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„21 Baguette mit Kse Berbacken und Trockenhefe Rezepte“
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Rezept von
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BROT Baguette
ZUTATEN
Hartweizengrieß
Mehl
Salz
Ei
Wasser
Trockenhefe
Zucker
Mehl
Wasser zum Bestreichen beim Backen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Wockula
Parisienne Baguette
ZUTATEN
Weizenmehl Type 405
Trockenhefe
Salz
Backmalz kann weggelassen werden
Wasser
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Publicity
Baguettes - auf meine Art ;
ZUTATEN
Weizenmehl 550
Weizenmehl 1050
Wasser, lauwarm
Trockenhefe
Salz
Backmalz
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Antareja
Luftiges Baguette ala Frejus
ZUTATEN
Mehl, Typ 550
Wasser, lauwarm
Trockenhefe
Zucker, fein, weiß
Mehl, Typ 550
Salz
Zucker, fein, weiß
Trockenhefe
Wasser, lauwarm
Mehl für die Arbeitsfläche
Baguette-Backform
Margarine yum Einfetten der Form optional
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Joghurt Baguette mit Pilzgeschmack
ZUTATEN
Weizenmehl, Typ 1050
Trockenhefe
Zucker, fein, weiß
Pilzbrühe, Kraftbouillon
warmer Trinkjoghurt
Mehl, Typ 1050
Zucker, fein, weiß
Backpulver
Eiweiß
Wasser
Salz
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Snack Zweierlei Baguette-Brötchen,überbacken
ZUTATEN
Baguette-Brötchen, zum selberbacken, quer geteilt
würzige Salami, dünn geschnitten
Scheiben gekochten Schinken
Cocktailtomaten, in kleine Stückchen geschnitten
Mozarella, in ganz kleine Stückchen geschnitten
etwas Butter
Kräutersalz, Pfeffer, Kräuter der Provence, Tabasco
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Antareja
Luftige Baguettes ala Antibes
ZUTATEN
Mehl, Typ 550
Wasser, lauwarm
Trockenhefe
Zucker, fein, weiß
Mehl, Typ 550
Salz
Zucker, fein, weiß
Trockenhefe
Wasser, lauwarm
Weißwein, trocken
Margarine für die Formen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
barbara62
Dinkel-Baguette mit Körnern und Walnüssen
ZUTATEN
Dinkel-Flocken kernig
Körner-Mix Sonnenblume, Kürbis,Pinienkerne
Trockenhefe alternativ 21 g frische
Salz
Brotgewürz
Rübensirup alternativ Honig
Dinkelmehl Type 1050
Walnüsse
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Möhrensüppchen mit Baguette
ZUTATEN
Möhren
Lauch
Paprika grün
Zwiebel rot
Wasser
Salz
Öl
Möhren
Süßkartoffel
Ingwer
Zwiebel rot
Kokosmilch
Butter
Gemüsebrühe
Wasser
Zucker
Petersilie
Salz
Pfeffer
Paprika
Curry
Mehl
Tomatenmark
Tomaten getrocknet in Öl
Wasser lauwarm
Olivenöl
Trockenhefe
Chiliflocken
Paprika
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tomahawk-Steak mit gerösteten Süßkartoffelscheiben, Korianderpesto, Chimichurri
ZUTATEN
Tomahawk Steak
Butter
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Meersalz grob
Pfeffer frisch gemahlen
Olivenöl
Süßkartoffeln
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Koriander
Kokoschips
Pinienkerne
Chilischote
Knoblauchzehen
Zitrone
Olivenöl
Salz
Wasser
Olivenöl
Rotweinessig
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehen
Chilischote
Oregano
Salz und Pfeffer
Avocados
Schalotten
Fleischtomaten
Knoblauchzehe
Limetten
Olivenöl
Chiliflocken
Salz und Pfeffer
Wasser
Mehl
Salz
Trockenhefe
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
S****4
BROT Tomaten-Mozzarella-Sonnenblumen-Baguette
ZUTATEN
Backmischung für Sonnenblumenbrot
Getrocknete Tomaten in Öl
Basilikumblätter
Mozzarella
Pfeffer aus der Mühle
Wasser
Mehl
getrockneten Oregano oder Basilikum
Zum Rezept
Rezept von
Eintopfkasper
Hack - Zucchini - Paprika - Baguette
ZUTATEN
Rindergehacktes
Zucchini
rote Paprika
Pizzatomatensoße a-la Jörg aus meinen Kochbuch oder Ketchup
Zwiebel
Baguette-Brötchen zum backen
Meersalz aus der Mühle
schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
Parmesankäse am Stück
Mozzarella gerieben
Basilikum oder Basilikum getrocknet
Milram Frühlings Quark
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Backpapier fürs Backblech
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zwiebel-Chutney mit Ziegenkäse-Creme-Brulee und Trauben
ZUTATEN
Zwiebeln rot
Butterschmalz
Rotwein trocken
Balsamico
Lorbeerblätter
Thymian
Salz und Pfeffer
Eigelb
Schlagsahne
Milch 3,8
Ziegenfrischkäse
Thymian
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Salz und Pfeffer
Chiliflocken
Zucker zum karamellisieren
Flambierbrenner
Mehl
Salz
Hefe
Wasser kalt
Weintrauben rosa
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Wildkräutersalat
Weißweinessig
Wasser
Olivenöl
Honig
Senf
Salz und Pfeffer
Chiliflocken
Pinienkerne
Zum Rezept
2:02 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tapas Dattelbrot, Baguette, Aioli, Boquerones, Chorizo und Salatbeilage
ZUTATEN
Datteln getrocknet
Wasser
Couscous
Weizenmehl Typ 1050
Weizenmehl Typ 550
Frischhefe
Salz
Walnüsse
Weizenmehl Typ 550
Wasser
Hefe
Salz
Knoblauchzehen
Salz
Eigelb
Zitronensaft
Rapsöl
Pfeffer
Boquerones in Essig
Petersilie
Knoblauchzehen
Olivenöl
Limettenöl
Bio-Zitrone
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Kartoffeln festkochend
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Cocktailtomaten
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Oliven dunkel
Manchego-Käse
Erdbeer-Rhabarber-Balsamico
Öl
Salz
Pfeffer
Blüten essbar
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs auf Gemüse mit Baguette und Safransoße
ZUTATEN
Lachs
Spargel grün
Olivenöl
Butter
Mehl Type 405
Brühe oder Wasser
Weißwein trocken
Schlagsahne
Safran gemahlen
Wermut trocken
Salz und Pfeffer
Wasser
Salz
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Wasser
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