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ZUTATEN
Schweinebraten mit Schwarte
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Zwiebeln
einfach ein Suppengrün
Cola
möglichst Vanille Coke
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Sauerrahm
Barbecuesoße
Chili aus der Mühle
Salz und Pfeffer
Zimt gemahlen
Paprika edelsüß
Ingwer gemahlen
Knoblauch Pulver
Zwiebeln Pulver
Oregano getrocknet
Thymian getrocknet
Muskatnuss frisch gerieben
Melassesirup dunkel
Senf mit Dill und Honig
Fass-Sauerkraut
Schmalz
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Lorbeerblatt frisch
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Salz und Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept von
golfvornholz
Hamburger Pannfisch mit Senfsauce
ZUTATEN
Pellkartoffeln,gegart und abgekühlt
Frühlingszwiebel frisch,geputzt,in Ringe geschnitten
Kabeljau Filet,ohne Haut,entgrätet,in mundgerechte Stckgeschnitt
Zitronensaft
Butter
Senf extra scharf
Bio-Eigelb
Joghurt 10 Fett
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zucker
Mehl gesiebt
Blattpetersilie,fein gehackt
Dill gehackt
Butterschmalz
Zum Rezept
4:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mini Hamburger mit Coleslaw
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Eigelb
Selleriesalz
Salz und Pfeffer
Ciabatta Brötchen
Käse
Zwiebel
Senf mittelscharf
Tomatenketchup
Cherrytomaten
Basilikum
Weißkohl frisch
Möhre
Zwiebel
Schmand
Buttermilch
Milch
Weißweinessig
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hamburger rote Grütze mit Vanillesoße
ZUTATEN
Beerenmischung
Johannisbeersaft
Zucker
Speisestärke
Sahne
Vanilleschoten
Vanillezucker
Zum Rezept
4:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hamburger Schaumschläger Zabaione und Eis
ZUTATEN
Eigelb
Marsala
Vollmilch
Sahne
Zucker
Schokocookies
Vanilleschote
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
K****3
Hamburger Aalsuppe
ZUTATEN
frische, filitierte Aale
Knochen vom Räucherschinken mit etwas Fleisch
Blumenkohl frisch
Kohlrabi frisch
Möhren
Spargel frisch
Brechbohnen
Erbsen
Bohnenkraut
Suppengrün frisch
Backobst
Essig
Zucker
Oregano
Petersilie
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
thy2008
Hamburger Aalsuppe
ZUTATEN
Schinkenknochen vom Katenschinken
Backobst
Porree
Sellerie frisch
Erbsen TK
Möhren
Butter
Mehl
Essig
Zucker
Aal abgezogen und filitiert
Petersilie
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
bonnie4
Geldbeutel-Schoner
ZUTATEN
Mehl Type 405
Salz
Zucker oder weniger
warmes Wasser oder etwas mehr
Trockenhefe
Eier leicht verquirlt
Pflanzenöl
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
e****1
Hamburger Labskaus
ZUTATEN
Pökelwaren Pökelfleisch vom Rind
Lorbeerblatt Gewürz
Pfefferkörner schwarz
Salatkartoffeln
Zwiebeln
Schwein Fett Schmalz
Matjesfilets
Gewürzgurke Sauerkonserve abgetropft
Rote Bete
Spiegeleier
Rollmöpse
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
RoedeOrm
Hamburger
ZUTATEN
Rinderhackfleisch1
Ei
Salz, Pfeffer,
Worcestersauce
Hamburger Brötchen
Eissalat
Zwiebel gehackt
Senf
Tomatenketchup
Sandwichsauce
Schweineschmalz
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
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Hamburger Buns Vir Cotto
ZUTATEN
Mehl
Trockenhefe
Mondamin-Pulver
Salz
Wasser
Milch
Ei
Zucker
Butter
Milch oder süße Sahne, Sesamkörner
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
D****5
Vorgebirgs-Hamburger
ZUTATEN
frisches Rinderhackfleisch
Zwiebel in dünne Ringe geschnitten
Salatgurke in dünne Scheiben geschnitten, oder Salat nach Wahl
geröstete Zwiebeln, Senf, Bulls-Eye Hickory BBQ-Sauce
Käse, Bacon, Burgerbrötchen
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel gemahlen
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
schwarzmond
Hamburger Rundstücke
ZUTATEN
Weizenmehl Type 550
Milch 3,5
Wasser
frische Hefe
Salz
Butter
Backmalz
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
C****6
Trucker Burger
ZUTATEN
Rinderbraten
Zwiebeln gehackt
Tomaten geschält
BBQ Sauce, nach eigenen Geschmack
Knoblauchzehen gehackt
Pfeffer
Olivenöl
Salz
Hamburgerbrötchen
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
f****6
Hamburger Aalsuppe
ZUTATEN
Schinkenschwarte
Markknochen
Kohlrabi grob gehackt
Karotten grob gehackt
Petersilienwurzel gehackt
Blumenkohl in Röschen zerteilt
Fleischbrühe
Porree
Sellerie
Backobst über nacht in kaltem Wasser eingeweicht
Weißweinessig
Zucker
Bohnenkraut
frisch gehackte Petersilie
trockener Weißwein
Wasser
mittelgroßer Aal etwa 400g
Klößchen
Mehl
Salz
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