Blechkuchen mit Quark Rezepte

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Saftiger Blechkuchen mit Quark

Saftiger Kuchen findet in Ihrer Familie großen Anklang und darf beim Kaffee an einem gemütlichen Familiensonntag nicht fehlen? Hier finden Sie leckere Rezepte für einen frischen Blechkuchen mit Quark. Solche Kuchen sind schnell gebacken, machen selbst eine Großfamilie satt und erfordern keine Backerfahrung. Auch zusammen mit Kindern ist das Backen von Blechkuchen mit Quark gut möglich. Sie helfen beim Mischen und Kneten des Teigs oder beim Belegen mit frischen Früchten.

Blechkuchen richtig transportieren und lagern

Backen Sie den Blechkuchen mit Quark bereits am Vortag, dann stellen Sie ihn am besten über Nacht kalt. Da im Kühlschrank meistens nicht genügend Platz für ein Kuchenblech ist, können Sie es in den Keller oder eine Speisekammer stellen. So bleibt der Kuchen frisch und saftig. Zum Transport bietet es sich an, den Kuchen nach dem Abkühlen auf dem Blech zu portionieren. In Stücke geschnitten lässt er sich gut mitnehmen. Alternativ verwenden Sie für den Transport spezielle Kuchenboxen für Blechkuchen.

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