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Filetsteak mit Champignons
ZUTATEN
Champignons braun
Schalotte frisch
Rind Filetsteaks frisch
Landbaguette
La Guita
MEGGLE Trüffelbutter
MEGGLE Kräuter-Butter original
Sonja ca 70 gr in die Bratpfanne
Biskin Gold ca 50 gr in die Bratpfanne
Steakgewürz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz aus der Mühle
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40 Min
Rezept von
Nightcooker
AFTER-BIKING-BEFORE-TATORT-STEAK FILETSTEAK MIT SPICY-FRIES AND ONIONS
ZUTATEN
Rinderfiletsteak
Rosmarinzweige
Butterschmalz
Kartoffel ungeschält frisch
Chilipaste
Arrabiatagewürz
Olivenöl extra vergine
Zwiebel Ringe
Butter geschmolzen
Arrabiatagewürz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Filetsteak mit Pfifferlingen und Drillingen
ZUTATEN
Filetsteaks vom argentinischen Rind
Pfifferlinge frisch
gewürfelter magerer Speck
kleine Zwiebel - feingewürfelt
Butaris zu m Braten
Drillinge - Menge je nach Gusto
Fleur de Sel
Pfeffer - frisch gemahlen
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Sheeva1960
Überbackene Filetsteaks
ZUTATEN
Schweinefilet
Bacon-Scheiben
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Salz und Pfeffer
Thymian frisch
Zucchini frisch
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Mozzarella
Honig flüssig
Paprikapulver
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pochiertes Filetsteak mit Selleriepüree
ZUTATEN
Sellerie frisch
Meersalz
Pfeffer
Rind Filetsteaks a 200250 g
Hühnerbrühe-bouillon gekörnt
Barolo
Knoblauchzehen
Thymian
Pfeffer schwarz
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Doktor_Tommy
Filetsteak Friedrich III
ZUTATEN
Filetsteak vom Rind
Butterschmalz
Salz, Pfeffer
Whisky
Kräuterbutter
geräucherter Schinkenspeck
grüne Pfefferkörner
rote Zwiebel
Champignons
Sahne
Worcestershire Sauce
Salz, Pfeffer, gemahlene Chilies
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
R****1
Filetsteak mit Radischensalat
ZUTATEN
Rinderfiletssteaks ca a 225g
Oregano
Öl
Radischen oder 2 kleine
Paprikaschoten
Lauchzwiebeln
Balsamico-Essig weiß
Petersilie frisch
Küchengarn, Alufolie
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
f****r
Überbackenes Filetsteaks auf Rösti
ZUTATEN
Rösti TK a 300 Gramm
Butterschmalz
Filetsteaks a 125 Gramm
Kräuterfrischkäse
Creme fraiche
Petersilie
Salz,Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****u
Filetsteak mit Tomaten-Paprikagemüse
ZUTATEN
Rinderfilet
Gemüsepaprika rot
Tomaten getrocknet
Schalotte
Knoblauchzehen
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Pfefferkörner grün eingelegt
Rotwein
Rama Cremefine
Olivenöl für die Pfanne
Physalis
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
eisfee67
D Filetsteak mit Pfeffersauce
ZUTATEN
Rinderfilet a ca 2,5cm
Bacon - Scheiben
Butterschmalz
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Pfefferkörner grün eingelegt
Sahne
Cognac
Brühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
dogeckhard
Filetsteak vom Angus-Rind mit Preiselbeersoße
ZUTATEN
Rind Filetsteak frisch
Sahne
Preiselbeere Konfitüre
Himbeere Konfitüre
Salz
Kartoffeln klein
Rosmarin frisch
Knoblauchzehe
Salz
Öl
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Filetsteaks medium mit Stiltonsosse a la Biggi
ZUTATEN
Rinderfilets
weisser Kampotpfeffer
karamelsierter Knoblauch in meinem KB
weisse Zwiebeln
Butterschmalz
in meinem KB
rote Babykartoffeln
Staudenselleriewurzel
Piment dEspelette
Pfeffer und Salz
rauchiger Whisky
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Monsch79
Filetsteaks auf Safransahne-Lauch an Kartoffel-Birnengratin
ZUTATEN
Schweinefilet
Honigsenf von Maille
Knoblauchzehe
Rosmarinzweig
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
für den Lauch in Safransahne
Lauchstange
Schinken luftgetrocknet
Zwiebel
Sahne
Safranfäden
Mehl
Muskat
Salz,Pfeffer
für das Gratin
Kartoffeln
Karotte
Birne
Sahne
Edelpilzkäse Rahmstufe
Salz
Pfeffer
Muskat
Zimt
etwas Butter zum Ausfetten
Öl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Filet-Steaks mit Pfefferrahm-Sauce
ZUTATEN
Krotten
Salz, schwarzer Pfeffer
Rosmarin
Thymian
Rinderfiletsteaks a ca 150 g
Öl
Weißwein
Gemüsebrühe
grüne eingelegte Pefferkörner, aus dem Glas
Schlagsahne
heller Soßenbinder
Butter
Zucker
Küchengarn
Alufolie
Zum Rezept
Rezept von
k****r
Filetsteaks mit Rotwein-Pfeffer-Sauce
ZUTATEN
Rinderfond
Zwiebeln rot
Pfefferkörner bunt
Rosmarin
Rotwein trocken
Portwein rot
Butter eiskalt
Pfefferkörner grün
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle
Rind Filet Lende
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