Huginn77

Huginn77
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
kocht mit Freunden
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Nachspeisen, Eintöpfe, Braten, Moselfränkische Küche, Soßen, Marinaden, u.a.
Das verkoche ich immer
Verkochen tu ich nix, aber im Backen bin ich eine Niete!
Mein Lieblingsgericht
Viele.
Das bin ich
Ich liebe es mit frischen Zutaten zu kochen und meine Gäste zu verwöhnen. Kochen bedeutet für mich Freundschaft, Liebe, Lebenslust, Entspannung und puren Genuss. Sammle mit Leidenschaft Gewürze, Kräuter und Spirituosen, da ich immer auf der Suche nach neuen Geschmäckern und Aromen bin. Fertigpulver haben in meiner Küche nichts verloren... :O) Freue mich über Kontakte und Inspirationen. LG Jürgen
Meine Top Rezepte
Beschwipste überbackene Austern - Rezept
Beschwipste überbackene Austern
ZUTATEN
  • Austern frisch
  • Fischfond
  • Cidre doux
  • Lauch
  • Zwiebel
  • Semmelbrösel
  • Parmesan gerieben
  • Sauce Hollandaise fertige
  • Crème fraîche
  • Butter
  • Pfeffer
Zum Rezept
Hier ist noch Platz frei für ein weiteres Rezept!
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Zuletzt veröffentlicht
Feines einfaches Litschisorbet - Rezept
Feines einfaches Litschisorbet
ZUTATEN
  • Litschis
  • Puderzucker nach Geschmack
  • Zitronensaft
  • Wasser
Zum Rezept
Beschwipste überbackene Austern - Rezept
Beschwipste überbackene Austern
ZUTATEN
  • Austern frisch
  • Fischfond
  • Cidre doux
  • Lauch
  • Zwiebel
  • Semmelbrösel
  • Parmesan gerieben
  • Sauce Hollandaise fertige
  • Crème fraîche
  • Butter
  • Pfeffer
Zum Rezept
Pana Cotta mit Tonkabohne
ZUTATEN
  • Sahne
  • Zucker
  • Tonkabohne
  • weiße Gelantine
Zum Rezept
Beschwipste Datteln im Speckmantel
ZUTATEN
  • Datteln
  • Bacon
  • Pastis oder Absinth
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
   u****4
Hallo, danke für deine KF-Anfrage über die ich mich gefreut habe und sehr gerne annehme. LG Ute
Benutzerbild von GreenHotChilli
   GreenHotChilli
Hallo,

Hab gerade etwas in deinem KB gestöbert... Klasse Rezepte. Hab festgestellt du wohnst in Trier, dann sind wir fast Nachbarn.

GVLG aus Luxemburg, Tania
Benutzerbild von sTinsche
   sTinsche
♥ (' " " ()
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.`•.¸.•´(¯`♥´¯)...
-:¦:-♥Vielen
-:¦:-:¦:-:¦:-♥ lieben
-:¦:-:¦:-:¦:-:¦:-:¦:-♥ Dank
für die vielen Sternchen und das nette Komentar!!!
Liebe Grüße Tina!!!
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
Iß so, das die Ohren wackeln,
arbeite so, daß das Herz hüpft!
-Altes russisches Sprichwort-

Hallo ,
ich wünsche dir noch einen schönen Sonntagabend,
dankeschön für die Sterne und deinen Besuch,
LG Barbara
   R****h
Hallo und herzlich willkommen hier bei uns Kochverrückten...wünsche Dir hier viel Spaß und viele Inspirationen. Dein Profil gefällt mir sehr---genasuo sehe ich das auch! In meiner Hexenküche findet man auch keine FIX und FERTIGProdukte..mache selbst mein Gemüsebrühpulver selbst ;-) ....vielen Dank für Deine Sternchen und den knuffigen Kommentar...liebe Grüße und ein schönes Wochenende...von der Hexe aus der Heide...Dina

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