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Würzmischung für Fleisch
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Meersalz grob
Pfefferkörner schwarz
Pimentkörner
Majoran getrocknet
Rosmarin getrocknet
Kreuzkümmel
Chili getrocknet
Paprikapulver scharf
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
Rhabarber-Erdbeer-Kokossauce mit Fleisch
ZUTATEN
Rhabarber
Erdbeeren
Zucker
Johannisbeergelee
Kokosmilch, 400 ml
Rotwein
Curry
Sexgewürz von Schuhbeck
Salz, Pfeffer
rosa Pfefferbeeren
Putenfilet, Hähnchenbrust oder beliebiges in Streifen geschnittenes Fleisch
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Fleisch Gefüllte Lammschulter
ZUTATEN
Lammschulter ohne Knochen
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Tomatenpesto
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
sukko
Fleisch - Krautschmortopf a la Sukko
ZUTATEN
in kleine Stücke ca 4cm geschnittener Spitzkohl ca 800gr
Schinkengulasch
geschälte Knoblauchzehen
gehackte, große Zwiebel
kleingehackte, rote Paprika
gehäutete, entkernte, geschälte, gewürfelte Tomaten
kleingehackte rote Chilischote
warme Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Tomatenmark
Butter
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
marcos
Quark-Spinat-Lasagne und Fleisch-Ravioli
ZUTATEN
Ravioli
Tomaten geschält und gewürfelt
Lauchzwiebeln frisch
Tomatenmark dreifach konzentriert
Basilikumblätter
Gemüsebrühe
Knoblauchöl
Zucker
Lasagneblätter - weiss
Baby-Spinat
Quark Magerstufe
Sahne 30 Fett
Grana Padano Parmesan
Muskatnuss frisch gerieben
MEGGLE Knoblauch-Butter
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zwiebel gehackt
Rapsöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
goach
Fleisch Schweinebauch in Karamellsauce, pikant
ZUTATEN
Schweinebauch
Öl neutral
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Chili getrocknet, kleine
Sternanis
Zimtrinde
Zucker weiß
Wasser
Reiswein
Sojasoße
Salz
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
m****1
Leckere Marinade für Raclette-Fleisch oder zum grillen
ZUTATEN
Rosmarin frisch
chinesischen Knoblauch
Senf mittelscharf
Zitronensaft frisch gepresst
Sonnenblumenöl
Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Bio-Fleisch
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
Sri_Devi
Zimt-Knoblauch-Marinade für Fleisch; mit indischen Gewürzen
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Salz
Limette
Olivenöl
Koriander gemahlen
Cumin, Kreuzkümmel gemahlen
Zimt
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
k****h
Chinesische Marinade für Fleisch
ZUTATEN
Sojasoße dunkel
Wasser
Speisestärke
Öl
Salz
Zucker
Fleisch frisch
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
i****h
Fleisch - Schinken-Hack-Röllchen ala Manfred
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Schinken gekocht
Scheibletten - Käse Cheddar
Tomaten Konserve ganz 425 ml
Tomatenmark
Fleischbrühe
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe zerdrückt
Ei
Sahne 10 Fett
Thymian gefriergetrocknet
Oregano getrocknet
Lorbeerblatt getrocknet und gemahlen
Curry
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****f
Kotlett mit Pilze Brot Pudding - Der Saft vom gebrateten Fleisch macht den Brotpudding lecker mit einen Burgundy Wein
ZUTATEN
Butter
Zwiebel gehackt
Sellerie frisch-Stangen -sehr duenne Scheiben schneiden
Pilze - Ich kaufe immer gemischte aus dem Glass- guten Geschmack
Thymian getrockent
Krustebrot in 1 12 cm geschnitten - ich nahm ein altes Roggenbrot
Pfeffer schwarz
Salz
Huhnerbruehe
Eier, gut geschlagen
Schlagsahne
Milch
Schweinekotlett
Oel
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
Fleisch TAFELSPITZ, gekocht
ZUTATEN
Tafelspitz
Markknochen, Rind
Wasser
Möhren
Sellerie frisch
Porree frisch
Pastinake frisch
Zwiebel frisch
Petersilie kraus frisch oder 1 Petersilienwurzel
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Pfefferkörner bunt
Salz
Zum Rezept
4:15 Std
Rezept von
lunapiena
Fleisch Marinierter Tafelspitz auf Salat
ZUTATEN
Tafelspitz gekocht
Rinderbrühe
Senf mittelscharf
Zucker
Rapsöl
Weißweinessig
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zwiebel
Eisbergsalat
Cherrytomaten
Champignons braun
Butter
Frühlingszwiebel
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
cleo64
Fleisch-Büfett
ZUTATEN
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Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
caramaus
Fleisch Schinkenrolle
ZUTATEN
Schinken 2-3 mm dick
je 1 rote und rüne Paprika klein gewürfelt
Chamignons blättrig geschnitten
Olivenöl extra vergine
Mozarella würfelig geschnitten oder einen Käse nach belieben
kleine Zwiebel fein gehackt
etwas Senf nach Belieben
Eier
Mehl und Brösel zm Panieren
Salz und Pfeffer
ÖL zum Frittieren
Zum Rezept
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