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Tafelspitz
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Möhren
Sellerie frisch
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Lorbeerblätter
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Pfefferkörner bunt
Salz
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Rezept von
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Fleisch - Krautschmortopf a la Sukko
ZUTATEN
in kleine Stücke ca 4cm geschnittener Spitzkohl ca 800gr
Schinkengulasch
geschälte Knoblauchzehen
gehackte, große Zwiebel
kleingehackte, rote Paprika
gehäutete, entkernte, geschälte, gewürfelte Tomaten
kleingehackte rote Chilischote
warme Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
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Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
marcos
Quark-Spinat-Lasagne und Fleisch-Ravioli
ZUTATEN
Ravioli
Tomaten geschält und gewürfelt
Lauchzwiebeln frisch
Tomatenmark dreifach konzentriert
Basilikumblätter
Gemüsebrühe
Knoblauchöl
Zucker
Lasagneblätter - weiss
Baby-Spinat
Quark Magerstufe
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Muskatnuss frisch gerieben
MEGGLE Knoblauch-Butter
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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1:00 Std
Rezept von
goach
Fleisch Schweinebauch in Karamellsauce, pikant
ZUTATEN
Schweinebauch
Öl neutral
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Chili getrocknet, kleine
Sternanis
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Zucker weiß
Wasser
Reiswein
Sojasoße
Salz
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
momo1981
Leckere Marinade für Raclette-Fleisch oder zum grillen
ZUTATEN
Rosmarin frisch
chinesischen Knoblauch
Senf mittelscharf
Zitronensaft frisch gepresst
Sonnenblumenöl
Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Bio-Fleisch
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
Sri_Devi
Zimt-Knoblauch-Marinade für Fleisch; mit indischen Gewürzen
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Salz
Limette
Olivenöl
Koriander gemahlen
Cumin, Kreuzkümmel gemahlen
Zimt
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
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Chinesische Marinade für Fleisch
ZUTATEN
Sojasoße dunkel
Wasser
Speisestärke
Öl
Salz
Zucker
Fleisch frisch
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1:30 Std
Rezept von
imhbach
Fleisch - Schinken-Hack-Röllchen ala Manfred
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Schinken gekocht
Scheibletten - Käse Cheddar
Tomaten Konserve ganz 425 ml
Tomatenmark
Fleischbrühe
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe zerdrückt
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Sahne 10 Fett
Thymian gefriergetrocknet
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Zum Rezept
05 Min
Rezept von
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Würzmischung für Fleisch
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Meersalz grob
Pfefferkörner schwarz
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Chili getrocknet
Paprikapulver scharf
Zum Rezept
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Rezept von
Sri_Devi
Rhabarber-Erdbeer-Kokossauce mit Fleisch
ZUTATEN
Rhabarber
Erdbeeren
Zucker
Johannisbeergelee
Kokosmilch, 400 ml
Rotwein
Curry
Sexgewürz von Schuhbeck
Salz, Pfeffer
rosa Pfefferbeeren
Putenfilet, Hähnchenbrust oder beliebiges in Streifen geschnittenes Fleisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
ingecoff
Kotlett mit Pilze Brot Pudding - Der Saft vom gebrateten Fleisch macht den Brotpudding lecker mit einen Burgundy Wein
ZUTATEN
Butter
Zwiebel gehackt
Sellerie frisch-Stangen -sehr duenne Scheiben schneiden
Pilze - Ich kaufe immer gemischte aus dem Glass- guten Geschmack
Thymian getrockent
Krustebrot in 1 12 cm geschnitten - ich nahm ein altes Roggenbrot
Pfeffer schwarz
Salz
Huhnerbruehe
Eier, gut geschlagen
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Milch
Schweinekotlett
Oel
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
SCHNEEROSE
Fleisch Kaninchen
ZUTATEN
Kaninchenrücken
Kaninchenkeule vorne
Schalotte in Würfel
Pfeffer
Salz
Lorbeerblätter
Estragonsenf
Kräuter der Provence
Rotwein
Wasser
Soßenbinder dunkel
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1:00 Std
Rezept von
belindina
Fleisch-Knödel
ZUTATEN
Mehl
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Chorizowurst
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Schnittlauch
Salz
Rinderbouillon
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Rezept von
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Fleisch Pancetta
ZUTATEN
Bauchfleisch mit Schwarte
Pökelsalz
Zucker
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Salbei, getrocknet
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