Name: Hamburger rote Grütze mit Vanillesoße
Prep time: 240 min
Cook time: 30 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 gr. Beerenmischung; 500 ml Johannisbeersaft; 200 gr. Zucker; 40 gr. Speisestärke; 250 ml Sahne; 2 Vanilleschoten; 2 Päckchen Vanillezucker

Hamburger rote Grütze mit Vanillesoße

4 Std 30 Minleicht

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Hamburger rote Grütze mit Vanillesoße - Rezept

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Zutaten für 5 Personen


Beerenmischung	500 gr.
Johannisbeersaft	500 ml
Zucker	200 gr.
Speisestärke	40 gr.
Sahne	250 ml
Vanilleschoten	2
Vanillezucker	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 30 Min

1.Fruchtsaft mit dem Zucker und der Stärke verrühren und aufkochen. Die Beeren dazu geben, in 5 kleine Gläser füllen und 4 Stunden lang kalt stellen. Die Sahne mit dem ausgekratzten Vanillemark und dem Vanillezucker aufkochen und ebenfalls kalt werden lassen. Die gefüllten Gläser mit der Vanillesauce bedecken und servieren.
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Rezept von Das perfekte Dinner
vom 20.04.2015

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