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Würzig und so cremig: Mit diesem veganen Rezept gelingt Ihnen im Handumdrehen ein leckerer Guacamole-Dip. Für die Zubereitung der mexikanischen Spezialität benötigen Sie reife Avocados, knackige Paprika, Tomaten und ausgesuchte Gewürze. Dazu reichen Sie nach Belieben Tortillas oder ofenfrisches Baguette – eine tolle Vorspeise oder ein beliebter Snack zum Filmabend.

Liebhaber von Rohkost kommen bei diesem feinen Rezept voll auf ihre Kosten. Zum Dippen verwenden Sie unter anderem Gurken, Fenchel und Möhren. Dazu reichen Sie einen veganen Guacamole-Dip, den Sie mit Koriander-Tomaten abschmecken. Falls Sie es scharf mögen, verfeinern Sie die Creme mit Chili.