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„Hühnersuppe mit Hühnerbrust und Schenkel Rezepte“
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Rezept von
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Hühnersuppe mit Garnelen und Pilzen - San Xian Tang
ZUTATEN
Shiitake-Pilze, getrocknet
Garnelen, geschält, TK
Hühnerbrust, ohne Haut und Knochen, frisch oder TK
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Reiswein, Arak Masak
Austernsauce, Saus Tiram
Sojasauce, light
Sesamöl
Karotte
Prinzessbohnen
Frühlingszwiebelringe, grün
Früchte und Blätter
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
Huhnersuppe mit Pilzen und Karottenbluten
ZUTATEN
Hühnerklein TK
Wasser
Bouquet garni
Hühnerbouillon Granulat
Hühnerbrust, ohne Haut und Knochen, TK
Hühnerbouillon Granulat
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Shiitake-Pilze getrocknet
Wasser
Kailan klein, ohne Blüten
Karotte
Zwiebeln kleine, rote
Knoblauchzehen
Sesamöl dunkel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Hühnersuppe mit Hühnerfleischbällchen und Gemüse
ZUTATEN
Hühnerklein, TK
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Hühnerbrust, ohne Knochen
Austernsauce, Saus Tiram
Hühnerfleischbällchen, TK, Asiashop, Bakso Ayam
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Karotte
Weißkohl
Sonnenblumenöl
Sesamöl, hell
Aji-No-Moto, hochreines Glutamat
Schnittlauch, fein geschnitten, frisch oder TK
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Antareja
Scharfe Hühnersuppe mit Ingwer Lao Jiang Zi Ji Tang
ZUTATEN
Shiitake-Pilze, getrocknet
Karotte, in dünnen Scheiben
Hühnerbrust, ohne Haut und Knochen, frisch oder TK
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehe, frisch
Sonnenblumenöl
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Chili, grün, frisch oder TK
Reiswein, Arak Masak
Sesamöl, hell
Glatte Petersilienblätter
Zum Rezept
Rezept von
Waldbeere
Hühnersuppe mit Fädchennudeln
ZUTATEN
Hühnerklein
Hühnerbrust
Bio-Gemüsebrühe
Lauch
Möhren
Sellerie
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer
Fädchennnudeln
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Scharfe Hühnersuppe mit Garnelen, Pilzen und Glasnudeln - San Xian Tang
ZUTATEN
Shiitake-Pilze, getrocknet
Garnelen, geschält, TK
Hühnerbrust, ohne Haut und Knochen, TK
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Reiswein, Arak Masak
Austernsauce, Saus Tiram
Springrollsauce ala Sanur Beach
Sesamöl, hell
Glasnudeln, dünn, Typ Vernicelli
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Chayote
Karotte
Prinzessbohnen
Peperoniringe, rot
Zum Rezept
Rezept von
b****5
botos Hühnersuppe
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Suppengrün frisch, gehackt
Lauchzwiebeln frisch, gehackt
Wasser
Hühnerbrühe-bouillon gekörnt
fette Brühe
Suppengemüse TK
Muschelnudeln
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
s****4
Hühnersuppe a la sinem
ZUTATEN
Hühnerschenkel
Wasser
Brühewürfel Hühnerbrühe
Karotte geschält und fein gerieben
Zwiebel geschält und gerieben
Suppennudel
frische Petersilie gehackt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
archi1
Hühnersuppe
ZUTATEN
Hühnerschenkel
Suppengrün frisch
Salz
Pfeffer schwarz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
manschie
Hühnersuppe
ZUTATEN
Hühnerschenkel
Suppengrün frisch
Zwiebel frisch
Hühnerbouillon
Olivenöl
Basmati-Reis
Lorbeerblatt
Zum Rezept
4:50 Std
Rezept von
Antareja
Hühnersuppe auf Madura Art - Sup Ayam Madura
ZUTATEN
Hühnerbrust, ohne Knochen
Limonen, der Saft davon
Knoblauchzehen, frisch
Sojasauce, süß
Hoisinsauce
Sambal ulek, oelek
Sesamöl, hell
Hühnerklein
Wasser
Suppengrün
Chilis, grün, frisch oder TK
Zitronengras
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder tiefgefroren
Salamlätter, frisch oder tiefgefroren
Kardamomkapseln
Limonen, der Saft davon
Tamarindensirup
Pilze Tongku-Pilze, getrocknet
Glasnudeln, getrocknet
Brokkoli, frisch
Karotte
Peperoni, rot
Sojasauce, helle, salzige
Hühnerbrühe, gekörnt
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Brokkoli, nur die Röschen, s Zubereitung
Petersilienblätter, gehackt, frisch oder TK
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Balinesische Hühnersuppe mit Reis
ZUTATEN
Hühnerbrust ohne Knochen, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Sesamöl, hell
Basmatireis, trocken
Kokoswasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Reisweinessig, klar, mild
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer
Karotten
Zitronengras, in dünnen Scheiben, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Chili, grün, risch oder TK
Sonnenblumenöl
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kaiserschoten
Tomaten, rot, vollreif
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Tom Kha Gai Hühnersuppe würziger Kokosmilch auf thailändische Art
ZUTATEN
Zitronengras
Hühnerbrühe
Kokosmilch
Galgant, geschält in Scheiben wahlweise auch Ingwer
Kaffir-Limettenblätter
Chilischoten rot
Fischsoße
Hühnerbrustfilet
Champignons
Limetten frisch
Palmzucker
Koriandergrün mit Wurzel
Frühlingszwiebeln
rote Chilischoten, in feine Streifen geschnitten
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Antareja
Hühnersuppe mit Kailan Ji Meng Shi Mai
ZUTATEN
Hühnerklein TK
Bouquet garni
Wasser
Salz
Szechuan-Pfefferkörner
Für die Einlage
Hühnerbrust ohne Haut und Knochen, TK
Hühnerbrühe Kraftbouillon
Pfeffer weiß, frisch aus der Mühle
Butter ungesalzen
Knoblauchzehen frisch
Ei Größe S, nur das Eiweiß
Tapiokamehl
Reiswein klar, mild
Kailan kleine, ersatzweise 20 Wurzelspinat-Stauden
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Hühnersuppe mit Suppengemüse und Rosenkohl
ZUTATEN
Wasser
3 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
3 kleine Zwiebeln ungeschält
Knoblauchzehen ungeschält
Salz
Lorbeerblätter
schwarze Pfefferkörner
Pimentkörner
Wacholderbeeren
krause Petersilie
Abschnitte vom Gemüseputzen PorreeSellerie
Hühnerbrühe
kleine Rosenkohlröschen geputzt
Möhren geschält
2 Gemüsezwiebeln geschält
Sellerie geputzt-geschält
ausgelöstes Hähnchenfleisch
Schnittpetersilie
Hühnerbrühe instant
Ketchup Manis
Maggi flüssig
Salz
Zum Rezept
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