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Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
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Rezept von
Antareja
Gebratene, chinesische Eiernudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch
ZUTATEN
Hühnerbrust, frisch oder TK
Kecap Tim Ikan, s Anhang
Sambal Bangkok ala Siu s Anhang
Sesamöl, hell
Eiernudeln, trocken, China
Ingwer, frisch oder TK
Zwiebelchen, rot
Tomaten, vollreif
Karotte
Kailan
Maiskörner, gekocht, Dosenware
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün oder rot
Orangensaft
Austernsauce, Saus Tiram
Rest der Marinade, s Zubereitung
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Mehl
Sonnenblumenöl
Dill, frisch
Peperonifäden
Blüten und Blätter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
dogeckhard
Teriyaki Hühnerfleisch mit Kraut aus dem Wok
ZUTATEN
Hühnerfleisch
Weißkohl Weißkraut
Zwiebel
Paprika rot
Erdnussöl
Bohnensprossen frisch Mayashi
Ingwer frisch
Teriyaki Sauce
Austernsoße
Sesamöl
Asiatische Weizennudeln
Chilisauce oder frische Chili
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
drshartwig
SuppeBrühnudeln mit Hühnerfleisch
ZUTATEN
Suppengemüse
Hühnerklein
Hühnerschenkel
Nudeln
Hühnerbrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Eier
Zum Rezept
Rezept von
Ele-Ele
Gefüllte Champignons mit Hühnerfleisch
ZUTATEN
Champignons
Hühnerbrust gegart oder was vom Huhn über ist
Zwiebel
Kräuter
Frischkäse
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Würziges Hühnerfleisch mit Tangerinenschale
ZUTATEN
Tangerinenschale, getrocknet
Hühnerbrustfilets, ca 250 g, frisch oder TK
Frühlingszwiebeln, frisch
Knoblauchzehen, frisch
Peperoniflocken, rot, getrocknet und geschrotet
Orange, nur die Schale davon
Sonnenblumenöl
Sojasauce, salzig
Reiswein, Arak Masak
Tapiokamehl
Zucker, fein, weiß
Szechuan-Pfeffer, frisch aus der Mühle
Zwiebelchen, rot
Zuckerschoten
Peperoni, rot, lang, mild
Weißkohl
Frisee-Salat
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Hühnerfleisch mit Pilzen und Mandeln
ZUTATEN
Hühnerbrust, frisch oder TK
Kecap Tim Ikan, s Anhang
Sojasauce, light
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Shimejipilze, weißkappig
Butter, ungesalzen
Sherry, trocken
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Szechuanpfeffer, aus der Mühle
Macispulver
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Saure Sahne
Blütenkohl, 4 davon mit Blüten
Cashewnüsse, geschrotet
Olivenöl, extra vergine
Madeira, Likörwein
Orangensaft
Austernsauce, Saus Tiram
Mehl zum Bestäuben
Frittieröl
Mandeln, geschält
Blüten und Blätter
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Antareja
Rouladen mit Hühnerfleisch und Pilzen
ZUTATEN
Eier, Größe M
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Weizenmehl, Typ 1050
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Sonnenblumenöl
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Ei, Größe M
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Semmelbrösel
Hühnerhackfleisch, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Schnittsellerieblätter, frisch oder TK
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Zucker
Karotte
Champignons, aus der Dose, Abtropfgewicht
Eiweiß, von den Omeletten nehmen, s Zubereitung
Butter,ungesalzen
Knoblauchzehen, frisch
Gemüsezwiebel, braun
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Austernsauce, Saus Tiram
Sesamöl, hell
Zucker, weiß, fein
Orangensaft
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Salatblätter
Tomatenscheiben
Honigmelonenstücke
Walnusshälften
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Mariniertes Hühnerfleisch mit würzigem Gemüserührei
