butterschmalz zum ausbacken
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
s****o
Kalbsschnitzel an Kräuter-Zitronen-Sauce
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehe
Salbeiblätter
glattblättrige Petersilie
Kalbschnitzel , je nach Grösse
Salz , Pfeffer aus der Mühle
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