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Exotischer Ingwer, aromatische Cranberries und frische Birnen machen dieses raffinierte Chutney besonders delikat. In Honig gekochter Rosmarin sorgt für eine mediterrane Note. Das Chutney schmeckt zu warmem Toast mit Honig und Ziegenfrischkäse und einer Garnitur aus karamellisiertem Rosmarin besonders lecker.

Wenn Sie den süßen , aromatischen Geschmack reifer Birnen das ganze Jahr über genießen möchten, ist dieses Chutney das perfekte Rezept für Sie. Birnen, Lauchzwiebeln, Paprika und Ingwer ergänzen sich perfekt und ein Schuss Schärfe verleiht dem herzhaften Kompott eine feurige Note.