Berliner Currywurst mit Currysauce und Brötchen
Balsamico-Essig und Apfelmus treffen auf Cayennepfeffer und Chili und verbinden sich mit anderen Zutaten zu einer würzigen Liaison. Ob Sie ganz schlicht Tomatenmark oder der Einfachheit halber Ketchup verwenden, bleibt Ihnen überlassen, ebenso wie die Entscheidung, ob Sie das Gericht stilecht auf Pappschälchen oder doch lieber auf einem Teller servieren.
Currywurst natürlich mit selbstgemachten Pommes und Currysauce
Eine leckere und abwechslungsreiche Variante der Currysauce mit Currywurst präsentiert dieses Rezept. Die fruchtige Note erhält die Sauce durch die Verwendung von Trockenpflaumen, Koriander sorgt für den exotischen Akzent. Eine wahre Feinschmeckersauce, die Ihnen auch gut zu anderen Gelegenheiten munden wird.