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„Jakobsmuscheln mit Champagnersauce und Pasta Rezepte“
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JAKOBSWEG DES GUTEN GESCHMACKS - oder - SPAGHETTI MIT - PESTO UND JAKOBSMUSCHELN
ZUTATEN
Jakobsmuscheln
Ingwer eingelegt
rote Chilischotenstreifen
Chiliöl
Zitronensaft frisch gepresst
Teriyaki Sauce
Kürbiskerne
Bärlauchpesto
Pesto Kräuter
Sonnenblumenkern
Spaghetti
Salz
Parmesan
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Überbackene Jakobsmuscheln mit Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Jakobsmuscheln
Schalotten
Knoblauchzehen
Blattspinat
Noilly Prat
Currypulver
Butter kalt
Sauce Hollandaise
Parmesan gerieben
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Schalotten
Pfefferkörner schwarz
Weißweinessig
Butter
Eier
Cayennepfeffer
Salz
Saft von einer halben Zitrone
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Papaya-Salat mit Mango und Jakobsmuscheln Sommerrollen mit Tofu
ZUTATEN
Papaya
Blattsalat
Karotte
Frühlingszwiebel
Kirschtomaten
Koriander
Mango reif
Jakobsmuscheln
Erdnussöl
Limettensaft
Knoblauchzehe
Chilischote
Sweet-Chili-Sauce
Salz
Palmzucker
Erdnüsse gehackt
Wasser
Tamarinde
Palmzucker
Reispapier
Reisnudeln
Frühlingszwiebel
Blattsalat
Gurke
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
simu
Jakobsmuscheln mit Pickles
ZUTATEN
Olivenöl
Schalotten gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Chili rot frisch, in feine Würfelchen
Ingwer frisch, in feine Würfelchen
Fischsauce
Limetten unbehandelt, Saft und Schale
Salz, Pfeffer
Koriander frisch
Jakobsmuscheln frisch
Salz, Pfeffer
Butter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Pirlepalle
Fisch - Jakobsmuscheln überbacken mit Champagnersauce und Pyrenäenkäse
ZUTATEN
Jakobsmuscheln - Fleisch
Champagnersauce
Kalbsfond
Butter
Schalotte fein gehackt
Champagner oder Cremant
Sahne
Mehlbutter
Eigelb
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Spinatfüllung
Blattspinat
Butter
Muskatnuss
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butter
Champagner oder Cremant
Pyrenäenkäse frisch gerieben
Muschelschalenhälften
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
D****3
Garnierte Jakobsmuscheln
ZUTATEN
Jakobsmuscheln
Möhre
Staudensellerie
Zucchini
Butter
Safranfäden
Noilly Prat
Scharlotte
Weißwein
Champagner-Essig
Estragon
Kerbel
Pfefferkörner weiß
Eigelb
Butter kalt
Butter
Sonnenblumenöl
Weißbrotbrösel
Cayenpfeffer, Zitronensaft
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tomaten-Rucola-Brot mit gebratenen Jakobsmuscheln und Scampi in Knoblauch-Lauch-Creme
ZUTATEN
Ciabatta
Olivenöl
Kirschtomaten
Rucola
Hibiskussalz, rot
Pfeffer
Parmesan gehobelt
Champagner-Essig
Pesto
Jakobsmuscheln ausgelöst
Scampis
Olivenöl
Schmand
Lauchzwiebel frisch
Knoblauchzehe
Petersilie
Salz
Pfeffer
Brühe
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Jakobsmuscheln auf Champagnerkraut - Träumereien entlang des Jakobswegs
ZUTATEN
Jakobsmuscheln
Sonnenblumenöl
weiße Zwiebeln
französischer Wermuth je nach Geschmack auch weniger
Weißwein
Gemüsebrühe
Sahne
Champagner guter Sekt geht auch
weißer Pfeffer, gemahlen
feines Salz
Muskatnuss
Trüffelöl je nach Geschmacksstärke, sparsam damit umgehen
Deko
Kerbel oder Petersilie
Champagnerkraut
Zwiebel
12 Apfel, möglichst säuerlich, geschält
Butter
Sauerkraut
18 l Brühe
Wacholderbeeren
12 TL Akazienhonig
Lorbeerblatt
Honig
grüne Weintrauben kernlos
14 l Champagner
Sahne
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****y
Jakobsmuscheln in Champagner
ZUTATEN
abgezogene Zwiebel
Gewürznelken
abgezogene Schalotten
Kräuterbündchen, Petersilie, Thymian, Lorbeerblatt
Salz, Pfeffer
Champagner
Eigelb
Creme fraiche
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
marcella62
Jakobsmuscheln auf Pfirsich Linsensalat
ZUTATEN
Rote Linsen
reife Pfirsiche
Jakobsmuscheln ausgelöst
Salz
Saft und abgriebene Schale einer Bioorange
Puderzucker
Champagner Essig
Olivenöl extra vergine
Fleur de sel
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Öl zum Braten
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rotes Kartoffelpüree auf Salat mit Jakobsmuscheln Michael Meziani
ZUTATEN
Süßkartoffeln
Zuckerschote
Rucola
Feldsalat
Balsamico
Sonnenblumenöl
Senf
Salz
Pfeffer
Zucker
Schalotte
Weißwein
Schlagsahne
Butter
Lachskaviar
Schnittlauch
Zitronensaft
Tabasco
Jakobsmuscheln
Champagner
Himbeere
Pfefferminzblätter
Zum Rezept
Rezept von
anke79
Jakobsmuscheln mit Zucchinisalat
ZUTATEN
Jakobsmuscheln frisch
Olivenöl
Limette, den Abrieb davon
Chilischote frisch
kleine Zucchini grün
kleine Zucchini gelb
Champignons
Rucola
Basilikum gehackt
Knoblauchzehe
Rosmarin
Limettensaft
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Jakobsmuscheln auf geschmorter Artischocke
ZUTATEN
Artischocke frisch
Kirschtomaten
Jakobsmuscheln
Olivenöl
Meersalz
Petersilienöl
Kresse frisch
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Champignoncarpaccio mit Jakobsmuscheln und kleinen Skreitranchen
ZUTATEN
frische feste Champignons
Zwiebel feingehackt
Salz, Pfeffer
Tomaten, entkernt und in gewürfelt
Maille Senf
Salz, Pfeffer
Limonensaft
Olivenöl
Zucker
Skreitranchen - je nach Gusto
Jakobsmuscheln - Anzahl je nach Gusto
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Eos1
Gebratener Spargel, grün mit Jakobsmuscheln
ZUTATEN
Spargel grün frisch
Frühlingszwiebeln frisch
Jakobsmuscheln TK, aufgetaut
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl
Butter
Cherrytomaten
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