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Feines Rezepte

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ZUTATEN
Feines Erbsensüppchen - Rezept
Feines Erbsensüppchen
00:20
2,4k
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Dose feine Erbsen - Ich nehme Bonduelle
  • Butter
  • Sahne
  • Kartoffel
  • Zwiebel
  • Gemüsebrühe
  • roher Schinken
  • Salz, Pfeffer
  • Chili aus der Mühle
ZUTATEN
Feine Hokkaidocremesuppe - Rezept
Feine Hokkaidocremesuppe
00:40
234
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Kartoffeln
  • Knoblauch frisch
  • Zwiebeln frisch
  • feiner Zucker
  • Weißwein halbtrocken
  • Hühnerbrühe-bouillon gekörnt
  • verschiedene Gewürze
ZUTATEN
Entenbrust auf feinen Linsen - Rezept
Entenbrust auf feinen Linsen
00:20
993
6
Zum Rezept
ZUTATEN
  • gebratene Entenbrust
  • kleine feine Linsen
  • Olivenöl mit Zitrone
  • Suppengrün
  • Zwiebel
  • getrocknete Feigen
  • frischer Ingwer
  • Gemüsebrühe, Pfeffer, Salz
  • Kreuzkümmel, Honigbalsamico
  • frische Kumquats
  • Nußbrot
ZUTATEN
Fein rustikale Rote Linsensuppe - Rezept - Bild Nr. 23
Fein rustikale Rote Linsensuppe
3,6k
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Linsen rot
  • Möhren
  • Tomate Ochsenherz gewürfelt
  • Ingwer frisch
  • Knoblauchzehen gewürfelt
  • Zwiebeln gewürfelt
  • Chilischote frisch
  • Sellerie und Stange
  • Kartoffeln
  • Korriandersamen
  • Kurkuma Gewürz gemahlen
  • Gemüse oder Hühnerfond
  • Wasser
  • Olivenoel
  • Zitrone
  • Meersalz
  • Sechuan-Pfeffer
  • Lorbeerblätter
  • Thymianzweige
  • magerer Speck in Streifen
  • Fleischwurst am Stück
  • Kassler
  • Petersilie oder Basilikum zur Deko
ZUTATEN
Feiner Gugelhupf - Rezept
Feiner Gugelhupf
01:15
914
8
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schlagobers
  • Staubzucker
  • Vanillezucker
  • Eier
  • Mehl doppelgriffig
  • Backpulver
  • Milch
  • Nutella
ZUTATEN
Suppen ~ Feines Herbstsüppchen vom Hokkaido-Kürbis - Rezept
Suppen Feines Herbstsüppchen vom Hokkaido-Kürbis
00:30
17k
11
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Zwiebel
  • Knoblauch frisch
  • Apfel
  • Currypulver
  • Weißwein
  • Gemüsebrühe
  • Kürbiskernöl
  • Schmand
  • Salz
  • Chiliflocken rot
  • Ingwer frisch
ZUTATEN
Erdbeermarmelade besonders fein - Rezept - Bild Nr. 8202
Erdbeermarmelade besonders fein
02:00
761
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • ungesüßte gefrorene Erdbeeren
  • ungesüßt gefrorene Erdbeeren
  • Gelierzucker von Oetker
  • Gelierzucker spezial von Oetker
  • Zitronensäure
  • Zitronensäure
  • Wasser
  • Gelierzucker von Oetker
ZUTATEN
Käse-Cocktail mit feiner Senfcreme - Rezept
Käse-Cocktail mit feiner Senfcreme
00:30
637
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mandarin-Orangen
  • grobkörniger Senf
  • Vollmilchjoghurt
  • Salatcreme
  • Salz
  • Walnusskerne
  • Comte-Käse
  • Römersalatherz
  • Schnittlauch
ZUTATEN
Schnelle feine Nudeln 2 - Rezept
Schnelle feine Nudeln 2
00:10
1,1k
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gorgonzola
  • Walnüsse
  • Sahne, weißer Pfeffer
  • dünn geschnittenen italienischen Kochschinken
  • Rucola
  • Spaghetti
ZUTATEN
Schwämmchen - Feine Suppeneinlage - Rezept
Schwämmchen - Feine Suppeneinlage
00:05
11k
16
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Mehl
ZUTATEN
Fisch: Feiner Cocktail aus Flusskrebsfleisch - Rezept
Fisch Feiner Cocktail aus Flusskrebsfleisch
00:07
2k
9
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Flusskrebsschwänze, frisch
  • Champignons braun
  • Ananas frisch
  • Kräutercreme
  • Tomatenpaste
  • Salat
  • Chiliflocken rot zum Garnieren
ZUTATEN
DORADE IN LUNA'S FEINER KÜRBISSAUCE - Rezept
DORADE IN LUNAS FEINER KÜRBISSAUCE
01:00
1,5k
21
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Doradenfilet
  • Butter
  • Zwiebel gewürfelt
  • Schalotte gewürfelt
  • Knoblauchzehen
  • Kürbis frisch
  • Fischfond
  • Weisswein trocken
  • Parmesan geraspelt
  • Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Käse zum Überbacken
ZUTATEN
Suppe: Feine Chicoreesuppe mit Flußkrebsfleisch - Rezept
Suppe Feine Chicoreesuppe mit Flußkrebsfleisch
2,3k
13
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Chicoree, gelb und rot
  • Bratfett
  • Lauchstange
  • Lauchzwiebel
  • Saft einer halben Zitrone
  • Sahne
  • Gemüsebrühe
  • trockener Weisswein
  • etwas weissen Soßenbinder, Salz und Pfeffer
  • Flußkrebsfleisch
  • Butter
  • gehackte Petersilie
  • Flor de Mar
  • Dekorotes Chicoreeblatt, Petersilie
ZUTATEN
Feines Rahmgeschnetzeltes - Rezept
Feines Rahmgeschnetzeltes
3,9k
18
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Möhren
  • Zuckerschoten
  • Schwein Schnitzel ma frisch
  • Zwiebel
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer weiß
  • Mehl
  • Schlagsahne
  • Fleischbrühe klar
  • Bandnudeln
  • Oregano frisch zum Garnieren
ZUTATEN
Rehragout mit feiner Soße - Rezept
Rehragout mit feiner Soße
3,7k
6
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rehfleisch -evSchulter
  • Zwiebel
  • Wurzelwek
  • Knoblauch
  • Wachholderbeeren
  • Thymian frisch
  • Rosmarien
  • Rotwein
  • Cognac, Suppenwürze oder Bouillon, Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie, Tomatenmark
  • Flüssigrama oder Öl
  • Preiselbeere nach Geschmack
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Rezept der Woche
Dinkel-Körnerbrot Kochbar-Challenge 9.0 - Rezept - Bild Nr. 2
Dinkel-Körnerbrot Kochbar-Challenge 9.0
Gelebte Nachhaltigkeit = Regionales, saisonales und klimaschonendes Backen aus meiner Küche
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von barbara62
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