Spekulatius-Eisparfait auf heißen Glühweinhimbeeren
Dieses Dessert setzt jedem Weihnachtsmenü die Krone auf. Spekulatius ist der Weihnachtskeks schlechthin und auch Glühwein gibt es nur im Winter. Durch ihre Aromen erinnern die verwendeten Gewürze an einen Bummel über den Weihnachtsmarkt. Das Parfait richten Sie ansprechend mit Spekulatius-Keksen an.
