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„46 Blattspinat mit Kartoffeln und Lachsfilet Rezepte“
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MausVoh
Wildlachsfilet mit Rahm-Blattspinat und Salzkartoffeln
ZUTATEN
Wildlachsfilet TK 2 Stück a ca 125 g
Zitrone
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Rahm-Blattspinat TK 500 g
Wasser
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln 5 kleinere und festkochend
Salz
kleine Tomaten zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hoki-Filet mit Eier-Käse-Panade, Blattspinat und Kartoffelvariation
ZUTATEN
Neuseeländisches Hoki-Filet
Eier
Paniermehl
Gouda gerieben
Zitrone
Salz und Pfeffer
Mehl
Butter
Butterschmalz
Spinat frisch
Schalotte
Butter
Salz und Pfeffer
Muskat
Sahne
Schmand
Gemüsebrühe
Kartoffeln
Speck durchwachsen
Zwiebel
Rapsöl
Weinessig
Sahne
Saure Sahne
Petersilie
Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Fleischbrühe
Kartoffeln mehlig
Creme fraiche
Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Lachsfilet
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Alaska Seelachsfilet mit Rahm-Blattspinat und Möhren-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
2 Alaska Seelachsfilet mit zweierlei Panade TK a 160 g
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
frischer Blattspinat geputzt
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Möhren geschält
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zitrone
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schlemmer-Filet mit Rahm-Blattspinat und Petersilien-Kartoffeln
ZUTATEN
Schlemmer-Filet Bordelaise mit pikanter Kräuterkruste a 400 g TK
Rahm-Blattspinat 540 g TK
1 Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
12 rote Chilischote
Butter
Milch
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss gemahlen
kleine, festkochende Kartoffeln Hier 15 Stück
Salz
Kurkuma
geschnittene Petersilie
Butter
Zitrone
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet mit Kartoffel-Tortilla und Blattspinat
ZUTATEN
Kalbsfilet
Salz
Olivenöl
Kartoffeln
Gemüsezwiebel
Eier
Salz
Baby-Spinat
Pinienkerne
Manchego-Käse
Butter
Rioja
Tomatenmark
Zucker
Schalotten
Thymianzweige
Butter
Olivenöl
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Hamburger Pannfisch mit Speckerdäpfeln auf Blattspinat Iris Mareike Steen
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Speckwürfel
Zitrone
Kabeljau Filet
Blattspinat
Butter
Salz und Pfeffer
Mehl
Milch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Chateaubriand mit Kräuterkruste und Parmesan, Rucola-Kartoffel-gratin und Blattspinat
ZUTATEN
Chateaubriand
Rinderfilet
Kräuter
Butter
Paniermehl
Olivenöl
Parmesan
Rucola-Kartoffelgratin
Kartoffeln
Knoblauchzehe
Sahne
Milch
Muskat
Kräutersalz
Pfeffer
Rucola
Gemüsebrühe
Butter
Blattspinat
Blattspinat frisch
Knoblauchzehe
Wasser
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Parmesan
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Basilikum-Tunfisch auf Senf-Kartoffelpüree an Blattspinat und Soja-Vinaigrette
ZUTATEN
Thunfisch Filet
Sojasoße
Olivenöl
Basilikum
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Kartoffeln
Butter
Creme double
Senf
Baby-Spinat
Muskat
Sojasoße
Zucker
Zitrone
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Blattspinat und Coke-Potatoes
ZUTATEN
TK-Spinat gehackt
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Butterschmalz
Bratenfond
Salz
Pfeffer
Kartoffeln festkochend
Butter
Salz
Cola
Strauchtomaten
Rucola
Rinderfilet a 250 gr
Salz
Steakpfeffer
Butterschmalz
Butter
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Kabeljau-Filet mit Kartoffelkruste auf Blattspinat
ZUTATEN
Kabeljau-Filet
Kartoffeln
Zitronensaft, Pfeffer, Salz
Öl zum Braten und etwas Butter
TK Blattspinat - gern natürlich auch frischen
Zwiebel
Knoblauchzehe
Butter
Pfeffer, Salz, wenn gewünscht, etwas Muskat
bei frischem Spinat evtl etwas Brühe
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kabeljau-Loins mit Dijonsenf-Butter, Kapern-Kartoffelpüree u Blattspinat
ZUTATEN
Weißwein
Dijon-Senf
Butter
Kabeljaus-Loins Filet ohne Baulappen
Blattspinat
Schalotten
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Kartoffeln
Kapern
Muskatnuss
Milch
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Rinderfilettaschen auf Blattspinat an Gorgonzolasoße neben Rosmarinkartöffelchen
ZUTATEN
Filettaschen
Rinderfilet
Schinken
Gouda
Kräuterbutter
Frühstücksspeck
Gorgonzolasoße
Gorgonzola
Senf
Pfefferkörner grün
Sahne
Creme fraiche
Bratenfond
Spinat
Butter
Zwiebel
Knoblauchzehe
Blattspinat frisch
Salz
Pfeffer
Muskat
Sahne
Kartöffelchen
Kartoffeln
Rosmarinzweige
Meersalz
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Gekräutertes Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Blattspinat
ZUTATEN
Rinderfilet
Petersilienblatt frisch
Schnittlauch frisch
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Senf
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Kartoffelgratin
Kartoffeln ungeschält frisch
Sahne
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Butter
Blattspinat
Blattspinat frisch
Zwiebel
Knoblauch
Glas Anchovisfilets, ca 80 g, nach Geschmack
Salz
Pfeffer
Butter
Soße
Parüren von den Filets so
Mirepoix klein geschnittenes Röstgemüse, zB Zwiebel, Möhre, Sellerie, Lauch
Tomatenmark
Rotwein
Portwein
Rinderfond nach Bedarf
Salz
Pfeffer
Butter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
GreteDrafz
Zanderfilet auf Blattspinat
ZUTATEN
Zanderfilet ohne Gräten
Zitronensaft frisch gepresst
Salz nach Geschmack
Sonnenblumenöl
Frühlingszwiebeln frisch
Blattspinat tiefgefroren
Bacon gestiftelt
Zwiebel gewürfelt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Muskatnuss frisch gerieben
Butter
Pellkartoffeln
Schwarzwälder Schinken
Butter
Zum Rezept
Rezept von
tigerlili1972
Seeteufel mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Seeteufel Filet
Blattspinat TK
Schalotte gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Muskat frisch gerieben
Zitronensaft
Mehl
Butter zum Anbraten
Rosmarinkartoffeln s mein KB
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