5 Brett Rezepte

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Rinderröllekes und Spätzle vom Brett mit knusprigem goldenem Kohlrabi - Rezept
Rinderröllekes und Spätzle vom Brett mit knusprigem goldenem Kohlrabi
3:20 Std
(2)
ZUTATEN
  • Rinderroulade
  • Paprika
  • Gemüsezwiebel
  • Schwarzwälder Schinken
  • Dijon Senf
  • Dijon Senf gekörnt
  • Honig-Dijonsenf
  • Meersalz grob
  • Pfeffer
  • Fond
  • Lorbeer
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Kohlrabi frisch
  • Haselnüsse
  • Polenta
  • Brötchen alt
  • Salz
  • Eier
  • Paprikapulver edelsüß
  • Mehl
  • Mehl
  • Eier
  • Wasser
  • Salz
  • Spinat-Pulver
Spätzle vom Brett - Rezept
Spätzle vom Brett
30 Min
(60)
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Salz
  • Wasser
original schwäbischer Spätzle Teig - Rezept
original schwäbischer Spätzle Teig
25 Min
(18)
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • warmes Wasser
  • Milch
  • Salz
Hausgemachte Spätzle (Grundrezept) - Rezept
Hausgemachte Spätzle Grundrezept
(70)
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Salz
  • Butter
  • lauwarmes Wasser
ZUTATEN
  • alte Brötchen
  • Eier
  • Milch
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • evtl Schnittlauch
  • Butter Öl
ein Nockerlsieb für dicke Nockerl ? - Tip
ein Nockerlsieb für dicke Nockerl ?
Tipp
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