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Weder süß noch ausschließlich herzhaft ist diese grüne Tomatenmarmelade, wenn sie fertig ist. Sie brauchen keinen Gelierzucker, um diese außergewöhnliche Marmeladenidee zuzubereiten. Wenn die grüne Tomatenmarmelade fertig ist, schmeckt sie nicht nur gut als Brotaufstrich, sondern eignet sich auch als Beilage zum Grillen, zu Käse oder um Quarkspeisen herzustellen.

Wenn Sie ungewöhnliche Rezeptideen lieben, probieren Sie doch einmal diese Idee für grüne Tomatenmarmelade aus. Rum, Weißwein, Ingwer, Zimt und Zitrone machen aus dieser köstlichen Marmelade ein völlig anderes Geschmackserlebnis, das die Gourmets in Ihrem Bekanntenkreis sicherlich zu schätzen wissen.