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Gemüsesuppe a la Sophie
ZUTATEN
Schalotte
rote Zwiebel
Knoblauch
Karotten
Sellerie
Petersilienwurzel
Kartoffeln
Lauch
Frühlingszwiebeln
Gemüsebrühe
Weisswein trocken
Tomatenmark dreifach konzentriert
Sonnenblumenöl
Lorbeerblatt getrocknet
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Oregano getrocknet
Salz
Pfeffer bunt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
i****h
Kohlrouladen nach Großmutters Art
ZUTATEN
Weißkohlkopf - etwa 2 kg
Hacksteak Grundteig ala Manfred
Dörr
Suppengemüse
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ei
Butter
Mehl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Langustenschwänze nach Großmutters Art
ZUTATEN
Langustenschwänze
Wasser
Noilly Prat
Zwiebel
gemischte Kräuter
Pfefferkörner
Karkassen der Languste
Lauchstange
Zwiebel
Tomatenmark
Knoblauchzehen
Mehl
Fischsud
Weißwein
Pineau des Charentes
Piment
gemischte Kräuter
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Salz und Pfeffer
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Schokokuchen nach Großmutters Art
ZUTATEN
Butter
Schokolade dunkel
Eier
Zucker
Mehl
Puderzucker
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Brathähnchen auf Großmutter Art - wir essen es immer noch sehr gerne
ZUTATEN
Masthuhn ca 1,2 kg
Margarine oder Öl
Salz, Pfeffer
Paprika
Kartoffeln
durchwachsener Speck gewürfelt
Schalotten oder kleine zwsiebeln
heiße Fleischbrühe
Petersilie
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
b****t
Weihnachtsbäckerei Luftig lockere Christstollen nach Großmutters Art
ZUTATEN
Weizenmehl
Hefe frisch
Zucker
Milch
Butter
Eier Größe M
Salz
Bio-Zitrone, Schalenabrieb
Zitronat
Orangeat
Mandelstifte
Rum
Butter zerlassen
Puderzucker
Rosinen
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
b****t
Weihnachtsbäckerei Feine Schokoladentorte
ZUTATEN
Springform, 28 cm Durchmesser
Zartbitterschokolade
Butter weich
Eiweiß
Zucker weiß
Eigelb
Semmelbrösel fein
Eier Größe M
Aprikosenkonfitüre
Zucker weiß
Puderzucker gesiebt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
G****A
Erbsensuppe mit Speckwürfel
ZUTATEN
Speck durchwachsen
Kartoffeln festkochend gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Lauch längs halbiert und geschnitten
Karotten gewürfelt
Petersilienwurzel
Wasser
Erbsen tiefgefroren
Lorbeerblatt
Chili aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
Salz grob
Wiener Würstchen
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Hähnchen nach Großmutters Art
ZUTATEN
Hähnchen Freilandhaltung
Salz,Pfeffer und Paprika edelsüß
Butterschmalz
Kartoffeln klein
Räucherspeck durchwachsen
Schalotten
Hühnerbrühe
Weißwein trocken
Petersilie glatt gehackt
Weinbrand
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
P****3
Hasenpfeffer mit Salzkartoffeln und Apfelmus
ZUTATEN
Hauskaninchen Fleisch frisch
EssigWasser
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
Gewürznelken
Mehl
Margarine
Salz
Apfel Boskop
Rübenkraut
Kartoffeln
Wasser gesalzen
Apfel Boskop
Wasser
Zucker
Vanillezucker
Zitronensaft frisch gepresst
Zum Rezept
Rezept von
tueni
gelbe bohnen ala marika
ZUTATEN
tk-wachsbohnen
saure sahne flüssig
butter
semmelmehl
gewürze
salz
vegeta
bohnenkraut
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
i****h
Gemüse cremiges Rübstielmus nach Großmutters Art
ZUTATEN
Rübstiel frisch
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Weißwein trocken
Sahne 10 Fett
Butter
Roux blanc
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Salz
Pfeffer
Zum Rezept
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Gulasch nach Großmutters Art
ZUTATEN
Rindergulasch
Zwiebeln
Paprika
Champingons
Steinpilz
Lauchzwiebeln
Tomaten
Peperoni
Rotwein trocken
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer, Paprika
Nudeln
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
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Apfelkuchen nach Großmutter Art
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
Margarine
Zucker
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Zimt
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
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Wildkräuter - Gefüllte Huflattichblätter nach Großmutters Art
ZUTATEN
große Huflattichblätter
Hackfleisch gemischt
Pinienkerne
Zwiebel, fein gewürfelt
Quendel, fein gehackt - wilder Thymian
Bärlauchblätter in feine Streifen geschnitten
Zitronensaft frisch gepresst
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