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„15 Blumenkohlsuppe mit Creme Fraiche und Ei Rezepte“
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Blumenkohlsuppe
ZUTATEN
kleinen Blumenkohl
Salz
Butter oder Margarine
Eigelb
Sahne oder Creme fraiche
Streuwürze
Muskat,ein bischen Tymian
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
C****z
Blumenkohlsuppe für Feinschmecker
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Karotten
Kartoffeln
Eier
Creme fraiche
Frischkäse mit Kräutern
Gemüsebrühe
Paprika edelsüß
Muskat
Pfeffer schwarz
Balsamico
Knoblauchzehe
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
M****y
Blumenkohlsuppe mit Petersilie
ZUTATEN
Blumenkohl von etwa 750 g
Zwiebel
gehackte Petersilie
Olivenöl
Gemüsebrühe, aus dem Glas
Sahne
Salz, Pfeffer
frisch gepresster Orangensaft
Muskat
Außerdem
Creme fraiche
Orangenzesten und gehackte Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
Oparoli
Blumenkohlsuppe
ZUTATEN
Blumenkohl
Knoblauchzehe
Zwiebel
Olivenöl
Gemüsebrühe
Saft einer halben Zirone
Zucker
Milch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Creme Fraiche
Zum Rezept
Rezept von
m****a
Blumenkohlsuppe
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Zwiebel
Knoblauchzehe
Öl
Vegeta Gewürz
Zitronensaft
Milch
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
m****a
Blumenkohlsuppe mit Broccoli
ZUTATEN
Blumenkohl tiefgefroren
Gemüsebrühe
Wasser gesalzen
Broccoli frisch
Creme fraiche
Muskatnuss
Salz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
tigerlilly63
Blumenkohlsuppe mit Croutons
ZUTATEN
Blumenkohl, ca 1 kg
etwas Salz
Schalotten
Butter
Mehl
Gemüsebrühe
Geflügelfond, ersatzweise Gemüsebrühe
Pfeffer, Muskat
Sahne
Creme fraiche
Sauerteig- oder Krustenbrot
Butter
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Blumenkohlsuppe a la Papa
ZUTATEN
Blumenkohl geputzt 500 g
Salz
Butter
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehe
Gemüsebrühe 2 TL instant
Salz
Pfeffer
Muskat
Sahne oder Kochsahne
Zucker
Ketchup manis
Maggi
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Creme fraiche
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Radhexe52
Bretonische Blumenkohlsuppe Roscoff
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Lauch nur das Weiße
Kartoffel geschält frisch
Zwiebel frisch
Schalotte frisch
Butter gesalzen
frischer Thymian und frischer Lorbeer
Hühnerbrühe
Blumenkohlwasser
Creme fraiche
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Blumenkohlsuppe, ideal als Vorspeise
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Zwiebel feingewiegt
Kräutercremkäse
Becher Sahne
Weißwein
Scheiben dünnen gekochten Schinken ohne Fettrand
Pinienkerne
Röstzwiebeln ca 1 EL
Gemüsebrühe
Muskat, Kräutersalz, schw Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
L****4
BLumenkohlsuppe mit Safran und Ingwer
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
daumengrosses Stück frischer Ingwer
Teelöffel Safranfäden
Bund Suppengrün
Creme fine oder Sahne
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Butter eiskalt
Mehl
Schnittlauch frisch
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Exotische Blumenkohlsuppe mit Zitronengras und Ingwer
ZUTATEN
Blumenkohl, frisch
Karotte
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Zitronengras
Galgant, in dünnen Scheiben, frisch oder TK
Ingwer, gerieben, frisch oder TK
Knoblauchzehen
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Wasser
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Zucker, fein, weiß
Sojasauce, light
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Limonensaft
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Kaffir-Limettenblatt, frisch oder TK
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
b****l
Blumenkohlsuppe mit Curry
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Kartoffel
Gemüsebrühe
Salz
Currypulver
Schnittlauch
Kürbiskerne
Creme fraiche
Zitronensaft
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
rickyundgaby
Blumenkohlsuppe mit Sprossen
ZUTATEN
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Knollensellerie frisch
Blumenkohl frisch
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe
Sahne
Creme fraiche
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Bambussprossen Konserve
Zum Rezept
Rezept von
N****r
Blumenkohlsuppe
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwer, walnussgroß
Magerspeck, in Streifen
Blumenkohl
Gemüsebrühe
Creme legere
Salz
Pfeffer
Frischkäse Halbfettstufe
Kürbiskerne gehackt
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