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Bolognese mit Capellini-Nudeln
ZUTATEN
Capellini-Nudeln
Salz
Möhre ca 100 g
gemischtes Hackfleisch
Rapsöl
Zwiebel ca 50 g
Tomaten stückig 400 g
Tomatenmark
Salz
Zucker
Pfeffer aus der Mühle
Creme fraiche
Sahne oder Kochsahne
frisch geriebener Käse
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
h****u
Capellini mit Lachs-Tomaten-Soße
ZUTATEN
Capellini
Lachs geräuchert
Schalotten
Tomaten
Artischockenboden Konserve
Cremefine
Olivenöl
Kräuter der Saison
Parmesan gerieben
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
Nudeln CAPELLINI an TOMATENSOßE
ZUTATEN
Tomaten passiert
Tomatenmark 3-fach konzentriert
Zucker
Black-Tiger-Garnelen, geschält
Knoblauchzehe
Schalotten länglich
Butterschmalz
Salatkräutermischung italienisch
Grana Padano Käse, groß geraspelt
Petersilie gehackt
Salz frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Praktikantin
Capellini-Pastete
ZUTATEN
Capellini
Mehl , Typ 550
kalte Butter in Stückchen geschnitten
Zucker
Eigelbe
Wasser
Olivenöl kalt gepresst
Zwiebel , gehackt
Knoblauchzehen , fein gehackt
Rinderhackfleisch
Hühnerleber , nicht zu klein geschnitten
Tomaten , gewürfelt
Rotwein ,trocken
Rinderbrühe
Oregano Wilder Majoran Gewürz
Muskatnuss , frisch gerieben
Parmesan , frischgerieben
Salz und Pfeffer
Butter
Mehl, gesalzen
kalte Milch
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
s****3
Capellini mit geräucherter Forelle,Rucola,Chili und Zitrone
ZUTATEN
Capellini
Zitronensaft
natives Olivenöl extra
Chiliflocken getrocknete
Knoblauchzehen , zerdrückt
Rucola,gewaschen,die enden entfernt,klein geschnitten
geräucherte Forelle,in kleine Stücke geteilt
glatte Petersilie,Gehackt
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
T****i
Bavaria Blu Sauce mit Capellini
ZUTATEN
Butter
Mehl
Milch
Sahne
Bavaria Blu
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Muskatnuss
Capellini
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****u
Capellini mit Muschelsoße
ZUTATEN
Nudeln Penne
Miesmuscheln tiefgefroren gegart
Knoblauchzehen gepresst
Weißwein
Saure Sahne 10 Fett
frische Petersilie gehackt
Salz, Pfeffer
Curry
Zitrone
Olivenöl
frische Petersilie gehackt
Parmesan
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Capellini mit Mettsauce
ZUTATEN
Capellini hier von Barilla
Salz
Butter
100 150 g Thüringer Mett
Pfannenbutter oder Öl
Zwiebel ca 100 g
Tomate
75 - 100 g Kochsahne
Salz
Zucker
Paprikapulver edelsüß
frisch geriebener Hartkäse
Petersilie oder Maggikraut zum Garnieren
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
lunapiena
Pasta Capellini con Verdura di Zucchini
ZUTATEN
Capellini - ganz dünne Spaghetti
Salz für-s Kochwasser
Zucchini, ziemlich jung
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe
Olivenöl
Ricotta
Parmesan frisch gerieben
Sahneschmelzkäse
Pfeffer und Salz
Schinkenspeck gewürfelt
Olivenöl
Basilikumblätter, frisch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sheeva1960
Capellini Carbonara ohne Sahne
ZUTATEN
Schinkenwürfel
Knoblauchzehe
Capellinidünne Spaghetti
Parmesan frisch gerieben
Eier
Petersilie fein geschnitten
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
h****u
Capellini mit Pfifferlingen in einer Rahmsauce
ZUTATEN
Spaghetti
Pfifferlinge frisch
Schinkenwürfel
Lauchzwiebeln frisch
Weißwein
Rama Cremefine
Butterschmalz
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Parmesan
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Capellini in Safran-Orangen-Schaum mit Jakobsmuscheln, Scampi und Forellenkaviar
ZUTATEN
Schalotten
Butter
Zucker
Sekt
Orangensaft
Fischfond
Schlagsahne
Scampi
Jakobsmuscheln
Olivenöl
Forellenkaviar
Rucola
Pfeffer
Spaghettini
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Capellini No 1 mit Meeresfrüchten - umrandet von frischen Muscheln, jedoch auf meine Art - lecker
ZUTATEN
FÜR DIE SAUCE
Zwiebel gewürfelt
Rosamrin frisch
Salbeiblätter frisch
Oregano frisch
Salz, Pfeffer
Chilischote rot groß
Oregano getrocknet
Knoblauchzehen gehackt
Zitronengras
Wasabi Paste
Tomaten, gehäutet, entkernt und in feine Würfel geschnitten
Fischfond
Weißwein trocken
FÜR DIE MEERESFRÜCHTE
frische gemischte Meeresfrüchte -Pulpo, Garnelen, Scampi, Tintenfische, Muscheln
frische Muscheln
Zwiebeln
in Würfel geschnittenes Suppengemüse
Capellini No 1
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****u
Pasta Cruda
ZUTATEN
Capellini
Kirschtomaten
Oliven schwarz entsteint
Kräutermischung italienisch
Mascarpone
Pfeffer
Meersalz
Parmesan
Rucola
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
Sauce GARNELEN in TOMATEN SAUCE
ZUTATEN
Olivenöl extra vergine
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen
Mehl
Passierte Tomaten
Zucker
Zitrone frisch ausgepreßt
Gemüsebrühe eigHerst
Rosmarin, Majoran, Thymian, Oreganoalle Kräuter getrocknet gemahlen
Schnittlauchröllchen
Petersilie, fein gehackt
Garnelen TK, geschält entdarmt
Capellini Spaghetti Nr1
Pecorino gerieben wer mag
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