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Der Burrito – die köstlich gefüllte Teigtasche

Burritos sind gefüllte, zusammengerollte Tortillas aus Mais- oder Weizenmehl. Sie gehören zu den bekanntesten Gerichten der mexikanisch-amerikanischen Küche. Aufgrund ihres leckeren Geschmacks, erfreuen sich die gefalteten Teigfladen einer großen Beliebtheit. Die Burritos können Sie mit Fleisch oder Fisch zubereiten, aber auch vegetarische Füllungen sind denkbar. Zu den beliebtesten Zutaten für herzhafte Burrito-Füllungen gehören Tomaten, Reis, grüner Salat und Avocado.

Ein Gaumenschmaus zu vielen Anlässen

Der Burrito wird in der Regel warm gegessen. Er eignet sich hervorragend als vollwertige Hauptmahlzeit, jedoch ebenso als Snack. In kleine Stücke portioniert können Sie ihn ebenfalls als Fingerfood auf einem Buffet servieren. Da der Burrito auch kalt genossen werden kann, eignet er sich zudem ausgezeichnet als Snack für Ausflüge ins Grüne. Wenn Sie mögen, nehmen Sie ihn mit ins Büro. Dort lässt er sich in der Mikrowelle schnell und einfach aufwärmen.

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vom 09.05.2021
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