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„21 Garnelensuppe mit Kokosmilch Rezepte“
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Rezept von
MausVoh
Garnelensuppe mit Kokosmilch
ZUTATEN
Garnelen TK
1 rote Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Stängel Zitronengras geschält
1 rote Chilischote geputzt
Erdnussöl
helle Sojasauce
Kokosmilch
Hühnerbrühe 3 TL Hühner - Instantbrühe
rote Paprika
grüne Paprika
Chinakohl
Porree
Frühlingszwiebel
Glasnudeln
Kafir Limettenblätter
Sambal Oelek
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kreolische Garnelensuppe aus Louisiana
ZUTATEN
Spinat frisch
Kartoffeln ungeschält frisch
Zwiebeln
Gemüsepaprika rot
Knoblauchzehe
Sonnenblumenöl
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Garnele frisch
Lauchzwiebel frisch
Chilli rot
Salz
Pfeffer
Limette Fruchtsaft
Tequila
Orange Fruchtsaft
Grenadine Sirup
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
M****r
Suppe - Schnelle feine Garnelensuppe
ZUTATEN
Shrimps, gegart
Milch
Garnelenfond, ersatzw Fischfond
Schalotten, fein gewürfelt
Suppengemüse,
Knoblauchzehen gehackt
Tomatenmark
Creme fraiche
Hummerpaste
Butter
Eigelb
Salz
Pfeffer
Dillspitzen, feingehackt
Dillspitzen, feingehackt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Feurige Garnelensuppe mit Kokosmilch
ZUTATEN
Garnelen, TK, 18-20 cm, ohne Kopf und Schwanz
Kokosfleisch, von unreifer Kokosnuss, s Anhang
Kokoswasser
Chilis, grün mittelscharf oder rot scharf bis sehr scharf, frisch oder
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Limonensaft, frisch
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Austernsauce, Saus Tiram
Peperoni, rot, lang, mild
Knoblauchzehen, frisch
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Thai-Basilikumblätter
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Antareja
Garnelensuppe ala Three Brothers
ZUTATEN
Garnelenpaste, terasi udang
Sesamöl
Kokoswasser
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Limonensaft, frisch
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, rot, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Tomaten
Sonnenblumenöl, original Palmöl
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Zimtstange, 8 cm
Champignons, weißkappig, aus der Dose
Garnelen, frisch, ca 16 - 18 cm, geschält, TK
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Sesamöl
Zucker
Fischsauce und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Chilis, rot, frisch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Thailändische Garnelensuppe mit Kokosmilch Tom Gung Gati Sod
ZUTATEN
Garnelen, ca 16 18 cm, roh, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Chilis, rot, cabe rawit merah
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Fischsauce, helle, z B kecap ikan King Lobster
Zitronensaft
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Zucker, fein, weiß
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Glutamat, hochrein, zB Aji-No-Moto
Kokosmilchwürfel, s Anhang
Blüten und Blätter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Garnelensuppe mit Zitronengras und Pilzen
ZUTATEN
Garnelen ohne Kopf und geschält mit Schwanz, TK
Shiitakepilze, getrocknet
Wasser
Pilzbrühe, gekörnt, ersatzweise Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Karotte
Zitronengras
Galgant, in dünnen Scheiben, frisch oder TK
Ingwer, gerieben, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Tomate
Peperoni, rot, lang, mittelscharf bis scharf
Mungokeimlinge, frisch
Fischsauce, kecup ikan
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Limonensaft
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Koreanische Garnelensuppe mir Hühnerfleisch und Pilzen
ZUTATEN
Hühnerbrust, ohne Haut und Knochen, frisch oder TK
Garnelen, geschält, TK
Champignons, weißkappig, aus der Dose
Tomate
Sonnenblumenöl
Sesamöl, hell
Ei, Größe M
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Limonensaft, frisch
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Austernsauce
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Chili, grün, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Garnelenpaste, terasi udang, s Anmerkung
Reiswein, Arak Masak
Kokoswasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Fischsauce, helle, z B kecap ikan King Lobster
Limonensaft, frisch
Zucker, fein, weiß
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Peperoniringe, rot
Peperoniringe, grün
