Brasilianischer Rezepte

Rezept von Praktikantin

Brasilianischer Kaffeelikör

(46)

Zum Rezept

ZUTATEN

Brasilianische Kaffeebohnen
Zucker extrafein
Vanilleschotenschale ohne das Mark
Orange Apfelsine
Rotwein trocken
weißer Rum

Rezept von Juerml

Brasilianischer Fischeintopf

1:00 Std

(9)

Zum Rezept

ZUTATEN

Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Romatomaten
Frühlingszwiebel
Petersilie gehackt
Korianderkraut nach Geschmack optional
Kokosmilch
Sahne
FischMeeresfrüchte zB Lachs, Seeteufel, Tintenfischtuben, Shrimps
Zitrone
Tabasco
Salz

Rezept von Das perfekte Dinner

Brasilianische Empanadas

2:00 Std

(1)

Zum Rezept

ZUTATEN

Milch
Milch
Salz
Butterschmalz
Mehl
Backpulver
Ei
Zwiebel
Kidney-Bohnen Konserve
Mais
Butter
Beefsteakhackfleisch
Piment
Paprika edelsüß
Pfeffer
Eigelb
Frischhaltefolie
Mehl

Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht

Brasilianische Fischsuppe

25 Min

(6)

Zum Rezept

ZUTATEN

Knoblauchzehen
Zwiebeln
Paprikaschoten gemischt
Bleichsellerie frisch
Tomaten
Chilli rot
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel
Sonnenblumenöl
Kokosmilch
Geflügelfond
Fischfilets weiß in groben Stücken, z B Seeteufel, Kabeljau oder Heilbutt
Garnelen ohne Kopf und Schale
Limette Fruchtsaft
Koriander
Senfsaat schwarz
Koriandersamen frisch
Fenchelsamen frisch

Rezept von Anna-Anita

Brasilianische Bananentorte

1:00 Std

(33)

Zum Rezept

ZUTATEN

Margarine
Zucker
Vanillezucker
Eier
Salz
Zitronensaft
Zitronenschale
Mehl
Backpulver
Bananen
Kokosraspeln
Puderzucker zum bestreuen

Tipp von KB_Redaktion

Candle-Light-Dinner – Romantik für zwei

Tipp

Rezept von nina

Brasilian Lover Alkoholfrei

05 Min

(29)

Zum Rezept

ZUTATEN

Eistee
Limettensaft
Orangensaft

Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Brasilianische Kürbissuppe Micaela Schäfer

25 Min

(2)

Zum Rezept

ZUTATEN

Hokkaido
Ingwer
Korianderpulver
Gemüsebrühe
Chilischote rot
Kokosmilch
Koriander frisch

Rezept von poteense

Prato brasileiro-Brasilianische Teller

(12)

Zum Rezept

ZUTATEN

Bohnen schwarz,eingeweicht,gekocht
Reis parboiled,gewaschen
Hackfleisch gemischt,in öl und zwiebeln,gekocht
Hähnchenkeule,gewaschen und mit knoblauchsalz eingelegt
Vinaigrette essig,salz,tomaten,paprika,zwiebelöl klein
Knoblauch frisch gehackt
Zwiebel frisch gehackt
Salz,pfeffer
Oliven grün frisch gehackt
Wasser heiß in Kochtopf
Petersilienblatt frisch
tomatensosse
Öl
Koriander frischoder pulver
orangen filetiert und klein geschnitten

Rezept von Das perfekte Dinner

Brasilianische Salatvariation

10 Min

(1)

Zum Rezept

ZUTATEN

Kapern Äpfel
Artischockenherzen
Palmenherz Konserve
Wurzelsalat
Tomate grün frisch
Avocado
Orangen
Okraschoten
Garnelen frisch
Crevetten
Minze
Aceto Balsamico Crema
Kaffee und Schokoladen Gewürz
Olivenöl
Kokosöl
Ananasöl
Kokosessig
Salz und Pfeffer
Minze gehackt

Rezept von SuppenGeniesser

Brasilianischer Eintopf

(48)

Zum Rezept

ZUTATEN

Zwiebel
Knoblauch
Chilischote rot
Möhren, ca 80 gr
Sellerie frisch, ca 60 gr
Lauch, ca 120 gr
Frühlingszwiebel
Olivenöl
Hackfleisch gemischt
Zucker braun Rohzucker
Kreuzkümmel
HühnerbrüheLink siehe unten
Pizzatomaten
Kidney-Bohnen Konserve
Kartoffeln
Eismeerkrabben
Bio-Limette
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüß
Speck
Chillischote
Petersilie

Rezept von barbara62

Brasilianischer Kokoskuchen

(11)

Zum Rezept

ZUTATEN

Mehl
Backpulver
Eier
Zucker
Orangensaft
Milch
Kokosmilch
Milchmädchen gezuckerte Kondensmilch
Kokosflocken

Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

Brasilianischer Schichtsalat

30 Min

(8)

Zum Rezept

ZUTATEN

Eisbergsalat
Tomate
Limette
Gemüsezwiebel
Knoblauchzehe
Hackfleisch gemischt
Bohnen schwarz
Koriander
Chili grün
Dosenmais
Sahne, sauer
Käse gerieben
Tortillachips
Salz
Pfeffer

Rezept von dickerle

Liköre Kaffeelikör nach brasilianischer Art

(34)

Zum Rezept

ZUTATEN

Rotwein trocken
weißer Rum
Zucker
Finesse Orangenschalen-Aroma
Kaffeebohnen

Rezept von rowiwo

Brasilianisches Roastbeef mit Chili Mayonaise

(49)

Zum Rezept

ZUTATEN

Roastbeef am Stück
Limetten
Knoblauchzehen
Salz
gemahlener Zimt
Olivenöl
Orangen
MAYONAISE
Eigelb
scharfer Senf
Zucker
Olivenöl
etwas, Salz, und schwarzer Pfeffer
Zitrone die abgeriebene Schale davon
Chilipulver
Tabascosauce

Rezept von emari

Guddis brasilianisches Kampfhühnchen

(48)

Zum Rezept

ZUTATEN

Hühnerbrüste
Zitrone unbehandelt
Limette unbehandelt
Orangensaft
Knoblauch gehackt
italienische Kräuter
Leinsamen geschrotet
Pizzatomaten mit Chili
Tabasco
Salz
Broccoli gedünstet
Möhren gedünstet
Basmati-Reis

Tipp von KB_Redaktion

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Rezept der Woche

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von Claton

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Käsekuchen ohne Boden

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