Kalbsbrust Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalb Brust
  • Pfeffer
  • Salz
  • Toastbrot
  • Zwiebel
  • Butter
  • Milch
  • Eier
  • Milch
  • Petersilie
  • Zwiebel
  • Muskatnuss
  • Puderzucker
  • Tomatenmark
  • Rotwein
  • Hühnerbrühe
  • Zwiebeln
  • Karotten
  • Sellerie frisch
  • Speisestärke
  • Petersilie
  • Knoblauchzehe
  • Ingwer
  • Zitronenschale
  • Butter kalt
  • Lorbeerblatt
  • Kartoffeln mehlig
  • Rinderbrühe
  • Zwiebel
  • Öl
  • Essig
  • Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Feldsalat
  • Essig
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Marmelade
ZUTATEN
Gefüllte Kalbsbrust - Rezept
Gefüllte Kalbsbrust
04:00
5,3k
15
ZUTATEN
  • Ciabatta vom Vortag
  • Schlagsahne
  • Artischockenböden a 400 g EW
  • Knoblauch
  • Salbei
  • Kalbsbrust ca 1,8 kg Vom Schlachter eine Tasche in die Kalbsbrust schneiden lassen
  • Knollensellerie frisch
  • Zwiebeln
  • Olivenöl
  • Tomatenmark
  • Weißwein trocken
ZUTATEN
Gefüllte Kalbsbrust - Rezept
Gefüllte Kalbsbrust
01:00
27k
32
ZUTATEN
  • Kalb Brust
  • Zwiebeln
  • Knollensellerie frisch
  • Karotten
  • Knoblauchzehen
  • Weißwein
  • Pfeffer
  • Fleur de sel
  • Olivenöl
  • Zutaten für die Füllung
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Knoblauchzehe
  • Petersilienblatt
  • Liebstöckel
  • Brötchen
  • Milch
  • Eier
  • Muskat
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Butter
  • Petersilie fein geschnitten
  • Speckwürfel
  • Milch
  • Brötchen alt
  • Eier L
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Kalbsbrät
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Kalb Brust
  • Karotte
  • Knollensellerie
  • Lauch
  • Knoblauchzehen
  • Zwiebel
  • Fleischknochen
  • Speckwürfel
  • Tomatenmark
  • Butterschmalz
  • Noilly Prat
  • Wasser
  • Lorbeerblätter
  • Wacholderbeeren, Nelken, Pimentkörner
  • Pfefferkörner bunt
  • Bratenfond von oben
  • Champignons braun
  • Sahne
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Speisestärke
ZUTATEN
Gefüllte Kalbsbrust - Rezept
Gefüllte Kalbsbrust
00:50
3,5k
9
ZUTATEN
  • Kalbsbrust vom Metzger Tasche hineinschneiden lassen
  • Für die Füllung
  • Zwiebeln
  • Kochschinken
  • Butter
  • Weißbrotwürfel ohne Kruste
  • Eier
  • gehackte Petersilie
  • Blattspinat tiefgefroren
  • Muskat, Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Gefüllte Kalbsbrust - Rezept
Gefüllte Kalbsbrust
02:20
3,4k
6
ZUTATEN
  • Kalbsbrust
  • Küchengarn und Fleischnadeln
  • Baguette
  • Karotte
  • Staudensellerie
  • Zwiebel
  • Butterschmalz
  • Milch
  • Petersilie glatt frisch
  • Eier
  • Eigelb
  • Brät
  • Sahne
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Hühnerbrühe
  • Karotte
  • Sellerieknolle
  • Zwiebel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Reis
  • Butter
  • Brötchen alt
  • Hackfleisch gemischt
  • Blattspinat tiefgefroren
  • Rosinen
  • Ei
  • Petersilie
  • Kalbsbrust, ohne Knochen,Tasche schneiden lassen
  • Pflanzenöl
  • Weißwein
  • Gemüsebrühe
  • Sahne, sauer
  • Nelken-Pfeffer
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsbrust
  • Pfefferkörner schwarz
  • Fenchelsaat
  • Senfkörner
  • Kardamomkapsel
  • Thymian getrocknet
  • Majoran getrocknet
  • Currypulver
  • Paprika edelsüß
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Salz
  • Kartoffeln
  • Sahne
  • Milch
  • Knoblauchzehen
  • Parmesan
  • Butter weich
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Olivenöl
  • Fleischtomaten
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Auberginen
