Backkartoffeln Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Kohlrabi -" Schnitzel" mit Backkartoffeln - Rezept
TOP REZEPT
Kohlrabi-„Schnitzel“ mit Backkartoffeln
Für eine fleischlose Diät ist diese Kombination aus Kohlrabi und Kartoffeln ein leckeres Essen. Auch Ihre Familie wird sich mit einem solchen Gericht davon überzeugen lassen, dass es nicht immer das Schnitzel vom Kalb sein muss. Kinder mögen die knusprigen Backkartoffeln besonders gern.
Spanische Back-Kartoffeln - Rezept
TOP REZEPT
Spanische Back-Kartoffeln
Bei diesen Kartoffeln nach spanischem Rezept spielt das Olivenöl eine wichtige Rolle. Es verbindet die Aromen perfekt miteinander und erinnert an Ihre Urlaubswochen auf Teneriffa oder auf der Iberischen Halbinsel. Servieren Sie die Backkartoffeln pur, mit einem frischen Dip oder als Beilage zu Fleisch.
Currywurst-Gulasch mit Backkartoffeln - Rezept - Bild Nr. 4945
TOP REZEPT
Currywurst-Gulasch mit Backkartoffeln
Hier kommen die Backkartoffeln als deutsche Version auf den Esstisch. Anstelle der üblichen Currywurst mit Pommes darf es auch einmal diese etwas gesündere Alternative sein. Bei einer kleinen Feier im Kreis der Familie kann sich jeder für das sättigende, deftige Gericht erwärmen.
Ähnliche Rezepte

Weitere Backkartoffeln Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ergebnisse verfeinern
Mit diesen Zutaten
Rosmarin
Ohne diese Zutaten
Kategorien
  • Ohne Weizen
  • Der Glutenfreien Küche
  • Für Die Hauptspeise
  • Für Den Mittagstisch
  • Der Laktosefreien Küche
  • Für Das Abendessen
Meist aufgerufene Rezepte der Woche
Maroni im Backofen - Rezept
Maroni im Backofen
von PepsiBabsi
Pfannkuchen Grundrezept
von zaphi67
Quitten verarbeiten - Rezept
Quitten verarbeiten
von andrea_h89
Top-Themen der Woche
Farbenfroher Kaffee-Trend
Die bunten Latte sind echte Hingucker
Unser absoluter Testsieger
Cupcake-Topping aus nur 2 Zutaten!
Durchfall-Gefahr
Milch-Rückruf bei Rewe, Aldi & Co.
ZUTATEN
Backkartoffeln und Bifteki à la Linda - Rezept
Backkartoffeln und Bifteki a la Linda
01:30
5k
17
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Schafskäse
  • Knoblauchzehe geschält
  • Olivenöl
  • Thymian getrocknet
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Paprikaschote frisch
  • Zucchini frisch
  • Kartoffel
  • Tomaten geschält
  • Knoblauchzehe geschält
  • Rosmarin frisch
  • Olivenöl
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
ZUTATEN
Langos, Backkartoffeln, Champignons - Rezept
Langos, Backkartoffeln, Champignons
03:00
4,7k
8
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe Würfel
  • Wasser
  • Olivenöl
  • Salz
  • Kochschinken
  • Emmentaler gerieben
  • Sahne, sauer
  • Öl
  • Knoblauchzehen
  • ChilipasteNam phrik pao
  • Paprikapulver
  • Champignons
  • Zwiebeln
  • Kebab-Gewürzmischung
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kartoffeln
ZUTATEN
Kabeljaufilet mit grünen Spargel und Rosmarin-Backkartoffeln - Rezept - Bild Nr. 3059
Kabeljaufilet mit grünen Spargel und Rosmarin-Backkartoffeln
507
38
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Pazifische Kabeljaufilets TK
  • Zitronensaft
  • Sonnenblumenöl
  • Butter
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • grüner Spargel
  • Salz
  • Zucker
  • Butter
  • Zitrone
  • Drillinge kleine, festkochende Kartoffeln
  • Rosmarin ca 2 EL gehacktgeschnitten Hier Aus eigenem Garten
  • Olivenöl
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • mildes Currypulver
  • Backpapier
  • Zitrone
  • Ananas
  • Erdbeere
ZUTATEN
Backkartoffeln - Rezept
Backkartoffeln
2,2k
6
Zum Rezept
ZUTATEN
  • neue Kartoffeln
  • Salz,Paprikapulver,
  • Öl
ZUTATEN
Backkartoffeln - Rezept
Backkartoffeln
01:30
4,8k
6
Zum Rezept
ZUTATEN
  • große festkochende Kartoffeln
  • Speck
  • Käse zum Überbacken
ZUTATEN
Backkartoffeln mit Rahmsoße - Rezept
Backkartoffeln mit Rahmsoße
01:50
503
5
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Porree
  • Möhren
  • Champignons braun
  • Butter
  • Mehl
  • Gemüsebrühe
  • Cremfine zum kochen
  • Käse gerieben
  • Möhren
  • Mairüben Navetten
  • Äpfel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Apfelessig
ZUTATEN
Country Potatoes Backkartoffeln - Rezept
Country Potatoes Backkartoffeln
1,9k
15
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffel
  • Olivenöl
  • Kräutersalz
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Kümmel gemahlen
ZUTATEN
Etwas andere Backkartoffeln ... - Rezept
Etwas andere Backkartoffeln
00:15
527
10
Zum Rezept
ZUTATEN
  • etwas größere Kartoffeln festkochend
  • Salz
  • Preiselbeeren aus dem Glas
  • Camembert
  • Preiselbeeren und Minzblätter
ZUTATEN
Backkartoffeln mit leichter Sesam-Creme - Rezept
Backkartoffeln mit leichter Sesam-Creme
00:40
789
8
Zum Rezept
ZUTATEN
  • kleine Kartoffeln
  • Miracel Whip Balance
  • Sesam
  • Frischkäse Magerstufe
ZUTATEN
DER Quark zu meinen Backkartoffeln - Rezept
DER Quark zu meinen Backkartoffeln
00:05
403
8
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Buttermilchquark
  • Creme fraiche
  • Salatkräuter TK oder andere Kräutermischungen
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Backkartoffeln mit Tomaten und Lauchzwiebeln - Rezept
Backkartoffeln mit Tomaten und Lauchzwiebeln
01:15
1,1k
8
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffelspalten
  • Speiseöl
  • Cherrytomaten
  • Lauchzwiebeln
  • Champignons
  • Pfeffer
  • Salz
  • Rosmarinnadeln
  • Kochflüssigkeit Salzwasser, Gemüsewasser etc
ZUTATEN
Tafelspitz mal anders mit Bohnen-Austernpilz-Gemüse und Backkartoffeln - Rezept
Tafelspitz mal anders mit Bohnen-Austernpilz-Gemüse und Backkartoffeln
03:00
791
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Tafelspitz
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
  • Austernpilze
  • Schalotten
  • Ingwer frisch
  • Austernsoße
  • Bohnen grün frisch
  • Kartoffeln
  • Rotwein
  • Erdbeermarmelade
  • Knoblauch-Petersilien-Pesto
  • Petersilie
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kokossoße
  • Zitronengras
  • Zitronenlorbeer
  • Chili
  • Kha-Schote
  • Ingwer frisch
  • Korianderwurzel
  • Kokosmilch
  • Hühnerbrust
  • Creme double
  • Pfeffer
  • Fischsoße
  • Butter
ZUTATEN
Rinderfilet mit Burgunder-Senf und Rosmarinbutter an Backkartoffeln und Tomaten - Rezept
Rinderfilet mit Burgunder-Senf und Rosmarinbutter an Backkartoffeln und Tomaten
974
14
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rind Filetsteak
  • Öl
  • Burgundersenf am Vortag zubereiten
  • Spätburgunder
  • Cassis
  • Johannisbeergelee
  • Senf scharf
  • Öl
  • Zitronensaft
  • Backkartoffeln und geschmorte Tomaten
  • Kartoffeln
  • Cocktailtomaten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
  • Zucker
  • Rosmarinbutter am Vortag zubereiten
  • Butter weich
  • Rosmarin
  • Salz
  • Curry
ZUTATEN
Backkartoffeln gefüllt - Rezept
Backkartoffeln gefüllt
3,7k
12
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln je nach Größe
  • Zwiebel
  • Putenschinken
  • Sauerrahm
  • Gauda gerieben
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Backkartoffeln vom Blech - Rezept
Backkartoffeln vom Blech
00:10
912
7
Zum Rezept
ZUTATEN
  • große Kartoffeln
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Kümmel
  • Öl
Seite:
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • … 6
  • … 8
  • >