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Scharfe Garnelensuppe mit Pilzen
ZUTATEN
Zitronengras, frisch
Limonensaft
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Garnelen, 14 -16 cm, roh, geschält, mit Schwanz
Champignons, kleine, frisch oder Dose
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Chilis, rot, frisch oder TK
Ingwer, fein gehackt, frisch oder TK
Tomaten, rot, vollreif
Sonnenblumenöl
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Fischsauce, helle, z B kecap ikan King Lobster
Tomatenmark
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kokospalmzucker, braun
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Cremig-scharfe Garnelensuppe ala Sanur Beach
ZUTATEN
Kokoswasser
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Austernsauce, Saus Tiram
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Tomaten
Zitronengras, in dünnen Scheiben, frisch oder TK
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Salam-Blätter
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Chili, rot, frisch oder TK
Zimtstange, ca 8 cm
Zitronengras, frisch
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Champignons, kleine, Dosenware
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Garnelen, geschält, TK, ca 16 -18 cm
Sonnenblumenöl
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Peperonifäden
Glatte Petersilienblätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Cremig-scharfe Garnelensuppe ala Sanur Beach
ZUTATEN
Kokoswasser
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Austernsauce, Saus Tiram
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Tomaten
Zitronengras, in dünnen Scheiben, frisch oder TK
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Chili, rot, frisch oder TK
Zimtstange, ca 8 cm
Zitronengras, frisch
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Champignons, kleine, Dosenware
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Garnelen, geschält, TK
Sonnenblumenöl
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Peperonifäden
Glatte Petersilienblätter
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Antareja
Garnelensuppe mit Kailan -- Sup Tomat dengan Udang
ZUTATEN
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, frisch oder TK
Chili, grün, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Kokoswasser
Karotte
Tomaten
Zitronengras, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Anchovis-Paste , zerdrückte Filets
Kailanstängel, in Röllchen, frisch oder TK
Kokosnussmilch, cremig
Garnelen, roh, 16-18 cm, geschält, TK
Knoblauchzehen, frisch
Olivenöl, extra vergine
Anchovis-Paste
Kailanblätter, zerkleinert, frisch oder TK
Blüten und Blätter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Garnelensuppe mit Mandarin-Blütenreis
ZUTATEN
Basmatireis, getrocknet
Kokoswasser
Pilzbouillon, körnig
Ei, Größe M
Sonnenblumenöl
Karottenwürfelchen, frisch oder TK
Butter, ungesalzen
Garnelen, 14-16cm, geschält, ohne Schwanz, TK
Zitronengras, frisch
Champignons, weißkappig, aus der Dose
Avocado, reif
Limone, nur den Saft davon
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Tomaten
Ingwer, frisch oder TK
Chili, grün, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Fischsauce, dunkel, kecap ikan
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Antareja
Garnelensuppe mit Reis
ZUTATEN
Garnelen, 14 16 cm, roh, geschält, mit Schwanz, TK
Sesamöl, hell
Hühnerklein, TK
Kokoswasser
Limonensaft, frisch
Zucker
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Austernsauce, Saus Tiram
Reis, trocken
Wasser
Salz
Reisweinessig
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Karotte
Chilis, grün, frisch oder TK
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Schnittsellerieblätter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Wurzige Garnelensuppe mit Basmatireis
ZUTATEN
Garnelen, geschält, ca 18 - 20 cm, TK
kleine, rote Zwiebeln, Schalotten
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Kokoswasser
Tomatensaft
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Garnelenpaste, Terasi Udang
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK, s Anhang
Tomaten
grüne Chilis, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Butter, ungesalzen
Kokoswasser
Salz
Basmatireis
rote Chilis, frisch oder TK
Petersilienblätter, grob gehackt
Röstzwiebeln
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