Suche nach: „Haselnussplätzchen Rezepte“

Diese Kekse kommen bei den kleinen Fans des Baumeisters besonders gut an. Und auch Erwachsene können sich freuen: Diese Kekse sind schnell gemacht und einfach dekoriert. Für den Teig benötigen Sie nur gemahlene Haselnüsse, Zucker und ein Ei, schon können Sie mit dem Formen der Plätzchen beginnen.

Der Teig für diese Plätzchen ist in wenigen Minuten hergestellt und sie sind schnell gebacken. Mithilfe von Teelöffeln wird der Teig aus Nüssen, Ei und Zucker auf dem Backblech platziert. Nicht nur Nuss-Liebhaber werden gern zu diesen Plätzchen greifen, backen Sie deshalb lieber gleich einen größeren Vorrat!

Bei diesen Plätzchen werden nicht ganze Eier, sondern nur das Eigelb verwendet. Sollten die ganzen Haselnusskerne zur Dekoration noch nicht gehäutet sein, legen Sie sie zehn Minuten in den heißen Ofen und reiben Sie die bitteren Häutchen mit einem Küchenhandtuch ab.