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ZUTATEN
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Vanillezucker
Eigelb
Prosecco Perlwein
Wasser
Speisestärke
Beerenobst
Espresso
Amaretto
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse
Mascarpone
Zucker
Schlagsahne steif
Kakaopulver
Himbeere frisch
Puderzucker
Zum Rezept
Rezept von
ploewe
Boller med spekke Speckbroetchen
ZUTATEN
Weizen Mehl
Milch
Fett
Hefe
Zucker
Salz
Fuellung
Magerspeck
Zwiebel
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
ella1967
Dänische Boller Brötchen
ZUTATEN
Mehl
Butter
Zucker
Salz
Ei
Hefe
Milch
Zum Rezept
56 Min
Rezept von
barbara62
Raisin Boller
ZUTATEN
Vollmilch
Wasser
Hefe frisch
Weizen Mehl Type 550
Zucker
Vanillezucker
Salz
Butter weich
Ei Gr L
Rosinen
Ei Gr L
Vollmilch
Zum Rezept
Rezept von
OSB-Cranz
Flönz, oder - Jebrat-ne Rotworscht mit Bollen - Appeltitsche Rzpt um 1950
ZUTATEN
grobe Rotwurst im Naturdarnm leicht geräuchert
Mehl nach Bedarf zum mehlieren
Flomenschmalz eigene Herstellung, bzw gekauftes Schweineschmalz
Sauerkohl 520 Gramm naturell - ungewürzt
Rippenspeck geräuchert, mit Schwarte
Scheineschwarten vom Speck
Flomenschmalz
Zwiebeln feinblättrig geschnitten
Wasser
Äpfel nach eigenem Geschmack, ca 220 g - geschält
Lorbeerblätter
Kümmel
Wachholderbeeren
Pimentkörner
Zucker nach Bedarf, es kommt auf die Säure des Kohls an
Salz und Pfeffer
Flomenschmalz
Rippenspeck
Bollen gewürfelt das sind Zwiebeln, sie heißen so bei uns
Äpfel nach eigenem Geschmack, ca 240 Gramm - geschält
Majoran getrocknet
Salz und Pfeffer
Wasser
Kartoffel geschält frisch
Wasser zum abkochen der Kartoffeln
Schlagsahne
Butter
Muskatnuss
Salz und Pfeffer
Petersilie Mooskrause nach eigenem Ermessen Auch Schnittlauch macht sich hervorragend
Zum Rezept
Rezept von
r****8
Pfiffig gefüllte Bollen
ZUTATEN
Tatar Schabefleisch frisch
Pfifferlinge frisch
Zwiebel gewürfelt
Feta
Lauch
Paprika rot
Schinken roh
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Quark Magerstufe
Kräuter gehackt
Sauerrahm
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
S****e
Bacon - Hähnchenschenkel mit Knoblauch- Honigmarinade
ZUTATEN
Hähnchenkeulen
Bacon
Thymian
Knoblauch
Honig
Olivenöl
Salz Paprika edelsüß
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
k****r
Fruchtiger Hirsebrei
ZUTATEN
Hirse gelb
Sojamilch
Pflanzenmargarine
Vollrohrzucker
Zitronenabrieb
Zimt
Havanna Club Rum
Zitronenabrieb frisch
Früchte
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
GreteDrafz
Berliner Bollenbraten - kulinarische Weltreise
ZUTATEN
Schweinenacken
Zwiebeln frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Mehl
Butter
Fleischbrühe- eigene Herstellung
Knoblauchzehen gehackt
Kümmel
Majoran getrocknet
Zwiebeln frisch
Kräutersalz
Majoran getrocknet
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
O****e
Pizza Boller
ZUTATEN
Weizenmehl
Roggen Mehl
lauwareme Milch
Tomatenketchup
Salz
Pfeffer schwarz
Zucker
Hefe frisch
Olivenöl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
candyfee
Elfmeter- Böller
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Toastbrot
Walnüsse gehackt
Schalotte
Ei
Salz, Pfeffer, etwas Senf, etwas Curry
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Zimt-Bollen
ZUTATEN
weiche Butter
brauner Zucker
Eigelb
saure Sahne
Mehl
Backpulver
Salz
Zimt
weiße Kuvertüre
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
j****i
Chilli-Böller
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln rot
Brötchen vom Vortag
Milch
Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf
Chili
Senf scharf
Petersilie, Bärlauch gefriergetrocknet
Butterschmalz zum braten
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
g****n
berliner bolle--mamas hammel
ZUTATEN
hammelfleisch ohne knochen
Zwiebel frisch
fenchelknollen
Kümmel
gewürze wie salz pfeffer
mehl zum binden
Zum Rezept
Rezept von
O****e
Weiße danske Boller
ZUTATEN
Weißmehl
frische Hefe
Zucker
Salz
zerlassene Butter
Eigelb
Creme fraiche
warme Milch
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