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„14 Kabeljau mit Kräuterkruste und Senfsoe Rezepte“
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Kabeljau im Mandel-Mantel mit Kräutersauce und Basmatireis
ZUTATEN
Kabeljaufilets, je ca 150 g
gemahlene Mandeln
Semmelbrösel
Mehl
Ei
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl
Schalotte, fein gewürfelt
Gewürztraminer
Sahne
Dijon-Kräutersenf
Zucker
eiskalte Butter
Butterschmalz
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Pfefferkörner rosa, leicht im Mörser angestoßen
Basmatireis
Wasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fisch KABELJAU in Gewürz-Ei-Panande
ZUTATEN
Winter-Kabeljau Skrei
Pflanzenfett
Mehl
Ei geschlagen
Paprika edelsüß
Blattpetersilie getrocknet
Dillspitzen getrocknet
Kartoffeln Drillinge
Butter
Kopfsalat frisch
Salz und Pfeffer
Kräuteressig
Wasser
Traubenkernöl
Senf mit Dill und Honig
Zucker fein
Schnittlauch frisch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fisch KABELJAU gebraten
ZUTATEN
Kabeljau Filet frisch
Zitrone frisch
Kräuterbutter
Butterschmalz
Salz und frisch gem bunten Pfeffer
Kartoffel -Bratlinge
Butter
Blattpetersilie
Schnittsalat Blatt- Pflücksalat
Schnittlauchringe
Senf mittelscharf
Balsamicoessig hell, mild
Traubenkernöl
Blütenhonig
Salz und frisch gem bunten Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Kabeljau mit Böhnchen und Ebly a la Biggi
ZUTATEN
Kabeljau
Salz, Pfeffer und Limettenabrieb
Princessbohnen
Champions
Scharlotte in Streifen geschnitten
Weissweinessig
Olivenoel
Pfeffer, Salz,
Senf
frisches Bohnenkraut
Ebly
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer ein Hauch Ingwer
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kabeljau mit Kartoffelstampf und Kräuterseitlingen Judith Hildebrandt
ZUTATEN
Fischfond
Ingwer
Zitrone
Salbeiblätter
Thymian
Olivenöl
Schalotten
Kabeljau
Butter
Schnittlauch
Sahne
Kartoffeln
Estragon
Olivenöl
grobkörniger Senf
Meersalz
Butter
Kräuterseitlinge
Schalotten
Olivenöl
Balsamico
Zucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
k****1
kabeljau, mit parmaschinken und trauben,mandarinen od orangen-fenchel gemüse
ZUTATEN
mehlige kartoffel
meersalz
blaue trauben
fenchelknolle
gemischte kräuter petersilie, dill, basilikum
grober senf
kapern
butter
pfeffer
k abeljaufilets a 150 g
zucker
milch
sahne
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Zarter Kabeljau auf Gemüsebett und Naturreis
ZUTATEN
Kabeljau Filet
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Zitrone
POT EU FEU 1KG besteht aus
Weißkraut
Knollensellerie frisch
Lauch
Zwiebel
Karotten
Herbstrübe
Petersilie
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Gemüsebrühe
Weißwein trocken
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Salz
Butterflöckchen
Senf
Weißwein trocken
Fleur de Sel Meersalz
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Dill TK
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
marzisz1962
Kabeljau mit Schlemmerkruste
ZUTATEN
Kabeljau ersatzweise Seelachs oder Rotbarschfilet
Salz, Pfeffer, Zitronensaft
Butter flüssig
Semmelbrösel
Kräuter der Provence
Knoblauchzehen gepresst
Senf
Salz, Pfeffer
Schalotte
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
R****1
Linda-s Herbstsalat mit Kabeljau-Rückenfilet und frischen Datteln
ZUTATEN
Kabeljau-Rückenfilet
Butter
Bataviasalat
Kirschtomaten
Datteln frisch
Nüsse gemischt
Orange
Zwiebel frisch
Fischwürzer
Chilisenf
Essig
Öl
Salz, Pfeffer, Gartenkräuter
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Kraueterhexe1971
Kabeljau auf Tomaten Carpaccio
ZUTATEN
Kabeljaufilets
Zitrone
Tomaten
Zwiebel
Knoblauchzehe
gefrorene Kräutermischung
Basilikum
Gewürze
halber Tl scharfer Senf
Prise Zucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
p****1
Kabeljau mit Prosecco Knödel
ZUTATEN
600 g Kabeljaufilet
2 TL Rapsöl
2 TL Dijonsenf
Pfeffer, Thymian
12 TL grobes Meeralz
4 Eßl Brühe
400 g Miniknödel
2 Zwiebeln
1 TL Butter
400 ml Fischfond
Prosecco die Menge je nach Geschack
100 g Creme fraich
4 TL gem Kräuter, heller Sossenbinder
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****f
Kabeljau ala Provence
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Salz
Pfeffer
Petersilie
Zitrone
Senf
Butter
Olivenöl
Zwiebel
Zucchini
Paprikaschote frisch
Knoblauchzehe
Brühe
Kräuter der Provence
Zum Rezept
Rezept von
H****s
Kabeljau mit Kräuter- Senfsauce
ZUTATEN
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Weißwein trocken
Pfefferkörner
Salz
Kabeljaufilet ca 600 Gramm
Zucker
Malzessig
Senf mild
Kräuter gemischt gehackt
Sonnenblumenöl
Pfeffer aus der Mühle Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Kabeljau gebraten mit Sellerie-Karotten-Orangensalat auf Zitronen-Senfbutter
ZUTATEN
2 Kabeljaufilet
Butter geschmolzen Estragonolivenöl
Senf grob 1 Zitrone
Salz, Pfeffer Fischgewürze
Mehl gesiebt
Zutaten für Sellerie-Karotten-Orangensalat
12 Sellerieknolle und 2 Karotten gescält und in sehr dünnen Streifen mit dem Tuning
Sliger für Gemüse geschnitten
1 Orange, 1 Chili in dünnen Rondellen
1TL Zucker
12 EL Salat Krönung mit Garten Kräuter und Knoblauch
1 Knoblauchzehe geschält, klein gewürfelt
1 Zitrone
Salz, Pfeffer
1TL Apfelessig
WeisweinRiesling
1 Becher Creme Fraiche
Zum Rezept
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