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crevettes sauce creole
ZUTATEN
olivenoel
zwiebel gewuerfelt
paprikaschote geschaelt und gewuerfelt
stangensellerie
rote chilischote ohne kerne und in kleine wuerfel geschnitten
Tomate frisch
Knoblauch fein gehackt
Thymian frisch gehackt
tomaten mark
leichter fischfond
Petersilie glatt frisch gehackt
mittel grosse garnelen ausgeloest
salz , pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Pilz-Carpaccio mit Garnelen Louisiana
ZUTATEN
Brauner Kräuter-Seitling, ca 150 g, frisch
Garnelen, geschält, ca 14 16 cm, TK
King Creole-Sauce, s Anhang
Orangensaft
Limonensaft, frisch
Chipotle-Pfeffer
Salz
Mandeln, grob geschrotet
Peperoni-Würfelchen, rot, frisch oder TK
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Limonenabschnitte
Blüten und Blätter
Zum Rezept
46 Min
Rezept von
B****e
Chicken Creol
ZUTATEN
Hühnchen Keulen Chicken Wings
Sojasauce dunkel
Warchesster Sauce
Tomatenmark
Knoblauzehe
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
i****h
Dips - Creole Chicken Dressing ala Manfred
ZUTATEN
Hausgemachte Mayonaise - Rezept steht in meinem KB
Creole Mustard - Rezept steht in meinem KB
Senf mittelscharf
Meerrettich frisch gerieben oder aus dem Glas
Frühlingszwiebeln frisch in dünne Scheiben geschnitten
Knoblauchzehe gehackt
Jalapeno klein gehackt
Staudensellerie gehackt
Zwiebel gewürfelt
Apfelessig
Rotweinessig
Worcestersoße
Wasser
Chilli Cayennepfeffer
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Crudite avec boudin creoles - RadicchioRucolasalat mit Blutwürstchen
ZUTATEN
Zwiebeln rot
Rucola
Radicchio
Blutwürste
Orange Fruchtsaft
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Stockfisch
Mehl
Wasser oder Milch
Hühnerei Eigelb
Knoblauchzehen
Zwiebel
Lauchzwiebeln frisch
Petersilienblatt
Backpulver
Gewürzpaprika von den Antillen sehr, sehr scharf oder Chili
Salz
Pfeffer
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
Rezept von
W****u
Cocktails - Creole Cobbler
ZUTATEN
Zerstoßenes Eis
Zuckersirup
Zitronensaft
Rotwein
Weinbrand
Angostura
frische Kirschen, entsteint
ungespritze Orangenscheibe
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****e
Flusskrebse mit Sauce Creole
ZUTATEN
Flusskrebse
siehe unten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
HOLUNDER
RIESENGARNELEN MIT SAUCE CREOLE AUS DEN ANTILLEN
ZUTATEN
Garnelen groß gewaschen und geschaelt 1prise pfeffer1salz
Zwiebel gewürfelt
Peperoni grün geputzt und in wuerfel aufgeschnitten
Sellerie frisch stiel augeschnitten
Peperoncini rot aufgeschnitten
Knoblauchzehe aufgeschnitten
Tomate in wuerfel aufgeschnitten
Thymian Gewürz
Tomatenmark
Petersilie gehackt
Wasser
Oel
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
U****r V****f
Shrimps Creole auf Reis
ZUTATEN
Garnelen frisch
Tomaten
Zwiebel
Knoblauchzehen
Stangensellerie
Paprikaschoten grün
Paprikaschoten rot
Olivenöl
Thymian
Zucker
Salz
Chili
Basmati-Reis
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Kreolisches Doradenfilet mit Reis Court bouillon a la creole
ZUTATEN
Basmatireis, getrocknet
Wasser
Reisessig, klar, mild
Salz
Peperoni, rot, mild
Limettenzesten, frisch oder TK
Fischfilets, ca 300 g gesamt, Rotbarsch, Dorade
Limette, nur den Saft
Salz
Wasser
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Rest der Marinade, s Zubereitung
Orangensaft
Tomaten
Thymian, gerebelt
Kurkumapulver
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Tomaten
Chilis, rot, frisch oder TK
Erdnüsse, blanchiert, geröstet und gesalzen
Glatte Petersilie, zerkleinert
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Crab creole
ZUTATEN
Eier entkleidet
Dijon Senf
Butter
Chilli Cayennepfeffer
Sherry trocken
gehackter Dill
Krebsfleisch gegart
Creme double
Frühlingszwiebeln iRinge
SalzPfeffer
Semmelbrösel
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Sauce Creole
ZUTATEN
Tomaten passiert
Limetten - Saft
Zwiebeln rot
Staudensellerie
Chilischote rot
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Oliven grün mit Paprika gefüllt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
dogeckhard
Creole Pineapple Chili Chutney
ZUTATEN
Zwiebel
Chilischote frisch
Hot-Sauce
Hot-Oil
Ananas
Ananassaft
Rohrzucker
Lemone
Koriander frisch
Salz
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
Publicity
Cocktail Creole Lady
ZUTATEN
Bourbon
Madeira
Grenadine
Cocktailkirschen
grob gestoßenes Eis
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Antareja
Sauce King Creole
ZUTATEN
Knoblauchzehen, frisch
Avocado-Fruchtfleisch, ersatzweise Papaya
Shrimps, geschält, gekocht, TK
Ei, Größe M
Limonensaft, frisch
Zucker, fein, , weiß
Sonnenblumenöl
Chipotle, Chilipulver
Salz
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