17 Chinesische Hühnersuppe Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet
  • grüne Bohnen TK
  • Spitzpaprika rot
  • Mini-Maiskölbchen aus dem Glas
  • Sojasoße dunkel
  • Kräuter-Essig
  • Honig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Schnittlauch
  • Geflügelbrühe
  • Suppennudeln
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet
  • Porree
  • Zwiebeln, mittelgroß
  • Möhren
  • Knoblauchzehen
  • Glasnudeln
  • schwarze chinesische Pilze
  • Brühe nach Bedarf
  • Sojasoße nach Bedarf
  • Pfeffer und Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnerbrustfilet
  • Hühnerfond
  • Porree
  • Karotte
  • Zwiebel
  • Blumenkohlröschen klein
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
  • Zimtpulver
  • Soja Sauce hell
  • Schnittlauch
  • Speisestärke
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Klare Hühnerbrühe
  • Reis bzw Glasnudeln
  • Chilischote frisch oder getrocknet
  • Zitronengras
  • Hähnchenbrustfilets
  • Karotten
  • Mungobohnensprossen
  • Erbsen grün frisch oder TK
  • Sojasauce
  • Salz
  • Koriander frisch
  • Petersilie kraus frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Haehnchen
  • Zwiebel
  • Moehren
  • Staudensellerie
  • Knollensellerie frisch
  • Ingwer ca 2 cm
  • Tomatenmark
  • Lauch
  • Knoblauchzehen
  • Petersilienwurzel
  • Essig
  • Salz
  • Pfeffer aus der Muehle
  • Zitronengras
  • Chilisoße Sambal Oelek
  • Frühlingszwiebeln frisch
  • rote Paprika
  • Chili rot frisch
  • Sojasprossen Konserve abgetropft
  • Chinesische Pilze getrocknet
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Suppenhuhn
  • Suppengemüse
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Bambussprossen frisch
  • Shiitakepilze frisch
  • Glasnudeln
  • Karotten
ZUTATEN
Chinesische Hühnersuppe
00:20
872
6
ZUTATEN
  • Hühnerfleisch in Brühe
  • gekochter Schinken
  • Bambussprossen Konserve abgetropft
  • Sojasoße
  • Heinz Tomatenketchup
  • Pfeffer
  • Essig
  • Mondamin-Pulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Suppenhuhn
  • Maggi klare Hühnersuppe
  • rote und grüne Paprika
  • Porree frisch
  • Suppengemüse gefroren
  • Maggi fix Chop suey
  • Spargelabschnitte Konserve
  • Chinesisches Mischgemüse
  • Glasnudeln
  • Fondor, Sambal Olek, Salz, Muskat
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnerbrühe von einem Suppenhuhn
  • chinesische Pilze getrocknet
  • Bambussprossen frisch
  • Erbsen grün Konserve
  • Spargelspitzen
  • Glasnudeln 50g
  • Curry
  • Sojasoße
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Chinesische Hühnersuppe
01:00
912
2
ZUTATEN
  • Wirsing oder Chinakohl
  • Möhren
  • Brühe
  • Hähnchenbrust
  • Glasnudeln
  • Sojabohnensprossen
  • Salz, Pfeffer, Sojasauce
ZUTATEN
ZUTATEN
  • kleine Lauchstange
  • Möhren
  • Shii-Take-Pilze
  • Erdnußöl
  • etwas frisch geriebener Ingwer
  • Reiswein
  • Sojasauce
  • Hühnerbrühe
  • Hähnenchenbrustfilet
  • Keimöl
  • Glasnudeln
  • frische Sojakeimlinge
  • Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilets
  • Möhren
  • Lauch
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Ingwer Walnußgröße
  • Mu - Err Pilze
  • Erdnussöl
  • Hühnerbrühe
  • Sake Reiswein, ersatzweise tr Sherry
  • Sojasoße hell
  • Glasnudeln
  • Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Knoblauchzehe
  • Ingwer frisch, ca 30 g
  • Pfefferschote rot frisch
  • Gemüsebrühe
  • Hähnchenbrustfilet
  • Endiviensalatblätter
  • Frühlingszwiebeln
  • Möhren
  • Shii-Take-Pilze
  • Sojasoße
  • Chinesische Eiernudeln
  • Koriandergrün
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pilze chinesisch getrocknet
  • Glasnudeln
  • Spargelspitzen
  • Erbsen grün Konserve gegart
  • Bambussprossen gegart
  • Hühnerbrust
  • Geflügelbrühe
  • Curry
  • Sojasoße
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnerbrust ca 200 gramm
  • Sonnenblumenöl
  • Frühlingszwiebeln frisch in schrägen Scheiben geschnitten
  • Gemüsepaprika rot frisch, entkernt und in feinen Streifen
  • Knoblauchzehen gepresst
  • junger Gemüsemais
  • Hühnerbrühe
  • Maiskölbchen klein
  • Sherry
  • süsse Chilisauce
  • Maismehlpaste
  • Tomaten, geschält, entkernt, in Scheiben geschnitten
  • Salz Pfeffer
  • frischer Koriander und Petersilie als Garnitur
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Suppenhuhn
  • Champions
  • Bambussprossen gegart und geschnitten
  • Bohnenkeimlinge
  • Möhren
  • Porree
  • Paprikaschote frisch
  • Handvoll Glasnudeln
  • Sesamöl
  • Sojasose
  • 5 Essig
  • Salz
  • Zucker
  • Pfeffer
  • Ingwer Gewürz
  • Sambal Olek
  • Speisestärke zum andicken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnerbrühe
  • Hühnerfleisch ZB Hähnchenbrust
  • Mu-Err-Pilze
  • Bambussprossen
  • Mungobohnensprossen
  • Sojasoße Sang Chau
  • Erdbeeressig
  • Chilli Sauce süß-pikant
  • Sesamöl
  • Speisestärke
  • Eier
  • Frühlingszwiebeln
  • Salz und Pfeffer
  • Wasabi Paste
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Chinesische Hühnersuppe – lecker und gesund

Wenn Sie Hühnersuppe mögen, werden Sie von den zahlreichen Rezepten für chinesische Hühnersuppen begeistert sein. Die asiatische Hühnersuppe ist eine willkommene Abwechslung zur deutschen Variante in der kalten Jahreszeit und wärmt Körper und Seele mit exotischen Gewürzen. Nicht nur von unseren Großeltern, sondern auch in der traditionellen chinesischen Medizin wird die wohltuende Wirkung einer heißen Hühnersuppe zur Linderung von Erkältungsbeschwerden und als allgemeines Stärkungsmittel seit Generationen geschätzt.

Hühnersuppe mit asiatischen Gewürzen

Viele Gewürze für die chinesische Hühnersuppe finden auch in der traditionellen chinesischen Medizin Anwendung. Ingwer und Chili zählen hier zum Beispiel zu den wärmenden Gewürzen. Wenn Sie im Winter nach der Arbeit oder nach einem langen Spaziergang durchgefroren nach Hause kommen, weckt die chinesische Hühnersuppe im Nu Ihre Lebensgeister. Sie können die herrlich wärmende Suppe nach einem der vielen Rezepte sehr gut auf Vorrat kochen und portionsweise einfrieren.
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