Backkartoffeln: knusprig auf den Tisch

Backkartoffeln schmecken als Hauptelement einer kleinen Mahlzeit oder als Beilage. Durch das Garen im Backofen bleiben die Kochplatten frei, außerdem machen die Kartoffeln kaum Arbeit. Die traditionellen Backkartoffeln waschen Sie nur gründlich, ohne sie zu schälen. Die äußere Schale sorgt so für einen natürlichen Geschmack. Bei den kleineren Kartoffelecken wird oft empfohlen, die Schale vor dem Würzen und Backen zu entfernen. Bei Bio-Kartoffeln können Sie jedoch auf das Schälen verzichten.

Rezeptideen für Backkartoffeln

Bereits gekochte Kartoffeln, die vom Vortag übrig geblieben sind, lassen sich prima im Ofen erhitzen, wo sie eine krosse Oberfläche bekommen. Im Allgemeinen brauchen Sie die Kartoffeln aber nicht vorzugaren. Mit Öl bestrichen und Salz bestreut schmecken die Backkartoffeln fast wie Pommes frites. Wenn Sie die Ölmischung mit Kräutern und Gewürzpulver anrühren, entsteht ein markanter, mediterraner Geschmack. Wie Sie die Kartoffeln würzen, richtet sich danach, was Sie dazu servieren.
Rezept der Woche
Schweinemedaillons unter Pilzkruste auf Kartoffelauflauf - Rezept - Bild Nr. 10
Schweinemedaillons unter Pilzkruste auf Kartoffelauflauf
Schwäbischer Festschmaus :-)
Benutzerbild von sTinsche
von sTinsche
Empfehlung
Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht:
French Toast
Kürbisbrot
Krustenbraten
Gulaschsuppe
Linseneintopf
Senfeier