ZUTATEN
Hühnerschnitzel, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Frittieröl, frisch
Knoblauchzehen, frisch
Sojasauce, süß, kecap manis
Sojasauce, salzig
Weizenmehl
Tapiokamehl
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Salz
Zucker, fein, weiß
Zwiebelchen, ro
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, grün, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Kai Lan, Kailan, chinesischer Brokkoli
Mungokeimlinge, frisch
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Tomatensaft
Frühlingsrollen-Sauce
Reiswein, Arak Masak
Sesamöl, hell
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Eier, Größe M
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Mungokeimlinge, frisch
Mandelblättchen, weiß
Blüten und Blätter
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
lunapiena
Geflügel Gemüsecurry mit Hühnerfleisch
ZUTATEN
Hühnerbrust
Erdnussöl
Sojasoße dunkel
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Currypulver gelb
Zucchino mittelgroß
Champignons braun
Zwiebeln frisch
Erdnussöl
Currypulver gelb
Brühe
Mehl
Zucker
Sahne
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Hühnerfleisch süß-sauer
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet gefroren
helle Sojasoße
Ketchup manis dunkle süße Sojasauce
Speisestärke
Ausbackteig Frying Mix China Shop
Öl zum Ausbacken
kleine Dose Ananas in Stücken
kleine Paprika grün
kleine Paprika gelb
Frühlingszwiebeln
Möhre
Sojasprossen
Ingwer walnussgroß
Knoblauchzehen
Essig Reisessig hell
Zucker
helle Sojasoße
Ketchup manis
Tomatenketchup
Speisestärke
Reis
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lunapiena
Geflügel Bratapfel mit Hühnerfleisch
ZUTATEN
Apfel Boskop
Hühnerbrustfilet
Frühlingszwiebeln frisch
Butterschmalz
Höhlenkäse oä
Salz und Pfeffer
Kürbischutney oä
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
katrinchen40
Hühnersuppe mit zartem Hühnerfleisch
ZUTATEN
Hühnerklein
Möhre
Zwiebel
Pimentkörner, Lorbeerblatt, Salz
Pfefferkörner, schwarz und rot
Bandnudeln fein
Karotten
Erbsen
Champignons vom Züchter des Vertrauens
Lachsschnitzel
Dorschleber
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Kretisches Hühnerfleisch-Gyros Matala
ZUTATEN
Hühnerober- und Unterschenkel, frisch oder TK
Zwiebel, rot
Knoblauchzehen, frisch
Tomaten, getrocknete
Gyrosgewürz
Kreuzkümmel-Samen
Paprikapulver, mild
Paprikapulver, scharf
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Olivenöl
Zwiebel, rot
Tomaten
Salatgurke
Karotte
Gemüsepaprika, grün, frisch
Gemüsepaprika, rot, frisch
Weißkohl
Rotkohl, optional
Kräutermischung, Griechenland
Peperoniflocken, rot, getrocknet, mit Körnern, scharf
Knoblauchzehe, frisch
Orangensaft
9Bier alkoholarm max 15 Gew Alkohol
Alkohol hochprozentig 96
Tomatensaft
Rotweinessig, mild
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl, kalt gepresst
Graubrot, getoastet, s Anmerkung
Feta, in Krümeln
Mandelblättchen
Rosmarinblättchen, frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Dibow2
Hühnerfleisch mit Hoisin Sauce
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Geflügelfond
Zwiebel
Paprikaschote
Karotte
Champignons
Bambusscheiben
Hoisinsoße
Sojasauce dunkel
Sambal Oelek
Knoblauchzehe
Ingwer gerieben
Maisstärke
Pfeffer aus der Mühle
Rapsöl
Erdnüsse
Sojasauce hell
Natron
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Dibow2
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Quickcook Nudeln
Mungobohnensprossen frisch
Geflügelfond
Eier
Karotte
Zwiebel
Porree Stange
Knoblauchzehe
Sojasauce hell
Sojasauce dunkel
Pfeffer aus der Mühle
Rapsöl
Sojasauce hell
Natron
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