Die Guave ist eine besonders kalorienarme und sehr gesunde Frucht, die ein außergewöhnlicher Exot darstellt. Die in ihrer Form einer Birne ähnliche Guave wird zwischen drei und zwölf Zentimeter groß und verfügt über ein sehr saftiges und aromatisches Fruchtfleisch. Dieses schmeckt säuerlich süß und ähnelt einem Mix aus Erd- und Stachelbeere. Die Guave ist bei uns das ganze Jahr über frisch im Supermarkt für Sie erhältlich.
Guave: in der Küche vielseitig verwendbar
Mit der Guave können Sie eine Vielzahl an exotischen Gerichten zubereiten. Sowohl für die herzhafte als auch die süße Küche eignet sich die Frucht perfekt. Nutzen Sie diese roh zum Garnieren Ihrer Speisen oder pürieren Sie diese für ein fruchtiges Mus. Auch einen gesunden Smoothie oder ein Sorbet können Sie aus der Guave leicht herstellen. Für Smoothies eignet sich übrigens der Guavensaft oder -nektar besonders gut – diesen erhalten Sie in jedem gut sortierten Asialaden.