  • Italienische Kräuter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
ZUTATEN
GEFÜLLTE KALBSBRUST ALL'ITALIANA - Rezept
GEFÜLLTE KALBSBRUST ALLITALIANA
00:40
3,3k
16
ZUTATEN
  • Kalbsbrust
  • Maronen
  • Zwiebel
  • Parmesan
  • Semmelbrösel
  • Butter
  • Sellerieknolle
  • Petersilie
  • Basilikum
  • Eier Freiland
  • Rosmarinzweiglein
  • Fleischbrühe
  • Weisswein
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Möhre
  • Porree
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Knoblauchzehen
  • walnussgroß Ingwer
  • Kalbsbrät - beim Metzger uU vorbestellen
  • Sahne
  • geriebene Zitronenschale
  • gehackte Petersilie
  • Lauchstange
  • Möhren
  • Salz
  • altbackenes Weißbrot
  • Milch
  • Ei
  • kleine Zwiebeln
  • Kalbsbrust - Tasche vom Metzger einschneiden lassen
  • Puderzucker
  • Tomatenmark
  • Geflügelbrühe
  • Pfeffer aus der Mühle und etwas geriebene Muskatnuss
  • Rotwein
  • Butter
  • Spitzkohl ca 1 kg
  • Zwiebel gehackt
  • Butter
  • Sahne
  • Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer, Muskat
ZUTATEN
ZUTATEN
  • brust
  • Kalb Brust, entbeint, mit Tasche
  • Trockenpflaumen
  • Frischkäse mit Kräutern
  • Kräutermischung
  • Speck durchwachsen
  • Süßkartoffeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuterklößchen
  • Kloßteig
  • Frischkäse mit Kräutern
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rotwein
  • Rind Ochsenschwanz frisch
  • Schalotte
  • Suppengrün frisch
  • Butter
  • Kalbsfond
  • Gewürznelken
  • Wacholderbeere
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Tomatenmark
  • Dijon Senf
  • Marsala
  • Brezel
  • Milch
  • Schalotten
  • Schwarzwälder Schinken
  • Bratwurstbrät
  • Hühnereier
  • Petersilie kraus frisch
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Kalb Brust
  • Suppengrün frisch
  • Zwiebel
  • Gewürznelken
  • Wacholderbeere
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Kalbsfond
  • Butterschmalz
  • Kartoffeln
  • Hühnereier
  • Mehl
  • Romanesco
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsbrust in Aspik
  • Salz
  • Pfeffer
  • Karotte
  • Sellerie frisch
  • Petersilienwurzel
  • Lauch
  • Zwiebel
  • Tomaten
  • Steinpilzfüllung
  • Steinpilze frisch
  • Schalotten
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Brötchen
  • Kalbsbrät
  • Eier
  • Karotten gewürfelt
  • Haselnussspätzle
  • Mehl
  • Haselnüsse
  • Wasser
  • Eier
  • Salz
  • Butter
  • Öl
  • Winterliche Gemüsedekoration
  • Fenchelknolle
  • Karotten
  • Bohnen breit
  • Rosenkohl frisch
  • Broccoli frisch
  • Spargel grün
  • Paprikaschoten rot, gelb, grün
  • Kohlrabi frisch
  • Petersilie
  • Pfeffer
  • Salz
  • Butter
  • Puderzucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schrippe trockenes Brötchen
  • kochende Milch
  • Zwiebel fein gehackt
  • Petersilie fein gehackt
  • Eier
  • Fleischteig für Wurst Brät
  • Salz,Pfeffer,Majoran,Muskatnuss
  • Kalbsbrust
  • Butterfett
  • Karotten
  • Zwiebel
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Gewürznelken
  • Fleischbrühe klar
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsbrust
  • Karotte rot
  • Zwiebel weiß
  • Sellerie frisch
  • Paprika gelb
  • Paprika rot
  • Peperoni rot
  • Lauchstange
  • Gewürznelken
  • Salbei Blätter
  • Rosmarin frisch
  • Tomatenmark
  • Knoblauchzehe
  • Ahornsirup
  • Butterkäse
  • Honigsenf
  • Kalbsbrühe
  • Rotwein mittel Qualitätswein
  • Rapsöl
  • Butterschmalz
  • Salz
  • Pfeffer
  • Wurstband
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