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„Rezept für Colin“
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Rezept von
marcos
Filet de Colin auf Safran-Curry-Spiegel- Risoleekartoffeln in Gaenseschmalz und Kraeutern
1:20 Std
(33)
1:20 Std
Rezept von
marcos
Filet de Colin auf Safran-Curry-Spiegel- Risoleekartoffeln in Gaenseschmalz und Kraeutern
ZUTATEN
Seelachsfilet
Mais Stärke
Paprika edelsüß
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zitronensaft
Traubenkernöl
Fenchelsamen
Petersilienblätter
Kartoffel geschält frisch
Gänsefett-schmalz
Zwiebel frisch
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Muskatnuss frisch gerieben
Fleur de Sel Meersalz
Prosecco Perlwein
Gemüsebrühe
Safran Pulver
Currypulver
Wermut Noilly Prat
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Creme fraiche
Rapsöl
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
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