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Garnelensuppe mit Blätterteighaube
ZUTATEN
Garnelen
Suppengrün
Tomatenmark
Weinbrand
Wasser
Sahne
Olivenöl
Salz
Blätterteigrollen
Eigelb
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Antareja
Garnelensuppe ala Three Brothers
ZUTATEN
Garnelenpaste, terasi udang
Sesamöl
Kokoswasser
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Limonensaft, frisch
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, rot, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Tomaten
Sonnenblumenöl, original Palmöl
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Zimtstange, 8 cm
Champignons, weißkappig, aus der Dose
Garnelen, frisch, ca 16 - 18 cm, geschält, TK
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Sesamöl
Zucker
Fischsauce und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Chilis, rot, frisch
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Antareja
Garnelensuppe mit Reis
ZUTATEN
Garnelen, 14 16 cm, roh, geschält, mit Schwanz, TK
Sesamöl, hell
Hühnerklein, TK
Kokoswasser
Limonensaft, frisch
Zucker
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Austernsauce, Saus Tiram
Reis, trocken
Wasser
Salz
Reisweinessig
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Karotte
Chilis, grün, frisch oder TK
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Schnittsellerieblätter
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
Scharfe Garnelensuppe mit Nudeln
ZUTATEN
Garnelen, geschält, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Eiernudeln, getrocknet, China, Typ Linguine
Wasser
Tomatensaft
Limonensaft, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, in Scheiben, frisch oder TK
Galgant, in Scheiben, frisch oder TK
Zitronengras, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Fischsauce, Kecap Ikan, hell
Schnittsellerieblätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Cremig-scharfe Garnelensuppe ala Sanur Beach
ZUTATEN
Kokoswasser
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Austernsauce, Saus Tiram
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Tomaten
Zitronengras, in dünnen Scheiben, frisch oder TK
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Chili, rot, frisch oder TK
Zimtstange, ca 8 cm
Zitronengras, frisch
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Champignons, kleine, Dosenware
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Garnelen, geschält, TK
Sonnenblumenöl
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Peperonifäden
Glatte Petersilienblätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Garnelensuppe mit geröstetem Blumenkohl Mandy Bork
ZUTATEN
Riesengarnelen tiefgekühlt
Möhre
Schalotten
Staudensellerie
Lauchstange
Olivenöl
Karkassen von Krustentieren
Tomatenmark
Meersalz
Cayennepulver
Cognac
Weißwein
Estragonzweig
Thymianzweige
Tomaten
Hummerfond
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Sternanis
Blumenkohl frisch
Fleur de sel
Piment dEspelette
Creme double
Sahne geschlagen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Garnelensuppe mit Zitronengras und Papayasalat Kelly Trump
ZUTATEN
Tom Yang Gum
Galgant
Zitronengras
Zitronenblätter
Limette
Schalotten
Tomaten
Chilischoten
Frühlingszwiebeln frisch
Austernpilze
Garnelen frisch
Fischsoße
Koriander frisch
Salz
Som Tam
Papaya
Möhren
Chilischoten
Knoblauchzehe zerdrückt
Limette
Fischsoße
Kirschtomaten
Erdnüsse
Palmzucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Koreanische Garnelensuppe mir Hühnerfleisch und Pilzen
ZUTATEN
Hühnerbrust, ohne Haut und Knochen, frisch oder TK
Garnelen, geschält, TK
Champignons, weißkappig, aus der Dose
Tomate
Sonnenblumenöl
Sesamöl, hell
Ei, Größe M
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Limonensaft, frisch
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Austernsauce
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Chili, grün, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Garnelenpaste, terasi udang, s Anmerkung
Reiswein, Arak Masak
Kokoswasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Fischsauce, helle, z B kecap ikan King Lobster
Limonensaft, frisch
Zucker, fein, weiß
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Peperoniringe, rot
Peperoniringe, grün
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Fisch und Garnelensuppe Legian
ZUTATEN
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Tomaten
Sonnenblumenöl
Kokoswasser
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Karotte
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Zimtstange, ca 8 cm
Gewürznelken
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Austernsauce, Saus Tiram
Zitronengras, frisch
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Champignons, weißkappig, aus der Dose
Kabeljaufilet
Garnelen, 16-18 cm, geschält, roh, TK
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
H****1
Garnelensuppe
ZUTATEN
Möhren
Zwiebel
Petersilie
Butter
Lorbeerblätter
Thymian getrocknet
Cognac
Weißwein trocken
Krabben klein Shrimps gegart
Sahne
Mehl
Salz
Cayennepfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Cremig-scharfe Garnelensuppe ala Sanur Beach
ZUTATEN
Kokoswasser
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Austernsauce, Saus Tiram
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Tomaten
Zitronengras, in dünnen Scheiben, frisch oder TK
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Salam-Blätter
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Chili, rot, frisch oder TK
Zimtstange, ca 8 cm
Zitronengras, frisch
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Champignons, kleine, Dosenware
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Garnelen, geschält, TK, ca 16 -18 cm
Sonnenblumenöl
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Peperonifäden
Glatte Petersilienblätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hühnersuppe, Passionsfrucht-Shooter mit gegrillter Garnele, Garnelensuppe
ZUTATEN
Kokosnuss jung
Vogelaugenchilis, zerdrückt
Hühnerbrühe
Kokoscreme
Salz
Austernpilze
Kaffir-Limettenblätter geschnitten
Hühnerbrust in Scheiben
Koriander
Fischsoße
Palmzucker
Limettensaft
Passionsfrucht Maracuja
Orange
Puderzucker
Creme fraiche
Garnelen
Vogelaugenchili
Schalotte
Zitronengras
Kaffir-Limettenblätter
Ingwer dünne Streifen
Chili dünne Streifen
Minzblätter
Limettensaft
Orangensaft
Zucker fein
Fischsoße
Bananenblätter klein
Garnelen frisch
Wasser
Salz
Fischsoße
Vogelaugenchilis
Zitronengrasstangen
Galgant
Kaffir-Limettenblätter zerrissen
Limettensaft
Korianderblätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Garnelensuppe
ZUTATEN
Garnelen groß
Möhren
Paprikaschote frisch
Zwiebeln
Olivenöl
Sahne
Weißwein
Tomatensaft
Fischsoße
Sardellenpaste
Salz
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Garnelensuppe
ZUTATEN
White Tiger Garnelen
Ohne Schwanzsegment, geschält, gekocht, TK
Sonnenblumenöl
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
Sonnenblumenöl
1 Möhre geschält und geformt
1 Stück Sellerie geputzt
2 Frühlingszwiebeln geputzt
Champignons geputzt
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe 6 TL Instantbrühe
5-Gewürz-Pulver
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
helle Sojasauce
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Koriander fein geschnitten
Tapioka Stärke
Korianderblättchen zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Garnelensuppe mit Kokosmilch
ZUTATEN
Garnelen TK
1 rote Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Stängel Zitronengras geschält
1 rote Chilischote geputzt
Erdnussöl
helle Sojasauce
Kokosmilch
Hühnerbrühe 3 TL Hühner - Instantbrühe
rote Paprika
grüne Paprika
Chinakohl
Porree
Frühlingszwiebel
Glasnudeln
Kafir Limettenblätter
Sambal Oelek
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
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vom 16.04.2024
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