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„35 Geräucherter Entenbrust Rezepte“
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Rezept von
Anni2000
Würziger Feigenkuchen mit geräucherter Entenbrust
ZUTATEN
Feigen getrocknet
Entenbrust geräuchert in Scheiben
Butter weich
Eier
Milch
Emmentaler gerieben
Mehl
Backpulver
Mandeln gemahlen
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Pastapabst
Lavendel geräucherte Entenbrust mit Rote Bete-Glasnudelsalat und Kirschcoulis
ZUTATEN
Barbarieentenbrust
Meersalz grob
Zucker braun
Lavendelblüten
Zum Räuchern
Tee schwarz trocken
Basmatireis
Alufolie
Für den Glasnudelsalat
Rote Bete gekocht
Glasnudeln
Ingwer
Zitronengras
Fischsoße
Für das Coulis
Kirschen
Butter
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Unter Volldampf
Apfel-Thymian-Suppe mit Streifen von geräucherter Entenbrust
ZUTATEN
Äpfel
Zwiebel
Butter
Thymian
Geflügelfond
Sahne
Salz
Pfeffer
Entenbrust geräuchert
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Radhexe52
Entenbrust geräuchert im Friseebett
ZUTATEN
Entenbrust geräuchert
Enten-Pastete
Oliven grün gefüllt
Friseesalat
Knoblauch frisch
Schalotte frisch
Cherrytomaten
Senf, Salz, Pfeffer, Rotweinessig, Olivenöl, creme fraiche
Ei hart gekocht
cornichons
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Molochai
Entenbrust Mariniert und Geräuchert
ZUTATEN
Entenbrust Filet etwa 350 - 440g
Knoblauchzehe
Olivenöl
Rosmarin frisch oder Getrocknet
Brauner Zucker
Meersalz
Rotwein
Pfeffer bunt
Räuchermehl Buche
Zum Rezept
Rezept von
Marlinfaenger
Geflügel Geräucherte Entenbrust
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Für die Marinade
Knoblauchzehen gehackt
Sojasoße dunkel
Sherry
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Bunter Mischsalat mit geräucherter Entenbrust
ZUTATEN
Mischsalat frisch
Entenbrust
Pinienkerne
Walnüsse
Croutons
Himbeeressig
Walnussöl
Honig
Senf mittelscharf
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Knoblauchzehe
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Tini30
Gruener Salat mit geraeucherter Entenbrust
ZUTATEN
Eisbergsalat
Baby-Spinat
Entenbrust geräuchert
Öl
Oregano getrocknet
Senf mittelscharf
Salz, Pfeffer
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35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Winterliche Blattsalate mit geräucherter Entenbrust
ZUTATEN
Feldsalat rot
Feldsalat grün
Lollo rosso
Eichblatt rot
Friseesalat
Entenbrust
Speck
Öl
Zwiebel klein
Kartoffeln klein
Essig
Brühe
Senf
Rapsöl
Chilipulver
Kräuter der Provence
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Waldbeeren
Balsamico weiß
Wasser
Rapsöl
Honig
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Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Chilipulver
Zum Rezept
1:00 Std
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Das perfekte Dinner
Karamellisierte Kürbisspalten mit Orangen und geräucherter Entenbrust
ZUTATEN
Hokkaido
Entenbrust
Zwiebel
Limette frisch
Ingwer frisch
Olivenöl
Orangen
Butterschmalz
Zucker
junger Spinat
Orangenblütensalz
Kalahari-Salz
Malabar-Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Geräucherte Fasanen und Entenbrust Olivia Jones
ZUTATEN
Fleisch
Fasan Fleisch ma frisch
Speck
Pflaumen
Toast
Rotwein
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Salat
Apfel
Rotkohl frisch
Zwiebel
Honig
Apfelessig
Maiskeimöl
Sultaninen
Soße
Schalotte
Butter
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Bratensoße dunkel Konserve
Salz
Pfeffer
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Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kartoffelcarpaccio mit geräucherter Entenbrust und Forellenkaviar
ZUTATEN
Orangensaft frisch gepresst
Walnussöl
Zitronensaft
Orangenlikör
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Kartoffeln festkochend
Schnittlauch
Entenbrust geräuchert
Forellenkaviar
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Getrüffelte Maronen-Suppe mit geräucherter Entenbrust
ZUTATEN
Maronen vorgekocht
Gemüsebrühe
Puderzucker
Creme fraiche
Butter
Trüffelöl
Entenbrust geräuchert
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Huginn77
Endiviensalat mit geräucherter Entenbrust und Dattel
ZUTATEN
Entenbrust geräuchert
Endiviensalat
Datteln
Grapefruit pink
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Sprossen nach Wahl
Rapsöl
Balsamico-Essig fruchtig, zB Orange, Erdbeer etc
Schnittlauch frisch
Kresse frisch
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